1. 杏鲍菇的做法大全家
材料
芦笋150克，杏鲍菇1个，鲜虾仁10只，白萝卜1小块，
调料：糟卤，生抽，糖；料酒，盐，蛋清各适量
做法
1、芦笋洗净切成小段，杏鲍菇洗净后切成小滚刀块，白萝卜切小丁，虾仁挑去虾线，加少许料酒、盐、一点点蛋清腌制一会。
2、烧一锅开水，将杏鲍菇块放入水中焯1分钟后捞出沥干水分。
3、锅烧热后倒入油，先将白萝卜丁放入翻炒，
4、随后倒入芦笋、虾仁不断翻炒，
5、炒至虾仁变色，倒入焯好的杏鲍菇，调入生抽和糟卤和少量糖，炒一分钟即可出锅。
2. 杏鲍菇的做法大全家常菜
家常菜杏鲍菇炒肉的做法：
1、第一步，准备所需食材。
2、将杏鲍菇切成薄片，锅中烧水，进行捞水这一步骤。水沸后捞出即可。
3、葱白部分切成圈，葱叶切沫。
4、将瘦肉切片，进行腌制。腌制时候撒些料酒去腥，也可适量放盐和生抽。
5、锅中烧油，放几粒花椒炒香，放肉进锅进行翻炒，肉变色后捞出。
6、用炒完肉后的剩余油开始炒菜，锅红后下入葱白，翻炒后倒入杏鲍菇片，2-3分钟后把炒好的肉片倒入一起，撒盐，生抽进行调味。
7、出锅后，撒上葱叶沫，这道菜就算是完工了。
3. 杏鲍菇的做法大全家常菜 知乎
1.青椒切丝、胡萝卜刨丝、蒜瓣切片，杏鲍菇撕成小条。
2.调好鱼香酱汁：一勺玉米淀粉、半碗水、1汤匙生抽、半汤匙香醋、半汤匙白糖、少许盐搅拌均匀。
3.锅中放油烧热，蒜瓣放进去，加1汤匙豆瓣酱翻炒，加胡萝卜丝、杏鲍菇翻炒至软。
4.放青椒丝和木耳丝翻炒均匀，淋入酱汁，加少许鸡精，煮开收汁即可。
4. 杏鲍菇的做法大全家常菜 新闻
用料
杏鲍菇 1包
螺丝椒 1个
生抽 适量
耗油 适量
盐 适量
植物油 适量
做法步骤
1、杏鲍菇切片
2、辣椒切断
3、锅中坐油，油温六成热，下入杏鲍菇片炸至微微泛黄（不要炸太久，不让你就可以很好的练习咀嚼肌了）。
4、炸好，捞出控油
5、锅中留底油，放入辣椒段翻炒
6、倒入控好油的杏鲍菇片，加入生抽，加入耗油，加入适量盐，翻炒均匀，装盘即可。
5. 杏鲍菇的做法大全家常菜凉拌
1、用料
杏鲍菇 3个
小米椒 10个
香葱 1颗
蒜头 8个
香菜 1颗
辣椒面 1勺
芝麻 1勺
蚝油 1勺
生抽 2勺
香油 1勺
辣椒油 1勺
糖 1克勺
盐 1勺
食用油 适量
比肉还好吃的【手撕凉拌杏鲍菇】，上桌扫光光的做法步骤
步骤 1
杏鲍菇3个，洗净切成两半
步骤 2
洗净食材
步骤 3
放入蒸锅蒸25分钟
步骤 4
将切好的配料放在酱料碗中，调制酱料
步骤 5
热锅烧油
步骤 6
滚烫的油淋在上面
步骤 7
再加1勺蚝油
步骤 8
2勺生抽
步骤 9
1勺香油
步骤 10
1勺糖
步骤 11
1勺盐
步骤 12
半勺辣椒油
步骤 13
搅拌均匀
步骤 14
蒸熟的杏鲍菇撕成细条放在玻璃碗中，淋上酱汁，撒上葱叶和香菜叶
步骤 15
搅拌均匀就可以吃啦
步骤 16
味道很好，一级棒
步骤 17
太诱人了
2、用料
杏鲍菇 1个大的
蒜 3瓣
葱 半根
小米辣 3个
香菜 2根
辣椒面 1勺
白芝麻 1勺
白糖 1勺
镇江香醋 2勺
一品鲜生抽 2勺
盐 半勺
这些材料一定要准备齐全 没有这没有那去买
比吃肉还香的凉拌菜，酸辣杏鲍菇的做法步骤
步骤 1
准备一个杏鲍菇，去皮洗净。
步骤 2
用手撕成丝。越细越好。锅中烧开水。烫两分钟捞出来，再过两遍凉水，控干水分。
步骤 3
准备大蒜，用压蒜泥的工具压出蒜泥。
步骤 4
压好的蒜泥放入小米辣、辣椒面、葱花、白芝麻，浇上热油，再放入生抽酱油、香醋、盐、白糖、香菜搅拌均匀即可。
步骤 5
调料汁浇在杏鲍菇上，翻拌均匀，老香了，很有食欲吧，
步骤 6
口感劲道越嚼越香。
3、
用料
紫甘蓝 150克
杏鲍菇 2个
蒜 3瓣
香菜 1根
芝麻酱 20克
丘比大拌菜汁 40ml
凉拌紫甘蓝杏鲍菇的做法步骤
步骤 1
准备好杏鲍菇。
步骤 2
准备些紫甘蓝。
步骤 3
准备一些蒜和香菜。
步骤 4
杏鲍菇用削皮器打成条形。
步骤 5
杏鲍菇打好待用。
步骤 6
锅中烧开水，烫熟杏鲍菇，捞出用凉白开冲一下待用。
步骤 7
紫甘蓝切细丝儿待用。
步骤 8
蒜和香菜切好放入盆中。
步骤 9
加入麻将。
步骤 10
再加入大拌菜汁。
步骤 11
凉拌汁拌好待用。
步骤 12
将杏鲍菇放入盆中。
步骤 13
再放入紫甘蓝。
步骤 14
将凉拌菜拌匀。
步骤 15
清爽可口的凉拌杏鲍菇就上桌了！
步骤 16
酸甜可口，脆爽好吃。
4、用料
杏鲍菇 400g
蚝油 1勺
蒜 3瓣
食用油 适量
小米椒 3个
生抽 2勺
白糖 5克
花生米 适量
老抽 半勺
香菜 2根
鸡精 小小半勺
凉拌手撕杏鲍菇的做法步骤
步骤 1
这么些菇。
步骤 2
手撕成条，清洗干净，上锅隔水蒸，水开后再蒸5分钟。
步骤 3
小米椒切颗，蒜剁成末，加入白糖提鲜鸡精增香。
步骤 4
花生米炒熟去皮，香菜切段。
步骤 5
适量冒烟的热花生油淋熟，迅速搅拌后加入，生抽耗油调味，老抽调色。家庭条件好可以加熟的白芝麻。
步骤 6
蒸好的杏鲍菇倒掉多余水分。
步骤 7
配料和杏鲍菇混合，用手抓均匀。
步骤 8
喜欢颜色金黄，淡一些，可以减少老抽的量。下饭得很噢！
5、用料
杏鲍菇 2个
蒜 8瓣
CUCU老陈醋 1勺
生抽 2勺
食用油 适量
盐 半勺
香菜 1根
辣椒油 半勺
糖 1勺
蚝油 1勺
香葱 2根
小米辣 3个
香油 1勺
白芝麻 适量
辣椒面 适量
夏日凉拌担当，比肉还好吃的凉拌杏鲍菇！的做法步骤
步骤 1
杏鲍菇洗净切两半，上蒸锅蒸10-20分钟。（时间越长，杏鲍菇的味道越淡，不喜欢杏鲍菇自带的腥味，可以蒸久些。）
步骤 2
在等待蒸熟的过程中，准备拌料。找个小碗，放入蒜末、葱花、香菜、小米辣、白芝麻、辣椒面，热锅烧油，把滚烫的油浇在上面。滋啦滋啦。拌一下。加入一勺耗油、2勺生抽、1勺CUCU老陈醋、1勺香油、1勺糖、半勺盐、半勺辣椒油，搅拌均匀。
步骤 3
蒸熟的杏鲍菇凉一凉，用手撕成细条。
步骤 4
把拌料倒在杏鲍菇上搅拌均匀，最后再撒些葱花和香菜，凉拌杏鲍菇就做好了。
6. 杏鲍菇的做法大全家常菜西红柿炒豆腐
目录
主要主料
具体做法
口蘑豆腐
口蘑豆腐是一种美食，主料有豆腐一块，口蘑半两，得菜、豌豆、火腿丝适量。
中文名
口蘑豆腐
主要食材
豆腐，口蘑
分类
家常菜
口味
微咸
口蘑豆腐汤口蘑汤口蘑做法口蘑炖豆腐京酱肉丝椒盐杏鲍菇酱汁杏鲍菇木须肉口蘑汤的做法大全香芹豆干
主要主料
豆腐一块，口蘑半两，花菜、豌豆、火腿丝适量。
口蘑豆腐
佐料：味素、花椒水、料酒、淀粉、葱、姜末、盐各少许。
具体做法
(1)豆腐、口蘑都切成小丁，分别用开水烫一下；
(2)锅内放油，油热后用葱、姜炸锅，随后添汤，把烫好的豆腐、口蘑，花菜倒入，加上豌豆、火腿丝、葱、姜末、料酒，然后淀粉勾汁出锅倒在碗内，撒点味素、香菜即成
7. 杏鲍菇的做法大全家常菜视频黄瓜能和鸡蛋一起吃吗?
周一
早餐：紫薯+鸡蛋+豆浆
午餐：黑米饭+西兰花炒虾仁+白水菜
晚餐：玉米+凉拌菠菜
周二
早餐：红薯+鸡蛋+豆浆
午餐：玉米+鸡胸肉+炒时蔬
晚餐：土豆+芹菜炒豆干
周三
早餐：玉米+鸡蛋+豆浆
午餐：意面+牛肉
晚餐：紫薯+杏鲍菇炒肉+凉拌黄瓜
周四
早餐：紫薯+鸡蛋+牛奶豆浆
午餐：土豆+莴笋炒肉+蒸虾
晚餐：小南瓜+炒菜心
周五
早餐：小南瓜+鸡蛋+牛奶豆浆
午餐：蒸土豆+去皮鸡腿+炒时蔬
晚餐：紫薯+炒西兰花
周六
早餐：玉米+鸡蛋+豆浆牛奶
午餐：南瓜+酱牛肉+蚝油生菜
晚餐：红薯+炒豆芽
周日
早餐：玉米+鸡蛋+豆浆酸奶
午餐：小南瓜+蒸虾+凉拌海带
晚餐：土豆+
8. 杏鲍菇的做法大全家常菜凉菜
夏天就要吃凉拌菜，鲜嫩的杏鲍菇浇上喷香的酱汁，真是馋死个人哟，还能吃出鲍鱼的味道。今天我们就来说说这道手撕杏鲍菇的具体做法。
食材
杏鲍菇1个
蒜末2勺
葱花1勺
辣椒碎2勺
生抽2勺
蚝油1勺
食盐适量
白糖少许
香油少许
方法/步骤分步阅读
1/6
杏鲍菇洗净后，上锅蒸10分钟。
2/6
把杏鲍菇撕成小条状。
3/6
碗中放入葱姜蒜和辣椒，浇入两勺热油。
4/6
放生抽，蚝油，香醋，食盐，白糖和香油，做成调味汁。
5/6
调味汁均匀的浇在杏鲍菇上。
6/6
用筷子搅拌均匀即可。
注意事项
生抽蚝油有咸味，食盐少量添加即可。
蒸的杏鲍菇要比水煮更Q弹紧实。
9. 杏鲍菇的做法大全家常菜杏鲍菇可以跟红薯梗一起吃吗
排骨加料酒马味，加淀粉，加盐，加味精，加入鸡蛋清，加入红薯粉，加入杏鲍菇，天问了老妈，这道菜的做法。后来就动手啦，姜还是老的辣，哈哈，好吃软糯。
原料：猪肋排、郫县豆瓣酱、生抽、盐、蒸肉腌料、蒸肉米粉、食用油、葱花、香菜。
做法步骤：
第1步、粉蒸排骨，排骨是不要焯水的，到需要反复洗净，用两次面粉，给它揉搓，再次清洗干净，直到血水基本洗净（这是老妈教的，如果你实在不习惯这个方法可以选择焯水）。
第2步、洗净的排骨加一点盐和生抽，搅拌均匀。