1. 鲜海带坏了能吃吗
没有毒
买回来海带可以放冰箱4到5天左右。
放冰箱要注意保存方法，将海带控干水用保鲜膜封口，与空气隔绝，以免串味和滋生细菌。建议要尽快吃掉，以防海带变质，时间越久，越不利身体健康。
海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富。
2. 海带放冰箱有点烂了还能吃吗
4至5天。海带在放进冰箱的时候注意要密封冷藏，可以用保鲜膜将海带包住或者塑料袋装好。放入之前记得要将海带的水控干在放入。海带吃之前一定要洗干净，因为上面有许多的杂质，最好先泡一泡再食用。
洗好或烹饪好了的海带即使放在冰箱里也要尽快食用完毕，否则即使不变质口感也会变差
3. 鲜海带能吃吗有毒吗
其实，海带的颜色是褐色或土黄色的，翠绿色的海带丝是有毒的海带。据工商部门查实，这是不法批发商为了推销海带，发黑心财，把工业用的化学染色剂碱性品绿和连二亚硫酸钠加水浸泡海带，才让海带变成翠绿色，并且美其名为“海带新品种”
连二亚硫酸钠是剧毒化工原料，是强致癌物质，它具有固定色素的作用；碱性品绿染色剂也是一种致癌物，其染上手后，即使是用肥皂反复洗擦，也没有办法完全洗净。因此，这种毒海带根本看不出使用过任何添加剂的迹象，对消费者有很大的欺骗性。
4. 腐烂的海带还能吃吗
不能吃了。
海带掉皮说明已经不是很新鲜了，通常是因为放置时间过久，出现腐烂引起。也可能是原料不新鲜或浸泡时间过长等原因导致。一般海带变质除了会掉皮之外，用手触摸的手感比较黏，还会伴随难闻的味道。此时的海带失去了原本的营养价值，就不可以食用了。
5. 鲜海带有点变质还能吃吗
海带受潮发霉的话可以把海带表面冲洗一下，然后放入蒸锅中蒸30分钟后。再放入清水中浸泡一夜之后再用于烹饪即可。不要将海带直接浸泡，否则无论炖煮炒拌，口感都有硬邦邦的感觉。海带表面有一层粘液，不需过分清洗，过分清洗很多营养物质都会流失。
6. 鲜海带放久了会不会坏
海带放冰箱能保存一周左右。如果海带掉绿色就不能吃了。
海带，海藻类植物之一，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物，属于褐藻门布科，为大叶藻科植物，因其生长在海水，柔韧似带而得名。海带是一种营养价值很高的蔬菜，同时具有一定的药用价值。海带的烹调方法很多，如海带炖排骨、海带烧肉、肉丝海带、海带汤、凉拌海带丝等。
7. 鲜海带会坏吗
海带是生活在海水中的，如果大量的淡水注入，例如，在养殖场中，忽然下了大雨，下了几天海带就会西施太多的淡水烂掉，我们平时买的的海带是干的，就没看到他烂，但是回家泡了才发现，原来它已经碎了，若手一摸就烂了，这种已经坏了腐烂变质的东西，吃了会生病的，扔了吧。
8. 海带有点坏了能吃吗?
我今天也在超市买了些干海带，泡了一会，洗的时候发现也烂了，一搓上面一层皮都掉了，也正纳闷着是不是海带不好，不过煮的还好，吃了味道也还可以。还是有点不明白，以前买的干海带不是这样的，估计这样的海带是不好，以后不买干海带了。
为什么海带泡发后会烂烂的？
海带中含有褐藻胶、海藻酸。这些物质是一种不溶于水的高聚化合物，具有很强的吸水膨胀性能，一经吸水，海带表面就会出现粘稠状胶体，它能阻止水分进一步浸入。因此海带很难温透，同时它所含碘质大部在表面，长期浸泡也容易造成损失。
为什么海带用水泡后会烂，会碎？
海里有些动物是以海带为食物的，比如说鲍鱼。就像我们买的菜叶子有虫子咬得洞洞一样。恭喜你买到了环保无公害的绿色海带。有小水泡也正常，和你泡水的时间长短有关。
为什么长时间泡海带会变烂？
鲜海带容易变质，干海带时间长了也有变质的。哪有不变质的东西。只是时间长短而已，与环境有关。
9. 鲜海带坏了能吃吗有毒吗
海带虽然长在海底，但是它也有叶绿素的，只不过它还含有叶黄素，叶黄素看多鲜海带才看起来显深黄色的。用水加热烫了之后它的一叶黄素被破坏，叶绿素释放所以会显绿色的。我家就在海边，海带多的是，也常吃的，放心这是正常的，没有毒的。至于变回来颜色我决不清楚了，家里一直是妈妈做的，我没仔细看啦。不过最好用高压锅给它煮得烂一些，嚼起来不硬才好吃，可以拌凉菜。另外炖排骨在高压锅里放一些海带会很美味的。
10. 鲜海带烂了能吃吗
去拿看似坏的洗洗干净，再看是不是软软烂烂的，如果是就别吃了，如果洗完比较清爽了就煮汤，别生拌
11. 鲜海带有点烂可以吃吗
那就别吃了，是不好的海带，去大超市买点好的吧。
或者菜市场买新鲜的，就是看着有点脏回家洗洗就好了。
腐烂的海带容易中毒啊，建议别吃了，希望能帮到您。