1. 如何做好海鲜批发生意
1、对于做海鲜生意的新手来说,货源地的选择是能否做成功生意的一个重要因素。
货源地的选择需要综合考虑各方面的因素,如果只是想做小本生意,水产采购数量少,就需要尽量选择比较近的批发市场,一方面可以节省运费,一方面也可以保证水产品的活性,降低运输过程中的损耗。
2、决定做海鲜批发生意之前一定要先调查清楚市场需求。
如果在不清楚市场需求的情况下盲目选品,一旦这种海鲜产品已经趋近市场饱和,那么就会引发供大于求,利润空间大大缩减甚至会亏损。
新手做海鲜生意需要注意几点:
1、店铺选址
店铺要先明确自身定位,是要开在批发市场还是商业超市,这决定了日后店铺的客源和客流量。而且,由于面向的消费者经济水平不同,批发市场的定价偏低一些,商超可定价高一些。
2、海鲜进货
国内海鲜主要四个大的产区,就是渤海、黄海、东海以及南海部分。如果想买特色产品,可以选择辽宁的海参或者东海的货品。一般来说渤海东海附近重工业发达,水污染程度高,影响海鲜产品品质,相对而言,黄海与南海周边的海鲜产区海鲜品质要高一些。
3、海鲜种类
不同产区的海鲜有不同的种类和不同的价格,需要综合考虑选择。海鲜种类基本上就是鱼虾蟹贝藻,也分为鲜货、冻货、干货。 鲜货,保质期短,冻货、干货是加工成本,保质期长。
2. 海鲜生意怎么做好
一要有稳定的货源,二要有销售渠道,三要懂得如何打包运输,活鲜比较要有经验,最好是有熟人带做最好。
3. 如何经营海鲜批发
先考察市场,可以找熟人去看看他们的进价,包括怎么运输之类的,一定要找内行的人,最后还要找到买家才行
4. 想做海鲜批发生意该如何入手
海鲜的进货渠道有
1、原产地进货
这种渠道适合大型的商场或者大型海鲜市场,从海鲜的原产地拿货,要综合各种外部因素,例如运送过程中产生的损失等,原产地拿货海鲜的优势是,总量能够有充足的保障,海鲜的种类齐全。
2、批发商进货
这种渠道合适一些自营的生鲜店铺,例如社区生鲜 便利店等,从批发商拿货商户只需提供订单信息就行,批发商会利用冷链运输方法,将货品送到商户的手中,十分便捷,但价格会高一些。
3、养殖基地进货
这种渠道主要是各地的批发商,由于需要的海鲜总量非常巨大,因此能够与养殖基地签署合约获取一手货源,批发商再转手卖给生鲜超市 或便利店,这个方法的最大优势就是货量十分充足。
5. 怎么做海鲜批发市场
如果是个小店面,就去附近的海鲜批发市场,那里都有干货批发,如果是大型的,可以去沿海,所有的批发码头附近都有加工厂。
6. 新手要怎么做海鲜批发生意
尽量压价钱保证下次可以大批量回购,试探对方价格底线,当然货比三家最重要
7. 做海鲜批发经验之谈
内地做海鲜零售批发非常可观,你边看批发市场里是食材价格都比较的低,但是一般买货的量都是很大的,大量的货就会增加获得的收银量。
批发市场里比较火热的就要数海鲜批发市场了,本来海鲜的价格就比较的贵而且深受人们的喜爱,所以海鲜批发市场发展的都一直很不错,年赚50万元以上不是问题。
8. 如何做好海鲜批发生意工作
做海鲜冻货批发首先要找到海鲜冻货的零售商,可以在城市的海鲜批发市场租一个摊位,每天都有零售商到海鲜批发市场批发海鲜。也可以通过淘宝寻找目标客户。现在微商的渠道也很发达,也可以建立微信群,适当做一些零售业务,扩大客户群体。
9. 海鲜生意好做吗想做海鲜批发
今年虾蟹生意好做,15元一斤批发过来,零售25卖掉!本金10万,3个月不到赚了20万!利润非常可观。今年养虾产量高、供应量大,市场消费跟不上,导致虾的价格走低。但随着疫情防控的常态化,国内餐饮业复工复产进程的加速,加上下半年大节日、小长假也不少,未来两三个月内,行情有望恢复至去年同期的七八成。不过,部分地区疫情的反弹,给市场恢复带来了不确定的因素,同时市场购买力依然有待恢复,因此还寄希望于餐饮消费的全面复苏。
10. 怎样做海鲜批发生意
去货源地把田螺批发过来然后放到当地的海鲜批发市场再倒手批发出去就是了。
11. 做活海鲜生意如何入手
1、选择合适的城市(地点):
如果你在内陆城市,不管是食材的新鲜程度,还是运送的速度,都比较慢,所以可以去沿海进行发展,合适的城市,可以让你的海鲜,卖的更加的放心。
2、拿到足够新鲜、便宜的食材:
已经到了沿海之后,就要去和住在沿海的渔民谈生意了,说出自己的计划,商榷彼此的合作内容,每天运送的时间、运送的数量,提前要和你的供应商商量好。
3、拥有曝光量高的店铺:
货源已经搞定了,现在接下去就是怎么卖出去了,有一个好的地理位置是很重要的,闹市区,或者夜宵一条街这种地方是最好的,门市不需要太大,差不多就可以。
4、线上线下一起进行促销 :
店铺有了,货源也有了,现在吸引你的客户进来,不管是门市部,晚上夜宵开始的时候的宣传,还有现在的网络渠道,比如微信公众号的宣传,比如电视广告等。
5、供应各大酒店、快餐部:
在门市销售之外,你也可以用你第一手的优惠的 价格和你的城市里的快餐店,酒店去商谈,你给他们多少的供应量,可以优惠多少的价格,你要确定你的货源足够新鲜,足够多。
6、定期的进行促销、让利:
我们自己的门市除了开业的时候要搞活动,到了一些节假日,大家聚餐多的情况下,可能会买比较多的海鲜,到时候也要多打折,多搞活动,比如春节临近的时候。
7、可以售卖海鲜,提供快餐同步进行:
有足够的精力你也可以一边卖海鲜的同时,你自己也开一家专营海鲜的饭店,然后聘请厨师,不过你打算这样做的话,你的门面就要比一开始的大很多哦。
8、参加一些年货展会:
海鲜其实也有一个时节,夏天一帮人聚在一起吃,很多,是一个时令。还有一个阶段就是年关了,大家会需要年货,这个时候干货会比较好,也是要提前准备的。
首先,海鲜批发大概第一手就是从养殖户(码头)收购,大概有几个出货渠道:
1、海鲜市场的批发商;
2、直供饭店;
3、加工厂之类的。
海鲜市场的各种批发商就是第二手的人,他们省了一个收货的过程多了一个保存的过程。第二手的没接触过,只说说第一手的批发商。
首先看你在什么区域,渤海、黄海、东海等。
做海鲜批发大概流程是:收货、运输、出货
收货:海参分两个季节出货 春秋两季,做批发的人到这个季节之后就联系养殖户之类的,看看各家的海参状况,这时候市场初始会有一个价格产生(具体这个价格是怎么来产生,市场怎么来调节的不是很清楚。之后会随着市场需求和供给来自动调节价格),先根据这个价格看看养殖户的反映,如果大多数不满意,就会自动的往上调。
海参的运输方式大概是两种:
1.短途直接就装塑料袋放泡沫箱里,之后加一层冰保证温度,防止吐肠,箱货拉走。这种运输成本相对低一些。
2.再有一种用水车运,车上装海水,车上有氧泵打氧,防止运输的时候缺氧导致吐肠。这种运输成本比泡沫箱的高几倍。
出货:
到地方2级批发商直接接货,对货。这其中就要有一个运输方面的损耗,病的死的刨去或者低价卖,这方面没有接触过不说太多。