1. 皮蛋和海鲜一起吃
皮蛋和咖啡一起吃了会中毒。皮蛋里还有铅，本身就不建议多吃。再就是咖啡里的成分，容易使人体产生兴奋，如果两者在一起吃，可能会加速铅的吸收，这样容易使人出现铅中毒的状况。建议在饮食中要多吃新鲜的水果和蔬菜，不要吃辛辣海鲜等刺激性食物。
2. 皮蛋和海鲜一起吃会中毒吗
很多皮蛋如果没有做好的话，吃起来会有一股腥味，这主要是皮蛋里面蛋黄发出来的腥味。所以这股腥味也导致了很多人都不喜欢吃皮蛋，但是由于皮蛋自身的味道爽滑，而且也是非常鲜美的，就算有这个腥味也抵挡不了人们对它的热爱。那么在制作皮蛋的过程中，应该如何给它去腥有些松花蛋有股辣味或涩味，可将生姜末与食醋调戍姜醋汁，把松花蛋切好后，将姜醋汁倒于其上，可除其辣味和涩味。
3. 皮蛋和海鲜一起吃会过敏吗
如果皮蛋的碱味太重吃了会感觉很口渴想喝水，接着可能会有点烧心胸闷的感觉，对碱比较敏感的话可能还会有反胃想吐的情况出现。家庭自制皮蛋掌握不好时间就很容易出现碱味过重的情况，如果觉得碱味比较严重的话可以放到冰箱里冰镇两三天，后面再用来煮粥就不会有那么严重碱味了。
4. 皮蛋能与海鲜一起吃吗
可以1、皮蛋不可以和甲鱼｛会影响到甲鱼原有的营养价值｝，李子｛皮蛋中的无铅会李子里面的营养成分发生冲突，如果同时食用会引起身体不适｝，红糖一起吃。2、海鲜菇可以和任何东西一起吃，还没有资料表明，海鲜菇跟其它食物相克。需要注意的，是过敏体质的人慎吃。3、我们在选购皮蛋的时应该注意，皮蛋在剥开以后，它的蛋白是暗褐色的透明体，具有一定的韧性；如果是被污染的皮蛋它会呈浅绿色，韧性就比较差，容易松散，要是遇到这样的皮蛋一定要记住千万不能吃，因为污染的皮蛋细菌主要是沙门氏杆菌，它随皮蛋进入人体后，在人体的肠迹膜上引发炎症，菌体裂变后就会产生毒性很强的内毒素，从而致使人出现中毒的症状。（答案来源于网络）
5. 皮蛋和海鲜一起吃吗
把水煮开放姜海鲜菇，最后放皮蛋
6. 皮蛋和海鲜一起吃会肚子疼吗
首先，按照本人本地方言来说，皮蛋不是海鲜，而是松花蛋的别称。海鲜类的食物一般包括的是鱼螃蟹，龙虾等之类的。
其次，经常吃海鲜的人或许知道，有一种海鲜看起来像皮蛋，口味也不错，但其实他是一种菜，名字叫做淡菜。
不论是松花蛋还是淡菜，都是营养价值高的食物。
7. 皮蛋和海鲜一起吃会死吗
当然可以了
皮蛋的食用
1.食用皮蛋应配以姜末和醋解毒。
2.皮蛋最好蒸煮后食用，不宜存放冰箱。
3.不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
4.可制成各种料理，如皮蛋豆腐、糖醋皮蛋、三色蛋、皮蛋瘦肉粥、翡翠皮蛋羹等。
5.因为皮蛋性凉，所以吃了皮蛋之后应该少吃寒凉刺激的食物，如海鲜等一般不要在吃完皮蛋后立刻吃。