1. 龙虾汤海鲜泡饭功效与作用
1，龙虾洗干净，放开水里煮10分钟等冷却了剥壳待用
2、等龙虾冷却后剥壳
3、把生米放入油锅里炸
4、炸至金黄为佳
5把蔬菜、龙虾肉改刀下油锅翻炒备用
6、剥下的龙虾壳下油锅加蒜、姜翻炒放白兰地，加适量的水小火慢炖。基本上炖一个小时后把虾壳过滤掉放米饭、炒锅的蔬菜和炸过的米
7、最后下调味料，煮个十来分钟就好了，要想泡饭厚点就小火多焖会
2. 龙虾泡饭的做法大全
西施泡饭，龙虾汤打底，果然不同凡响，鲜美到掉眉毛，虾仁切成细丁，配上芹菜丁，香菇，枸杞子等配料，而那米饭，还是炸过的，略带金黄，焦脆焦脆，泡在这样一碗鲜汤里 在保鲜盒里存了一天的隔夜饭，不用油炸过，已经可以颗粒分明了，没有龙虾汤，就用点鲍汁老母鸡汤料调个味，调好汤味，依次加入米饭，香菇，青椒红椒，虾仁末，最后加入枸杞子，打个滚头，稍一搅拌，香喷喷带着浓郁汁水的泡饭就出炉了，据说这道菜的创意来源于潮州粥，暖胃又香口，而嚼劲十足的米粒比粥口感又好了十分，确实是夏日不可多得的一款懒人首选方便食谱，卖相嘎嘎，做法简单，值得推广
3. 龙虾煲汤的做法营养
把龙虾和鸡洗干净放几片姜去腥味就可以，还可以把鸡先炒一下再煲汤！
4. 龙虾海鲜饭的做法
1.小龙虾的虾尾放进冰箱冷冻1小时。取出挤虾仁。
2.黄瓜切丁。
3.胡萝卜切丁。
4.虾头里的黄弄出来，洗净。
5.打入鸡蛋，放盐搅匀。
6.锅里放油烧热，放入蛋液翻炒至凝固，盛起备用。
7.锅里留底油，放入挤好的虾仁翻炒两下。
8.赶快放入胡萝卜丁、黄瓜丁和事先泡好的黑木耳。翻炒1分钟即可放盐出锅。
9.饭放到锅里炒散。
10.放入炒好的鸡蛋、菜菜拌匀。
11.炒至米粒松散放盐出锅。
5. 龙虾汤海鲜脆米泡饭的图片
食材：900克左右大龙虾1只，柠檬1片，黄油1小块，姜4片，蒜头3瓣，葱2颗，红辣椒半个，黑胡椒粉、盐各适量。
做法：
1、将龙虾处理好洗净，对开成两半，将对开的龙虾沿壳边用小刀划一圈，将肉与壳分离一些并分别装盘；
2、将柠檬、姜片、蒜头、葱白（上半部分切碎留用），剁碎备用；
3、开小火将黄油入锅化开，转中火下2中剁碎的配料，翻炒出香味关火，再放入黑胡椒粉和盐调味；
4、将炒好的配料均匀洒在龙虾肉上，蒸锅烧开后放入龙虾高火蒸10分钟关火，撒上葱花闷1分钟出锅
6. 龙虾海鲜汤的做法
煮龙虾汤原料：龙虾600克，黄油10克，洋葱20克，蒜块5克，番茄酱30克，做法：
1. 龙虾去肉，取出的龙虾肉做刺身后用冰块垫底上桌。
2. 在一个深锅内倒入液体状黄油至盖满锅底，加热到7分热后放入面粉翻炒后加入洋葱、蒜块、番茄酱（也可加入一些香芹段），然后放入高汤、龙虾壳并倒入600ml白葡萄酒和一勺鲜芥末，加入胡萝卜丁、卷心菜丝、切段玉米棒、土豆块小火煮开。
7. 龙虾汤海鲜泡饭功效与作用是什么
狗狗可以吃小龙虾。
狗是肉食动物，在喂养时，需要在饲料中配制较多的动物蛋白，辅以素食成分，以保证狗的正常发育和健康。
狗有时会吃草，但吃得很少，偶尔也吐掉，吃草不是为了充饥，而是为了清胃，主要因肠胃结构独特。
狗的胃很大，约占腹腔的2/3，而肠子却很短，约占腹腔的1/3，所以狗基本上是用胃来消化食物和吸收营养，容易消化肉类食物，不易消化像树叶、草等有“筋”的东西。虽然犬属于食肉动物，但生存艰难时犬可以依靠蔬菜和谷物这类食物活下去。
典型的野生食肉动物的这类饮食营养来自它们捕获的食草动物的胃部内容物。
而小龙虾体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化，是极好的食物；虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。
8. 大龙虾泡饭的做法大全
1.取新鲜的小泰国河虾仁100克滑油；鲜带子100克切成薄片，用色拉油略煎；菌菇粒（品种可以根据时令来调整）100克焯水。
2.锅内放入色拉油80克，烧至五成热时，放入姜丝25克爆香，倒入蒸好的米饭200克、虾仁、带子、菌菇、自拆蟹肉100克、自制的龙虾汤1250克大火烧开，改小火煮2-3分钟，用盐10克，味精、胡椒粉各5克调味，出锅倒入10个提前烧烫的石锅内，再分别撒入葱花1克点缀，并搭配200克自制的脆米一起上桌。附：制作泡饭时两个自制的原料
一、脆米脆米的制作方法非常简单：取隔夜糯米饭先用水略微冲洗，控干水分后放入烧至六成热的色拉油中，小火浸炸至米饭发散，捞出控油。
二、龙虾汤锅内放入色拉油80克，烧至五成热时，放入葱段、姜片各20克，龙虾壳500克，小火炒至出香，倒入二汤2500克大火烧开，改小火熬至汤汁剩余1千克时离火，过滤即可。
9. 龙虾汤的功效与作用
材料
小龙虾1只，洋葱15克，蘑菇1个，面粉30克，番芫荽少许，牛奶80克，鲜奶油10克，白脱油20克，鸡汤200克，盐1/2茶匙，蔬菜香料适量。
做法
小龙虾放香料用水煮熟，连壳切块，洋葱、蘑菇切片用油煸炒备用，用白脱油把面粉炒熟，放入鸡汤，倒入牛奶调匀，放盐、胡椒粉，上席时加入虾、蔬菜和一些鲜奶油，撒上番芫荽即可
10. 虾汤泡饭做法
鲜虾汤泡饭的做法步骤
步骤 1
虾洗干净剥去虾头留着。虾去壳，开背，用牙签挑去虾线。
步骤 2
芹菜、菜苔切粒
步骤 3
锅里放一块黄油，然后开火。等黄油融化，倒入虾头煸炒。
步骤 4
虾头炒到变色，换一只锅虾头放进锅里，开水倒进锅里开始煮汤，水量根据你要做几碗泡饭就倒几碗开水+1碗的水量煮10分钟
步骤 5
煮汤的时候开始用刚才炒虾头的那只锅炒米饭，如果觉得油少的想要炒的油亮金黄的就加黄油，我不喜欢油多就用锅里剩的油炒的米饭。炒好后把米饭盛进碗里备用。汤煮好后虾头捞出来扔掉，放一点点盐或者不放。我是放了一点点，有一点点的咸味。把虾仁放进汤里焯熟捞出来备用。还是炒虾头、炒米饭的那个锅把两种菜里倒进锅里，喷一点点水把菜粒稍微断一下生盛出来，菜粒和虾铺到炒好盛到碗里的米饭上面。
11. 鲜虾汤的功效
1. 准备食材，白萝卜400克，香菜10克，鲜虾150克。
2. 所有食材清洗干净。香菜去根，白萝卜去须去头。
3. 用剪刀把虾须、虾脚切掉。冲洗一下控干水分备用。
4. 白萝卜切等长等厚的的萝卜片。
5. 蒜10克切末，生姜15克切末，小葱10克切碎，香菜切碎。
6. 锅里放5克花生油，油温加热7成热，下葱姜蒜爆香。
7. 把虾放锅里，加料酒10克、加5克盐大火翻炒。
8. 虾变色加白萝卜翻炒至白萝卜变软。
9. 加300毫升的水、5克胡椒粉、盖上锅盖转中火煲汤直到开锅。
10. 加入5克鸡粉、5克香菜翻炒一下，焖2分钟、撒上香菜关火。
11. 装汤碗，一款营养丰富，汤汁鲜美的白萝卜片虾汤就可以上桌了。