1. 怎么形容咖喱
很荣幸来回答你这个问题[呲牙]
印度的玛莎拉指的是咖喱,是各种香料混合出来的调味粉,也可以泛指咖喱酱料,在印度没有人用咖喱这个词,都是用玛莎拉来形容。
玛莎拉是以姜黄为主料,另加多种香辛料配制而成的复合调味料,其味辛辣带甜,具有一种特别的香气,主要用于烹调牛羊肉,鸡,鸭,螃蟹,土豆,花椰菜,汤羹等,是中西餐常用的调味料,在印度,玛莎拉调味粉可以放入可乐,也可以放入奶茶。
2. 怎么形容咖喱鸡好吃
好侍瓜咖咖喱好吃,特别的好吃很多咖喱我都吃过,但是感觉很普通,自从朋友推荐了我吃这个好带瓜瓜咖喱之后,我就感觉他这个咖喱味儿特别的独特,特别的与众不同,特别让我情有独钟,特别喜欢吃,家里人也特别喜欢吃,朋友们也特别喜欢吃,特别好吃
3. 怎么形容咖喱粉
咖喱饭是一种美食,主要材料有牛肉、猪肉、鸡肉等,辅料有土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱块等,口味属于咖喱味。咖喱饭常常被用来做主食。
"咖喱”一词来源于坦米尔语,是“许多的香料加在一起煮”的意思,据说咖喱的故乡在印度。
原料:咖喱饭,肉:牛肉、猪肉、鸡肉均可,切成小块 菜:土豆——切块(小一些),胡萝卜——切丁,洋葱——切成小块 ,调料:食用油,盐,咖喱块。
制作方法
方法一
1、锅里放油,炒香
2、放菜到锅里跟肉一起炒,注意要多放点油(当然也不要放太多),还要放适量的盐(也可先不放,等调入咖喱后若盐味不足再加盐)
3、菜有些熟了,加水漫过菜,小火煮
4、菜都熟透了,小火,将咖喱粉用少量冷水拌匀(咖喱粉的用量可根据自己的口味),然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道,一边加入咖喱。
5、继续煮上5分钟。
6、米饭另做,浇上菜和汤
方法二
1、把紧好的牛肉切2cm见方的块,也可以去超市买切好的,有点肥的或带筋的更好。(注:咖喱饭里放什么肉完全凭个人爱好,也可以放小排、放鸡翅,有骨头的才好呢)(同时焖一锅大米饭)
2、同时土豆切方块儿(块儿一定不要太大)、胡萝卜切圆块儿(打皮,块大点儿),洋葱多量切粗丝。
3、在锅里放适量的油,用中火把牛肉放进去炒一下(要空干水,不然嘣的好厉害),看到边儿发焦的时候取出。
4、用剩下的油把胡萝卜、洋葱也炒一下,放入牛肉,加入水,水大概与菜平高。
5、用大火把盛有牛肉、洋葱、胡萝卜的汤煮至沸腾。闭火,静置15分钟。
6、然后放入咖喱块,等它完全溶解后(大约10分钟),放入土豆,(适量加入一些椰浆会更加香浓)。
7、小火煮(大约15分钟),一边煮一边搅拌
8、等到土豆熟了就可以吃了,注意:土豆一定要熟,另外一般来说不需要放任何调料了
方法三
一块新鲜的牛肉
切成大小均匀的肉块将牛肉切成1.5克左右的小丁
把牛肉用水焯一下,倒上腌料,再倒点水,水不要倒太多,按包装袋上的比例来,最好有时间进行一次摔打工艺,十分钟,再将水和腌料混匀后加入到牛肉丁中的,混合均匀,静腌半个小时,然后放一保鲜袋里,装好,放冰箱里,第二天中午就可以用了,准备些胡萝卜,洋葱,土豆等食材,都给它们切成小丁,牛肉,土豆,胡萝卜先下锅炒,在热锅中倒入适量的油将洋葱丁炒香,放入腌制好的牛肉丁翻炒至五成熟后,然后加水,水没过原料就可以,汁收干净就可以,水要是放多了就来点淀粉收汁 加入蔬菜丁和适量的水,小火焖炖35分钟,土豆变软沙化,汁液成粘稠状态即可与米饭一起食用。
方法四
1.将土豆胡萝卜圆葱青椒都切成小块,蒜瓣拍破切成蒜末
2.将锅烧热放植物油转小火放蒜末炒出香味,再放咖喱粉炒出香味
3.倒入圆葱土豆胡萝卜炒均匀放入清水没过所有材料1厘米
4.大火烧开小火焖5分钟
5.放入红烧肉拌匀再炖至土豆熟
6.用勺子压碎1/5的土豆(这样做出来的咖喱汤汁会很浓,味道特别棒)
7.大火收一下汤汁(多留一点拌出来的咖喱饭才好吃)
做法
材料:咖喱牛肉洋葱土豆胡萝卜至于量的问题要看个人喜好了,喜欢的就可以多买些,还可以加进蘑菇、菜花等等。半斤咖喱大概可以做四斤左右的东西(肉+蔬菜)
做法:1.材料切块。(切小一点可以节省时间)
2.在锅里放一点油,估计滑一下锅就可以了。我做的时候就因为放油太多,才算不上十全十美的
3.可以加一点黄油
4.油热后,把切好的肉和菜下锅去炒几分钟
5.然后加水,炖15分钟左右(土豆和胡萝卜软了就好)
6.加咖喱,搅拌均匀后,再炖10分钟左右
系列做法
肉:牛肉、猪肉、鸡肉均可,切成小块两厘米左右:土豆—切块,胡萝卜—切丁,洋葱—切成细末料:食用油,盐,咖喱粉
步骤:1、锅里放油,炒肉
2、放菜到锅里跟肉一起炒,注意要多放点油,还要放适量的盐3、菜有些熟了,加水漫过菜,小火煮
4、菜都熟透了,小火,放咖喱粉到锅里,溶化拌匀
5、继续用中火煮5分钟
6、米饭另做,浇上菜和汤
咖喱米饭
材料:香米,胡萝卜,洋葱,青菜。
作料:咖喱粉,盐,味精,油。
制作:将香米淘净,放入加了咖喱粉的水中浸泡,待米饭着色后,将米饭蒸熟待用。将胡萝卜、洋葱、青菜切丁,锅中放入适量油,烧热后放入胡萝卜、洋葱、青菜丁煸炒,再放入米饭,加盐和味精一同翻炒片刻即可。
4. 怎么形容咖喱酱
黄色的,有点冲人的味道,但是很好吃
5. 怎么形容咖喱鸡
在古老的地球上,孕育了很多生命,除了人类已知生物,还有不计其数的未知生物。甚至在环境恶劣的沙漠中,飞沙走石,河流干涸,依旧能够存在生物。在物种的进化中,鸡是最大的赢家。无论是在城市,还是在农村,鸡都是和人类息息相关的动物。日常饮食中,我们人类离不开鸡肉的食材,当然还包括鸡蛋,可以说鸡在人类心目中比其他生物更略胜一筹。
鸡根本不是愚蠢的动物,它的智商很聪明
在生物进化过程中,鸡是最大的赢家,光从数量来看,它已经遥遥领先于其它物种。但有人认为鸡只是一种能够行走的生物,除了会下蛋,没有别的优势,甚至是一种愚蠢的物种。事实上,鸡是非常聪明的,并非我们想的这么愚蠢,目前在全世界中,可以说鸡的数量已经远远超过了我们人类。据不完全统计,它的数量已经达到了近200亿。鸡的种类有很多,除了野鸡、火鸡之外,还有我们日常生活中最常见的家鸡。
在全球领先科学技术出版机构刊发的《动物认知》文章中指出,鸡对于数字是有一定的认知水平的,研究人员在雏鸡前放了两组不同数量的物品,并且用挡板进行阻挡,没想到这些雏鸡竟然还能从挡板的后面找出哪组物品数量最多。虽然鸡看起来不像猴子那么聪明,但是它们精通数量概念,对数字极其敏感,不得不说鸡具有对物品简单运算的能力。
此外鸡还会彼此沟通交流,这种沟通方式比较复杂,两只公鸡或者是母鸡在一起能够发出至少20多种不同的鸡叫,这种叫声代表着它们在传递不同的信号,表达自己的思想意识。要知道这种交流方式是智商高的群体动物所具备的一种独特能力。
有研究发现母鸡具有很强的自我保护意识,当把雏鸡放在不同的危险环境中,母鸡反映的状态也是不同的。即便是雏鸡没有受到伤害,母鸡也会表现出不同状况的担忧。这表明,母鸡具有强烈的自我保护意识,能够感知自己的雏鸡遇到了潜在的危险,而且还会对雏鸡正在遭受的危险作出不同反应对策。
有网友不禁会问到:“鸡是个聪明的动物,不仅对数字敏感,而且还有感知能力,懂得沟通,难道是鸡擅于察言观色吗?长在头两侧的眼睛又是如何看东西,看整个世界的呢?”
鸡有神秘的器官组织“眼睛”,它又是怎么看人的呢?
自然界中每一个生物都有自己的眼睛,能够领略世界的美好,在达尔文进化论中,所有两侧对称动物,它们的神经系统和眼睛发挥着关键作用,哺乳动物的眼睛在进化过程中,从最开始没有成像功能,到后来演化成具有成像功能,而且随着翻转程度加深,体壁伤的细胞会填入凹陷,逐渐发育成角膜、玻璃体、晶状体等屈光结构。
1、鸡的眼睛结构都是相同的,唯一不同的是细胞
鸡的眼睛结构和人类都是相同的,唯一不同的是细胞不一样。鸡的眼睛细胞构成主要是视细胞,视细胞分为两种,一种是专门负责分辨颜色,称为“视锥细胞”,另外一种是专门负责感应光线强度的,称为“视杆细胞”。
一般情况下,在白天光线充足时,鸡可以看清楚很多东西,随着夜幕降临后,鸡的眼睛感光能力就会变弱,在漆黑的深夜,鸡看不见任何东西。一般而言,鸡的眼睛结构就像是单反相机里的镜头,每一只眼睛的视觉都超过一百八十度,鸡的眼睛视野范围是三百六十度,在三百六十度范围内的东西鸡都能看见,只是会出现模糊看不清。鸡想要看清东西就必须转动头部。
2、鸡眼中的人类不仅是五颜六色的杀马特,还是个欠揍的弟弟
鸡看人,与我们人类看鸡的方式是完全不同的,在人类眼中鸡的外观像鸟类,还会有红红的鸡冠,可在鸡的眼中,它所看到的人类到底是什么样子呢?人类的眼睛是长在同一面的,视野有限,而鸡的眼睛是长在头的两边,单侧视野就已经超过了一百八十多度,视野范围已经波及到了方圆三百六十度。打个比方,我们人类在一定角度内看东西,不管头部怎么转动,我们的眼球是可以转动的,保证了我们的视觉平稳,但是鸡却不同,它们的眼球是不能旋转的,不得不靠扭转着头部尽量保持身体的平稳。
很多时候,我们总以为一只鸡,在自己的前面不断地观看着自己,然而事实是我们自作多情了,这是鸡在欣赏两边的风景。当鸡想盯着人看的时候,首先它们会先转动自己的颈部,然后把脖子轻轻一弯,侧着它们的脸,用一只眼睛观看你就足够了,而另外一只眼睛就可以看同一个方向不同事物。
尤其是鸡在低着头啄食时,它们的两只眼睛分工不同,其中一只眼睛是盯着地上的美食,而另外一只眼睛实则是在观察敌情,看有没有人或者其它危险的动物在准备攻击自己,这是鸡保护自己的一种方式。如果你想成功捕捉到一只鸡,从左右方向,或者是前方,根本不会捕捉成功,唯独从后方出击,才能够成功偷袭。
那么鸡眼中的人类是什么样子的呢?有可能是五颜六色的杀马特,光鲜亮丽,衣冠楚楚。之所以说鸡看到的人类是五颜六色的,是和它们的“视锥细胞”有关,也就是说鸡看到世界的万事万物都是五颜六色的。人的视锥细胞比较单一,有红黄绿,但是鸡的视锥细胞功能比我们人类强大,有黑、红、绿、蓝、紫,五种锥体细胞,尤其是在光线充足的地方,鸡看到的人类就是五彩斑斓的。
当我们拿着棍棒追赶家鸡之际,它们所看到的我们就是五颜六色的杀马特,像疯子一样在村子里狂奔。此外,当一只鸡不断想要啄你,代表着它想要跟你交朋友,此时的你在它的眼中就像一个欠揍的弟弟。
与所有鸟类一样,鸡的喙是一个复杂的感觉器官,能够准确区分地上的物质,鸡的喙不仅可以掌握或者操纵事物,还可以筑巢、饮水,成为保护自己的敏感器官。遇到危险时,鸡的喙很厉害,甚至还会攻击人。不过如果鸡主动啄你,代表着它喜欢你,切记在这个时候千万不要用手或者其他物体攻击鸡的喙,这代表了它会永远视你为敌。
一个地盘内,无法融入“三只鸡”
如果在一个地盘中出现了三只鸡,那么一定会发生争斗现象,俗话说得好:“一山不能容二虎”,更何况是一个地盘要容三只鸡呢?三只鸡肯定会发生一波大战,不管是两两相争,还是单打独斗,三只鸡在一个地盘中势必要拼个你死我活。输的那只鸡会甘拜下风,如果此时再来一只“外援”,那么又会引起新的战争。哪只鸡赢了,便会就此上位,遵循“我的地盘我做主”。
如此聪明的鸡,人类到底要不要将它作为美食?
鸡虽然是很聪明的动物,但它也是下场很惨的物种,往往会成为人们餐桌上的美食。比如红烧鸡块、咖喱鸡肉、韩式炸鸡等等。一个如此聪明的物种,人类到底要不要继续吃它呢?在个人看来世界万物都皆有生命,在食物链循环发展中,势必有些生物会做出牺牲。
那么在众多食物中,我们到底选择哪个生物作为我们的肉食食材呢?其实这取决于每一个人的饮食爱好,就像有的人喜欢吃牛肉,不喜欢吃猪肉;有的人喜欢吃鱼肉,不喜欢吃鸡肉等等,鸡作为聪明的生物,人类该不该吃它,这属于仁者见仁智者见智的问题。在有的人看来鸡腿是最好食材,而有些人认为家鸡有很高的激素,不会选择吃它。
总体来看,鸡这种生物会随着生态环境的改变而改变,如果我们的生态环境遭到破坏,那么鸡也会受到影响。比如鸡吃了环境中的污染物,这些污染物进入鸡的体内后,会随血液流向全身各处,血流量大的组织器官污染物积累得快,流量小的器官积累慢。
无法代谢的污染物会长期存在鸡的体内,比如鸡头最好不要吃,鸡头的重金属和有机重金属(如甲基汞)含量高,虽然人类食用后不会出现中毒情况,但是这种物质是最高级“致癌物”。此外,鸡的脾脏外周淋巴器官需要切除,肺脏和气管易含有致病菌也需要抛弃,这些内脏都是不能食用的。
随着全球变暖不断加剧,冰川和冻土一直在消融,海平面也不断上升。这不仅破坏了自然生态系统,也威胁了人类的食物供应和居住环境,由此看来,人类保护生态环境迫在眉睫,只有生态环境发展平稳,像鸡这种食物链才不会被破坏,人类才能够长久的发展,不受到影响。
6. 怎么形容咖喱饭好吃
真是又好吃,又好看的美食!
7. 怎么形容咖喱的谐音成语
一、咖是一个多音字,分别是kā和gā。
二、基本释义
[ kā ]
1、〔咖啡〕英语音译词。
2、常绿灌木或小乔木。浆果深红色,内有种子两粒,炒熟制成粉,可做饮料,有兴奋、健胃等作用。产于热带。中国广东、海南、云南等地有栽培。
3、用咖啡种子的粉末制成的饮料。
[ gā ]
〔咖喱〕英语音译词。一种调味品。色黄,味香辣。用姜黄、胡椒、生姜、茴香、桂皮等制成。
三、组词有咖啡 高咖 咖喱 小咖 怪咖 主咖 烂咖 清咖 瑜咖等。
8. 怎么形容咖喱好吃
印度 男女老少“无咖喱不欢”
“没有咖喱,就没有印度菜肴。”印度人这样形容他们和咖喱的亲密关系。在很多人心目中,咖喱是印度莱的“灵魂”。在这个咖喱消费量最大的国家,男女老少都是“无咖喱不欢”,咖喱鸡、咖喱饭、咖喱面、咖喱莱汤等常常出现在当地人的餐桌上。
9. 怎么形容咖喱饭
我们都知道印度人的一日三餐都离不开咖喱,满大街都是咖喱味。这句话的梗应该是:
1、这句话的意思就是形容你长得像一个印度人。
2、另一种解释:他说的是一股咖喱味儿,很有可能他在贬低你或者在调侃你。
3、这是句调侃,印度人说英语音调发音都特别有特色,就像印度的咖喱一样。
是嘲讽印度人傻,固执,愚昧的梗。
10. 怎么形容咖喱味
带有浓浓浓的咖喱味道、鲜美弹牙的鱼丸, 一口一个, 真的很好吃,不过心里还在想下次去香港一定要找机会去品尝那些地道的小吃 。。。
11. 怎么形容咖喱鸡肉好吃
好吃,咖喱里加上土豆鸡肉萝卜特别好吃。