1. 海鲜里有寄生虫煮熟了也不能吃吗
海鲜都有寄生虫。龙虾的头里不光有寄生虫，而且还有河水污染吸进的毒，龙虾的身体里也有寄生虫。小龙虾体内多寄生着肺吸虫，肺吸虫主要寄生于人的肺部，轻者表现为咳嗽、胸痛、咯血，严重的引起肺部大出血，使器官阻塞，导致死亡曾有3名北京人因为食用小龙虾中毒而出现了“急性骨骼肌溶解症”，险些危及生命。小龙虾身上的寄生虫很难清除。食用前除了一定要将小龙虾清洗干净外，还要把小龙虾背部的筋去除，烹饪时必须煮熟煮透，吃的时候最好不要吃小龙虾的头部。同时注意以下几点： 一、死龙虾千万不能吃。因为龙虾是高蛋白生物，本身体内含有的细菌多，龙虾一死，细菌立刻分解，人吃了，容易中毒和拉肚子。 二、活龙虾在买来后，最好放在清水里养24―36小时，使其吐净体内的泥沙等杂质，杀死细菌。 三、在加工龙虾时，是两腮里的脏东西要清除，因为腮毛里面吸附了很多细菌，虾壳最好用刷子刷洗。龙虾细爪的根部最容易藏污纳垢，一定要剪掉。最后还要经过刷、洗才能烹饪。 四、烹饪小龙虾一定要高温煮透，这样才能确保杀死龙虾体内的细菌和寄生虫。
2. 海鲜里有寄生虫煮熟了也不能吃吗视频
寄生虫耐热性强，80℃以上才能杀灭，而潜在的寄生虫卵以及加工过程中沾染的病菌，一般要在沸水中煮4-5分钟才能彻底杀灭，醉虾醉蟹仅仅用高度的白酒浸泡，不能杀灭致病微生物，因此建议不要吃生海鲜，一定要彻底煮熟，死虾蟹和贝类最好不吃。
3. 海鲜熟了还有寄生虫吗
首先要从正规渠道购买海鲜；新鲜度高的海鲜，肉质有弹性，按着不会深陷，表面无黏液；已经死去或闻起来有异味看起来颜色不正常的可千万不要购买。
此外，还可询问商家产品的产地，环境良好的养殖水域，比如寒带大陆架水产和深海产的海鲜更适合生吃。
买回的海鲜如果不能立即食用，务必要放进冰箱贮存，存放一段时间后若闻到不良气味，就不要吃了。
很多朋友爱吃生鱼片，这类要生吃的动物性水产品，买回来后应该立即食用。如果在外就餐，建议您观察一下餐饮企业是否设置了可生食动物性水产品专用的操作加工间，卫生是否达标。
4. 海鲜为什么能生吃?海鲜有寄生虫吗?
海鲜刺身就是海鲜生吃的意思。刺身一说源于日本料理，因为日本环海，很早以前都是渔村，再学习我国传统文化以前，基本都是茹毛饮血的方式，但是生吃海鲜也一直发展和保留下来，经过多年发展学习慢慢把生吃变成一种文化，就是海鲜改刀后辅以佐餐酱油就是海鲜刺身。
5. 海鲜里有寄生虫煮熟了也不能吃吗图片
可以啊。
海鲜自助餐的海鲜可不可以直接吃？我听不明白，两个意思似的。
我感觉你提的问题是不是先不交费，先吃，可不可以？
还是海鲜自助餐的海鲜不用蒸煮就可以直接吃？
第一种情况是，每个餐馆不一样，有的先吃后结帐，有的先收费后进餐（一位多少钱）。
第二种情况，餐馆里的大部分食材必须加以蒸煮，熟食为佳。
6. 吃了不熟的海鲜会不会都产生寄生虫
凉拌海蜇如果没有处理好，可能存在寄生虫。海蜇属于海鲜，生吃会有寄生虫，建议最好加热煮熟吃比较好，如果不煮熟，可能会存在一些细菌和寄生虫。
海蜇煮不熟含有细菌，海蜇中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，需要八十摄氏度以上，才可以完全除掉，因此，需要在沸水中煮四五分钟才可以完全除掉。
7. 生吃了海鲜好怕会有寄生虫
相对来说还是河鲜寄生虫更多一点，大自然中生物实在是太多了，动物身上有寄生虫再正常不过。
因为海水的盐分，很多生物在海水中会死亡，而淡水更有利于生物的生存，所以河鲜的寄生虫更多一些，尤其是滤水进食的蚌类，螺类还有蟹类寄生虫更多。不过也不用太担心，这些寄生虫都抗不过高温，只要把海鲜河鲜烧熟烧透就不会有寄生虫风险，如果喜欢生食就要注意了，河鲜尽量不要生食，海鲜生蚝，深海鱼类，经过处理寄生虫会少一些，不过生食依然有一定风险。
8. 海鲜有寄生虫煮多久会死
煮熟就好，不需要煮多长时间
海鲜煮5分钟到8分钟左右的时间比较好，可以根据具体的海鲜品种确定。一般海鲜煮5分钟到8分钟时都可以煮熟，同时营养物质不会流失，适当的摄入能够及时补充身体的营养物质。如果蒸煮的时间比较长，会导致营养物质流失，同时还有可能会出现变质的现象，影响到身体的健康。对于过敏体质的，最好不要摄入海鲜类的食物。
9. 吃海鲜会有寄生虫吗
因为潮湿，潮湿的环境下很容易滋生小虫子