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海鲜粥里可以放瘦肉吗(虾粥可以放瘦肉吗?)

啤酒之家 2022-11-20 20:16 编辑:admin 85阅读

1. 虾粥可以放瘦肉吗?

虾仁头一天晚上洗干净放在电磁炉上蒸半个小时,虾仁比较难煮出味道。瘦肉剁成肉末放好调料,大米和糯米按照实际人数放分量,熬好粥是先放虾仁,再肉末放点生姜丝。

2. 虾可以和瘦肉一起煲粥吗

猪肉与虾同食会损精 猪肉不可配虾。

《饮膳正要》:“虾不可与猪肉同食,损精”。虾有淡水虾、海虾之分。淡水虾(如青虾),性味甘温,功能补肾壮阳,通乳;海虾,性味甘咸温,亦有温肾壮阳,兴奋性机能作用。猪肉助湿热而动火,故二者相配,耗人阴精,元·朱震亨云:“猪肉补气,世俗以为补阴,误矣!唯补阳尔; 意见建议:今之虚损者,不在阳而在阴,以肉补阴是以火济水,盖肉性入胃,便作湿热。”阴虚火旺,忌猪肉与虾配食。

3. 瘦肉虾粥怎么做好吃窍门

虾仁瘦肉片腌好后放入煮滚的粥中,煮熟即可

4. 瘦肉粥可以放虾米吗

食材

南瓜150克,大米50克,虾米10克,五花肉10克

步骤1. 大米洗净放入电饭煲内。

2. 南瓜洗净

虾米南瓜粥,南瓜切成1.5cm的块状。

3. 南瓜切成1.5cm的块状。

4. 五花肉切条状

虾米南瓜粥,将南瓜和五花肉块一同放入电饭煲内。

5. 将南瓜和五花肉块一同放入电饭煲内,虾米南瓜粥,加水,煲熟

6. 加水,煲熟

7. 小虾米

虾米南瓜粥,南瓜粥熟后盛碗里,放入虾米

8. 南瓜粥熟后盛碗里,放入虾米

虾米南瓜粥,将虾米与南瓜粥拌匀,因虾米有咸味,无须加盐。

9. 将虾米与南瓜粥拌匀,因虾米有咸味,无须加盐。

5. 虾瘦肉粥怎么做好吃

把龙虾的壳剥掉,把瘦肉腌制好,放到白粥里面一起熬就可以了

6. 海鲜瘦肉粥什么时候放虾

原料:

虾 15只、鲍鱼 4只、白贝 1斤、高汤 1.5升、米 160克、盐 2克、白胡椒 0.5克、姜片 2片

步骤:

1/5

把米洗净,淋干水分待用(不用提前泡米)

2/5

选一个锅口大大砂锅,最好在4.5L左右,不能太小

3/5

将米和高汤同时倒入砂锅中(高汤最好用农夫山泉矿泉水熬制)北京水质不好,要想熬出成功的粥,水最为重要

4/5

全程大火熬煮,千万不能变小火,并且不用盖盖,煮20分钟-半个小时左右,一定煮到米开花就可以了(20分钟是从放米开火就开始计算,我第一次做的时候按照水开才开始计算,最后太稠了,又加了开水才成功

5/5

加姜片、海鲜,再煮5分钟左右出锅

注意事项

全程大火熬煮,千万不能变小火,并且不用盖盖

7. 虾粥可以放瘦肉吗

将瘦肉切碎以后和虾肉蟹肉和大米在一起煮成粥即可

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