1. 鲜乌子怎么炒好吃
食材：豆角，猪肉，蒜，姜 ，食用油 ，生抽 ，耗油 ，料酒 ，生粉 ，盐，鸡精
做法：
1、豆角洗净切段，蒜，姜切末
2、猪肉切片用料酒，生粉腌制15分钟
3、锅中加水烧开，放入豆角焯水捞出备用
4、锅中加油，把腌制好的肉放入锅里翻炒变色盛出
5、另起锅加油，把姜蒜末放入爆香
6、在把肉片放入翻炒，然后把豆角倒入
7、加生抽，耗油，盐，调味翻炒均匀
8：出锅加鸡精炒均匀即可。
做法二：
食材：扁豆，瘦肉，蒜，姜，葱，盐，酱油，料酒，干辣椒
做法：
1:豆角清洗干净，切成丝，葱，姜，蒜切末，干辣椒切段
2:瘦肉洗净切成丝放入碗中，放入料酒和淀粉搅拌均匀腌制备用。
3:锅中加油，油热放入肉丝，翻炒至变色。
4:加入酱油，辣椒段，葱末姜末蒜末翻炒均匀。
5:在放入豆角，翻炒一会。
6:在盖上锅盖闷一下，豆角变软，加入盐。
7:翻炒均匀即可。
2. 韭菜乌子怎么炒好吃
乌子炒韭菜乌子需要剪掉内脏，乌子就是乌贼。乌贼的肉可食,它的墨囊里边的墨汁可加工为工业所用,墨囊也是一种药材,内壳可喂笼鸟以补充钙质。乌贼的内脏可以榨制内脏油,是制革的好原料。它的眼珠可制成眼球胶,是上等胶合剂。
3. 爆炒乌子的做法
起锅烧油放入葱姜爆香，把乌贼肉和白菜放入锅中翻炒加入生抽老抽蚝油，炒至七分熟之后加入水，水开后大火烧五分钟出锅即可食用
4. 鲜乌子怎么炒好吃窍门
做法 1. 蒜子切碎 2. 乌子洗净 3. 白菜切小块，蒜子放入油锅爆香，跟着放入洗好的乌子，炒会放入白菜杆子炒会，加入叶子，炒会后放入开水，盖锅盖大火烧开
5. 鲜乌子的家常做法大全窍门
正常新鲜的乌鱼子应该呈现琥珀色或深咖啡色，在灯光照射下为暗红色并且通体透明无杂质，而若发现出现黑色或表面有白色斑点，并发出轻微臭味时，即代表可能已经腐败或发霉，不可再食用。
6. 乌子怎样炒好吃
用料
蒜苔 200克
盐 少许
酱油 少许
干子乌 10个
葱 1棵
姜 1片
辣椒 1个
做法步骤
1、蒜苔洗净，干子乌提前泡水，因为干子乌是咸的需提前泡1-2个小时，泡好后冲洗干净
2、蒜苔切段，干子乌至中间切开
3、葱姜切成段和片
4、热锅冷油
5、炸锅
6、放入切好的子乌翻炒
7、放入蒜苔翻炒，加入少许盐和生抽，放入辣椒翻炒
8、翻炒片刻后乘出即可
7. 鲜乌子怎么炒好吃又简单
最好放在油锅里爆炒，跟青椒一起炒
8. 籽乌怎么炒着吃
做法如下：
原料：籽乌 配料：油 盐 花椒 胡萝卜等
步骤：
1.籽乌洗干净备用
2.洋葱、胡萝卜都切成丝
3.油热后放入花椒、酱油
4.放入籽乌翻炒1分钟
5.放入洋葱、胡萝卜丝翻炒
6.放入适量的盐，再炒两下
7.美味出锅
9. 乌子炒什么
乌子炒鸡蛋好吃吗？因为很好吃，很好吃，色香味俱全。清淡适合每一个人。