1. 鸡蛋海鲜面图片
做鸡蛋面不可以放一滴酒,而应该放一滴香油,因为厨师在做菜中用酒,主要是在做羊肉海鲜臭鱼烂虾时放一点白酒或料酒,目的是去掉肉中的腥味,鸡蛋面中没有可去的腥味,没必要加酒,倒可以多搁点葱花香菜胡椒粉之类的调味品,加点香油即可。
2. 海鲜方便面图
1,个人觉得康师傅方便面最好吃的方法还是煮着最好吃。你不妨先烧一锅水,水不要太多,刚好能没过面饼即可。
2,康师傅方便面的包装袋也不要急着打开,防止面饼提前接触空气受潮影响口感。等水烧开后,将面饼放入锅中,用筷子将软化的面饼拨开沉入水中,这时先不要盖上锅盖。我们可以把调料包按喜好拆开挤适量进如锅中,筷子要随之搅动,将牛肉酱,蔬菜及面饼充分交融。家里面有火腿肠的小伙伴还可以切点火腿肠进去,美味加倍~
3,接着把锅盖盖上,等面咕嘟咕嘟沸两分钟,把火关掉,先不要掀开锅盖,再等个一分钟。接下来就是享用美食的时刻啦~怕麻烦的小伙伴可以直接端着小锅吃,千万要注意,不能烫到自己。
4,有耐心的小伙伴这个时候一定准备好了精致的碗筷,将康师傅红烧牛肉面慢慢倒入碗里,汤汁与面浑然一体,再夹着火腿肠切片盖在面上,一碗吃了就停不下来的康师傅红烧牛肉面就煮好啦~
3. 海鲜鸡汤面
1、汤达人要用100度的开水泡。将泡面撕开取出蔬菜包、泡面油、高汤包、叉子。
2、倒入热水壶中烧好的开水,溢过泡面饼封好包装盖,将泡面油放在上面压着,这样做的一个好处就是方便,泡面油快速融化。
3、泡面泡至2分钟,沥干泡面水,往泡面桶中倒入泡面油、蔬菜包,加入热水。
4、泡至1分钟加入高汤包,继续泡至3分钟之后,放入七彩椒,炒好的干豆角均匀搅拌。
统一汤达人是统一集团旗下一种高品质的方便面,已推出日式豚骨拉面、酸酸辣辣豚骨拉面、海鲜口味汤面、罗宋汤面、味噌拉面、韩式辣牛肉汤面及椰汁鸡汤面七个口味。
4. 海鲜面条图片
食材
鱿鱼100g,虾100g,扇贝100g,蛋白50g,淀粉50g,准备面条100g,油100ml,扁豆50g,盐10g,红糖5g,雪利酒50ml,生抽50ml,葱10g
方法
1、鱿鱼洗净切块,放容器中用开水烫,捞出用凉水冲洗控干水分。
2、剥开虾皮,去头尾虾线洗净,将虾切成两半。
3、扇贝去壳,用蛋白和淀粉糊拌匀备用。
4、面条煮好后过凉水,放15ml油将面拌匀。
5、热锅放入45ml油,加入混合的海鲜和扁豆。
6、干炒两分钟,加盐,红糖,雪利酒,15ml生抽和碎葱,炒好放入盘中。
7、锅中加30ml油,加面条干炒两三分钟。
8、加15ml生抽,炒匀关火。
9、炒好的面条装盘,把刚炒好的海鲜蔬菜倒在面条上,吃前拌一下。
5. 海鲜面图片大全高清图片
炎炎夏日,不想吃饭,来碗海鲜面!味道棒棒哒!鲜甜美味!