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菠萝海鲜?h饭怎么吃(菠萝海鲜饭的做法)

啤酒之家 2022-11-21 08:45 编辑:admin 229阅读

1. 菠萝海鲜饭的做法

这里的环境很适合小资们,价格也便宜小彼渔村的海鲜餐厅是厦门土著老渔民开的,做的海鲜,跳跳鱼豆腐汤,厦门土龙汤,菠萝海鲜饭,都极其的地道,虽然是酒楼,但消费比排档还实惠,也是最地道的厦门海鲜,非常出名的,是厦门旅游,厦门游客必去吃的海鲜餐厅,正宗的闽菜做法。小彼德渔村招牌菜厦门特色煎蟹,是最有名的厦门海鲜小吃

2. 海鲜菠萝焗饭的做法

回答:菠萝是水果。虾仁是水产品,海鲜,这是两种截然不同的食物。

菠萝分布在南方,属于热带水果,富含维C,口味酸酸甜甜,大人小孩都喜欢。也可以用它做菠萝饭,味道美极了。

虾仁是水产品,属于海鲜系列,可蒸可煮,可烹可炸,是餐桌上一道高档美味的佳肴

3. 菠萝海鲜炒饭怎么做

用料

菠萝半个,虾仁50克,青瓜40克,香肠1根,盐,胡椒粉,鸡精各适量,油70克,鸡蛋1个,油15克,料酒20克,米饭2小碗

做法

1/14 菠萝洗净,

2/14 把菠萝对切开,其中半个菠萝用刀挖出肉,再用勺子掏干净瓤,

3/14 挖出来的瓤切细丁,

4/14 准备好其它配料。

5/14 虾仁用胡椒粉、盐、料酒腌制一会,

6/14 香肠、青瓜切小丁,

7/14 鸡蛋加盐打散,

8/14 不粘锅里倒油炒熟也切细丁,

9/14 另起油锅,7分热时倒入虾仁煸炒2分钟,

10/14 加入香肠和青瓜一起炒1~2分钟,

11/14 再放入菠萝丁炒1分钟,

12/14 加入米饭继续煸炒3~4分钟,

13/14 最后放入炒好的鸡蛋丁,加盐和鸡精翻炒均匀即可。

4. 菠萝饭的做法?

3.香肠,胡萝卜切丁。2. 香肠,胡萝卜切丁,玉米粒 豌豆粒煮熟备用

4炒锅倒油倒入香菇,胡萝卜翻炒片刻。放香肠翻炒。加玉米、豌豆、熟米饭继续翻炒

加适量盐,再放入菠萝 加适量盐,再放入菠萝

5. 海鲜菠萝炒饭的做法

菠萝饭的简单做法

将一个菠萝一干净,个头不要太大,一般的就可以

先用刀把顶盖给切下,不要丢了,然后用刀慢慢的把果肉给挖出来

不要弄破了剥落的外壳

做好了后把用水发过的大米(最好用好一点的大米,不要用北方大米)和一些切碎了的菠萝粒还有新鲜的玉米粒混合后放进去,可以适当加一点点椰奶,盖上盖子上蒸笼蒸熟就可以了

还有一种是把菠萝壳做好后,将菠萝果肉,米饭,火腿,仙贝等原料象炒饭一样的做好,再乘入菠萝壳内,盖上盖,放到微波炉中火一分钟就完成了

6. 菠萝海鲜饭的做法 最正宗的做法

用料 主料 菠萝1个 米饭250g 调料 胡萝卜 50g 西兰花 50g 鸡蛋 1个 虾仁 30g 火腿 30g 菠萝焗饭的做法 1.新鲜菠萝一个 2.在三分之一处横切下 3.挖去菠萝肉,做成菠萝碗 4.胡萝卜、花椰菜、菠萝、火腿切丁备用 5.赶集买的鹰爪虾,很新鲜,煮了,吃剩下的剥了虾仁 6.虾仁,鹰爪虾是胶东特有的野生虾,虽小味道却很鲜美,是春天和爬虾一块上市最鲜美的海鲜了 7.鸡蛋摊饼切块备用 8.锅加油烧热下入依次胡萝卜丁、菠萝丁翻炒 9.再下入虾仁翻炒 10.加入剩米饭翻炒均匀,加西兰花、鸡蛋翻炒,加盐调味 11.把炒好的米饭盛入菠萝碗 12.烤箱170度烤10分钟即可。

7. 菠萝海鲜饭的做法视频

准备食材:

菠萝1颗、虾仁、米饭、鸡蛋、葱花、炸蒜香等。

做法步骤:

1、菠萝切对半;在半边菠萝上划圈,留出菠萝皮的部分,留厚一点,菠萝有眼有刺,留太薄了容易漏底;再切方块,将菠萝肉一块块挖出,留菠萝壳当容器;然后给菠萝肉改刀,切成小方块即可。

2、虾仁、米饭和葱花等配料都准备妥当;起锅烧油,先煎鸡蛋;再放入米饭;菠萝、虾仁等一起放入;放入炸蒜香一起翻炒会更香;盐或生抽调味后,放入葱花即可起锅;

3、装入菠萝壳容器里,焖个3分钟,就可以开吃咯。

8. 海鲜菠萝饭图片

我回答一下芭提雅的美景和美食。

著名景区有

1、珊瑚岛

又称可兰岛,由芭提雅码头搭乘大船前往约需30-40分钟,到达浅海后,换乘别具风格的玻璃底小船,饱览海底奇景,海水清澈,礁石、小鱼、海蜇等等尽收眼底;另可包快艇前往,20分钟便可到达,中途要经过海上平台基站,游客可选择新鲜刺激的海上降落伞项目;快到岛上的时候会经过Sak岛,可自主选择在这里体验潜水等项目。

2、七珍佛山

七珍佛山是为了庆祝泰皇登基50周年纪念,特别用雷射雕刻一座释迦牟尼佛的神像, 此为芭提雅最大的释迦牟尼佛雕像,共用18吨重的24K金雕塑而成,此山中亦挖掘出许多的古佛像。

3、万佛岁

春武里市也叫万佛岁,是春武里府的首府,地处曼谷湾的东岸,离曼谷一百多公里。从曼谷到春武里虽然有铁路,但是车站设在城东十几里处,离海滨更远。

4、金沙岛

金沙岛海滩沙质中细粒,洁白明净,人行其上没有下陷的感觉。外潮滩较窄,且泳带宽阔,波平流缓,海水无污染,是沙浴、海浴的天然浴场。同时,金沙岛也是天然的日光浴的好去处,这里太阳辐射强度大,有着丰富的辐射光照,特别是红外线有助于促进身体新陈代谢和血液循环,为肌体各组织提供充分的养料。

5、云石公园

云石公园占地100多亩,园内有不少奇形怪状的巨石和古老的植物化石,造型千姿百态的树木和盆景点缀其中。云石公园里的鳄鱼潭有数以千计的鳄鱼和种类繁多的爬行动物,这里的鳄鱼表演是芭提雅最出名的鳄鱼表演场,有各种惊险有趣的表演,包括空手抓鳄鱼、头伸入鳄鱼嘴里以及一些魔术表演等。

美食在芭提雅更是美不胜收:

1.水果

在芭提雅,热带水果不可不尝。为了抵抗炎热的天气,这里的小贩总是用一种让人难以想象的方式给水果保鲜——冰块。水果和冰块被共同放在一个巨大 容器里,沿街叫卖,让人看上去就觉得凉爽。与之相同沿街叫卖的,是一种不知名的小吃,透明的玻璃柜里盛满了干鱼、蟹柳、虾丸等,小贩在现场干净利落地处理 好递过来,咬一口满口流香。不过不吃辣的人一定要小心,因为很可能会辣到你嘴巴冒烟。

2、海鲜

芭提雅以海鲜,尤其是以虾、蟹、蚝等出名,特色菜有酸甜干煎明虾碌,肉松酿蚧,清烹大龙虾等。游在芭堤雅,大嚼海鲜,是人生不可多得的一大快 事。而这里的海鲜便宜到无法想象,只要400铢就可以吃到正宗的印度洋海鲜大餐。搭配着热带地区特有的甜玉米,不同品种的鲜鱼、螃蟹、大虾、贝类,混合着 阳光置于面前,此时此刻,饕餮的欲望可以毁灭一切!

3.冬阴功汤

冬阴功汤(Tom YamKung)是一种酸辣虾汤,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思。其成分有虾、泰国酸柑、辣椒、香菇、高良姜和香茅。在炎热的日子里,喝上一碗冬阴功汤,可立马开胃,通体舒畅。

4.、泰式炒河粉

泰式炒河粉(Pad Thai)也可说是泰国菜里的招牌菜,先将河粉用甜酱炒得甜甜咸咸的的,之后在旁边摆上碎花生、辣椒粉、花生粉以及豆芽菜等,要享用之前先把所有的料全部 拌匀,再加上几滴柠檬汁,入口后弹牙的河粉与青脆的豆芽,交错出绝妙的口感,在花生粉的香气中,柠檬汁更将整道菜的鲜甜滋味给缓缓带出,最后出现的才是辣 椒粉的劲道。通常这份料理在泰国比较常见,因此大餐厅小馆子里都可以点得到!

5.、泰式菠萝炒饭

泰式菠萝炒饭,运用泰国香米的香气,搭配菠萝以及什锦蔬菜等大火快炒,咸咸酸酸甜甜的口感,才吃一口就会让人食欲大开,撘配腰果一起入口,口感层次丰富,相当值得推荐!尤其把饭装在菠萝里一起上桌,视觉效果奇佳!

6.、青木瓜沙拉

青木瓜沙拉(SOM DOM)是泰国人很喜欢的一道开胃小菜,入口酸、甜,随后以辣椒带出青木瓜的鲜脆口感,搭配生菜与花生颗粒的嚼感,让人一吃就胃口大开。不过点这道菜时要 记得,由于传统的作法都会加上鱼露、虾酱与蒜头,因此在点菜时只要特别注明这些东西不吃就行了。虽然少了虾酱与鱼露的调味,以辣椒取而代之的呛辣口感,却 也让清淡的开胃菜点缀出鲜活的灵魂

9. 菠萝海鲜饭的做法大全

原料 : 糯米 500克 黄姜粉

1 茶匙 ( 鲜黄姜取汁也行 ) 盐 少许 鲜椰奶 125 cc 胡椒粒 2茶匙 ( 拍碎 ) 香茅

2 根 ( 如果有可用,没也无关系...... ) 香兰叶 2 片 ( 国内没有可取消,主要只是增加饭的香味 ) 1) 黄姜粉拌入洗好的糯米中,静置一夜让米吸收水分( 便以蒸熟 )。

2) 椰奶加入少许的盐,蒸熟。3) 黄姜糯米加胡椒粒、香茅、香兰叶蒸至半熟后,离锅拌入巳加盐之热椰奶,再蒸至黄姜饭熟透翻搅一下使之松软即可。还有: 菠萝海鲜黄姜饭 材料:大米、鸡汤、蟹肉、虾仁、青口贝、菠萝、青豆、香料。做法:1、将大米洗干净,加入肉桂、姜、蒜头、香茅、香兰叶等用植物油一起轻轻翻炒。2、将翻炒后的米和材料浸泡在鸡汤中,加椰浆、黄姜汁一起煮。3、爆香蒜末,把蟹肉、虾肉、青口贝等海鲜食材放入翻炒。4、把煮好的黄姜饭和海鲜食材一起炒,根据口味,放辣椒、青豆等蔬菜,最后加入菠萝块。5、略加翻炒,把喷香的海鲜黄姜饭装入已挖空的菠萝中即可。

10. 菠萝海鲜炒饭的做法大全

避风塘是著名的海鲜餐厅,所以这里的招牌菜基本上都是海鲜。

十大招牌菜第一名避风塘炒蟹,应该是最最著名的招牌菜了,基本上无人不知。

第二避风塘炒虾,一样的做法。

第三避风塘蒸石斑鱼。

第四避风塘葱油翅鱼。

第五避风塘鱼翅堡。

第六避风塘龙虾。

第七避风塘炒牛肉。

第八避风塘红尾虾。

第九避风塘鲍鱼粥。

第十避风塘葱油花蛤。

11. 菠萝海鲜饭的做法窍门

锦府盐帮酒楼 人均:50-100  环境不错,门面不大,内里别有洞天,装饰全是木结构的,很有大户人家私宅的感觉。出品特色的自贡盐帮菜,味道相当地道,推荐退秋鱼,很好吃,汤味道浓厚,鱼也香,菜量很大适合人多去吃,可惜服务一般。其他出品也不错,价钱不算贵,人气颇旺,最好提前订位。  推荐菜式:退秋鱼、徐家口口脆、骄子肥牛、一品南瓜、白汤退秋鱼、宫爆虾仁、盐帮小炒肉、凉粉、樟茶鸭、馋嘴肉、大碗豆腐、口口脆、牛掌、骄子牛肉  所在地区: 北京市 海淀 魏公村   麻辣诱惑(中关村店) 人均:——  店如其名,麻辣是主题,果然够诱惑!菜都辣得过瘾,对于爱辣人士来说当然很好吃。招牌菜式水煮鱼,油清澈鱼新鲜,最受欢迎。酸梅汤酸甜适度,是缓解辣味的不二选择。餐厅地方宽敞,装修时尚,不过服务有待提高,而且上菜也较慢。这里的客还是挺多的,等位的时间也颇长,想吃的就是提早到了。  推荐菜式:毛血旺 水煮鱼 酸梅汤 麻辣诱惑蛙 蟹黄豆腐 麻辣香锅 麻辣蜗牛 盆盆虾 夫妻肺片 香芋卷 柚子汁 南瓜粉蒸排骨 川北凉粉 土豆泥 菠萝饭  所在地区: 北京市 海淀 中关村  友仁居北京涮羊肉(知春路店) 人均:——  很地道的传统北京涮羊肉店,铜锅、炭火,很有老北京的感觉。清汤锅底,新鲜羊肉配上麻酱小料,味道很赞。价钱适中,生意也很火爆,服务有点不到位,环境嘈杂,但吃火锅就是图个热闹,三五好友聚餐聊天很惬意。  推荐菜式:涮羊肉 肥牛 羊肉 特价羊肉 烧饼 火烧 糖卷果 羊筋肉 羊尾 手切鲜羊肉 太阳肉 宽粉  所在地区: 北京市 海淀 中关村  中8楼(中关村店) 人均:——  滇锄牛柳、黑三剁、宫保蘑菇、迪旧奶洋芋都挺好吃的,尤其是滇锄牛柳,每桌必点,木瓜沙拉也好吃,凉拌棠梨花很好吃,微甜还有一股清香。这个店装修是粗犷风格,沙发很舒服,每个桌子上面都有一束灯光照下来,比那种通透的明晃晃的灯光要好些。经常有优惠活动,还是很划算的。  推荐菜式:米酒、黑三剁、蕉叶烤鱼、铜锅焖饭、香茅烤鱼、凉拌棠梨花、过桥米线、烤小牛肉、香草茶、木瓜沙拉、什锦凉米线、滇锄牛柳、炭烤鸡翅、藕芋凉鸡、青柠香草茶、锅仔老昆明、迪旧奶洋芋、芭乐汁、钵本、藕遇凉鸡  所在地区: 北京市 海淀 中关村  蕉叶(中关村店) 人均:100-200  泰式小食拼盘!我觉得最好吃的是最左边的那个圆圆的牛肉饼,肉很筋道,味道很足,但不是特别刺鼻的那种香料的味道。不过这里面最特别的小吃的就是右边那个像枣核一样的,是虾肉做的,但是开始以为中间是半根筷子串着虾肉呢,可是吃到中间的时候,才发现是一根甜甜的甘蔗串着虾肉!不错,很有惊喜~~其他的就是一个白锅巴、“咖喱陷”的春卷,咖喱鸡肉串,烤鱿鱼,小肉粽也是咖喱味的。辣椒煮青鱼片没什么特别的惊喜,和水煮鱼差不多,不过没那么麻,而且辣味是最后才吃出来的味道,而且鱼片很大~~~呵呵~~~里面还有白菜、粉条乱七八糟的,其实我觉得就是“泰式水煮鱼”!呵呵~~~红豆刨冰味道香甜可口,不过最失败的是,这个吸管,太细了~~~所以只能用勺子蒯着吃了。  推荐菜式:咖喱皇炒蟹、菠萝海鲜饭、猪颈肉、榴莲蛋挞、冬阴功汤、芒果布丁、烤鳗鱼、碳烧猪颈肉、榴莲抛饼、咖喱皇炒虾、泰国小吃拼盘、咖喱牛肉、咖喱牛腩、椰皇炖雪蛤、马来喳喳、冬荫功汤、抛饼、咖哩皇炒蟹、马来咖喱、咖喱皇海鲜煎面  所在地区: 北京市 海淀 中关村  亢龙太子 人均:——  亢龙太子酒轩主打带有高档粤菜风格的湖北本帮菜,无论火候、选料还是搭配都很讲究。尤其清蒸武昌鱼,虽然刺多,但肉质非常鲜嫩。餐厅装修很气派,包间里也是金碧辉煌的,服务周到得体,当然价钱也不是一般的贵。中关村一带商务人士的宴请比较喜欢选在这里举行,在这一带算是比较高档消费的餐厅。  推荐菜式:清蒸武昌鱼 排骨藕汤 珍珠圆子 臭豆腐 滋补小甲鱼 手撕咸鱼 米粑 蟹粉豆腐 武昌鱼 片皮鸭 榴莲酥 干锅娃娃菜 鲍汁百灵菇 过江财鱼 烤乳猪  所在地区: 北京市 海淀 中关村  三个贵州人(中关村店) 人均:——  三个贵州人是由三个贵州人创办的连锁餐厅,贵州菜做的很地道。口味以酸辣为主,酸汤鱼的原料都是从贵州空运过来的,汤汁香浓醇厚,鱼肉细嫩爽滑,连小料也很特别,是非常受欢迎的招牌美味。店内装修简约别致,小资气息浓郁,价钱也并不算贵,挺合理的。  推荐菜式:酸汤鱼、蕨根粉、米豆腐、肠旺面、炒蕨菜、厥巴炒腊肉  所在地区: 北京市 海淀 中关村  稻草熊动漫餐厅 人均:——  去稻草熊动漫餐厅,主要是为看漫画去的,空间很大,还可以无线上网。据说是吴奇隆开的动漫餐厅,原来他也是童心未泯的大男孩。这里的风味很杂,有台湾风味,有西餐,也有麻辣香锅和盖饭,吃倒成了次要。价钱也不贵,看漫画、聊天、吃饭、无线上网,很容易就在这度过了一天的时间。  推荐菜式:奶油咖喱龙利鱼 奶油培根焗饭 牛排套餐 麻辣香锅  所在地区: 北京市 海淀 中关村  荷塘月色(中关村店) 人均:100-200  荷塘月色是一间素食馆,店外顺墙摆满了大花盆栽的荷花,店里也摆满了各色盆花,窗台上的矮牵牛,桌椅旁的富贵竹,吧台上的瓶花,冰箱上的插花等,为餐厅增添了无尽的生趣。出品的菜式都是仿荤的做法,外形精致,味道独特。价钱适中,服务也周到,餐厅里既有散客区,也有包间,既有茶室,也有书坊,适合不同人群的需要,同时也是情侣约会难得的静谥之处。  推荐菜式:水煮三国 荷塘月色 陈皮红豆沙 黑椒墨玉 北海道晚餐 话梅米饭 素鸭 椰奶香芋 粤秀情怀 青梅竹马 辣酱 普罗旺斯的春天  所在地区: 北京市 海淀 中关村  外婆家 人均:30-50  外婆家在杭帮餐厅里算是性价比较高的餐厅,在京城的浙江菜馆中也颇有名气。只是菜量不大,适合饭量小的朋友。环境不错,店面空间宽敞,装修风格精巧漂亮,很有情调。好吃的菜品也不少,江浙味道较浓,虽然比不上杭州的外婆家,但也很不错。  推荐菜式:龙井茶香鸡、奶香青豆泥、糖醋排骨、东坡肉、麻婆豆腐、珊瑚虾、铁板蛏子、糖醋鲈鱼、手剥笋、桂花糯米藕、金钩万年青、菜胆猪颈肉、卤水素鸡、鱼香肉丝、西湖醋鱼、宋嫂鱼羹、水果芦荟、荞麦包、杭州三鲜  所在地区: 北京市 海淀 魏公村  米斯特比萨(中关村店) 人均:——  中关村分店,环境也挺不错的,人不是很多,很安静,服务态度也恭谦有礼。比萨馅料丰富,香香的红薯蓉饼边特别有新意,味道与众不同。热吉士面类似芝士焗意大利面,味道很浓郁;沙拉可以无限续,可以痛痛快快的享用,吃起来很爽,而且价钱也不贵。推荐金牌系列的比萨,馅料丰富,香香的红薯蓉饼边让人回味无穷。  推荐菜式:金牌土豆、沙拉、金牌海鲜、鸡翅、意式热吉士面、金牌系列、皇家玉尊、意面、清香土豆、彩虹比萨  所在地区: 北京市 海淀 中关村  苏浙汇(中关村店) 人均:100-200  环境幽雅舒适、安静整洁,装潢以时尚冷竣的紫色与黄色为主色调,透明的玻璃旋梯、玻璃隔栏,透出前卫,明亮的质感。一楼有四至六人位的散台与车厢型座椅使客人完全保有私秘的用餐空间,二楼的全透明式包房及封闭式包房能满足客人不同的用餐需求。出品集苏、浙两地之大成,还有精品粤菜及港式午茶,消费中等偏上,适合各类商务宴请及家庭聚会。  推荐菜式:糖醋小排、樟茶鸭、清蒸鲥鱼、龙井虾仁、越式牛肉粒、灌汤包、虾饺、芒果布丁、烤麸、熏鱼、醉鸡、鲥鱼、狮子头、蟹黄土豆泥  所在地区: 北京市 海淀 中关村  紫菩提(中关村店) 人均:50-100  出品的素菜卖相颇佳,烹饪手法兼具中西特色,味道嘛,偶尔吃吃还挺舒心。手撕鸡非常好吃,泰汁豆腐就是水嫩的豆腐切块,浇上泰国味道的调味料烧制而成。酸甜微辣,再辣点儿,整个一冬荫豆腐。环境非常好,华丽却不张扬,石头的花池,素色的餐具,宣纸做的台布,红珊瑚的筷托,还有金黄色的小马,放着玫瑰花瓣的高脚杯。淡黄色的灯光吧一切都染上了温馨的颜色,坐在里头都不好意思大声讲话,生怕扰乱了这份清静。菜牌是纸质的,没有图片,点菜的时候恐怕要给服务员添点麻烦。贴士:地方挺隐蔽的,一不小心就会错过。  推荐菜式:芒果布丁、台式三杯鸡、菠萝油条虾、紫菩提豆腐骨、麻酱菠菜、榄菜肉末、笋干老鸭煲、绍酒焖腩肉、芒果沙冰、凉拌鱼皮  所在地区: 北京市 海淀 魏公村  全聚德烤鸭店(清华园店) 人均:50-100  享誉全球的中华老字号,独一无二的北京城名片。烤鸭技艺传承百年,选料精、火候巧、配料足,味道自然好——鸭皮酥脆,鸭肉鲜嫩,鸭心、鸭肝、鸭掌等做的菜也都可圈可点。无处不体现全而无缺,聚而不散,仁德至上的美食理念。  推荐菜式:烤鸭 芥末鸭掌 盐水鸭肝 火燎鸭心 鸭架汤 豌豆黄 片皮鸭 小鸭酥 干烧四鲜 鸭汤  所在地区: 北京市 海淀 中关村  汉拿山(中关村店) 人均:——  很不错的韩国烧烤店,分店开到满京城都是。装修挺好的,环境让人满意,吃完后身上不会有很大的烟味。服务员也勤快,需要的话还会帮你烧烤。小菜送得比较多;烤肉鲜嫩,蘸料可口;冷面酸酸甜甜,非常清爽;各菜式味道都非常不错。价格不贵,还经常有优惠券发放。生意那叫一个火,饭点总能看见等位的。  推荐菜式:烤牛肉 五花肉 石锅拌饭 冷面 烤蘑菇 大酱汤 泡菜 培根 辣炒米条 牛排 烤牛舌 鸡脆骨 调味牛排 烤香菇 精品五花肉  所在地区: 北京市 海淀 中关村  东海海鲜酒家(中关村店) 人均:200以上  环境出品都是很广式的酒家。出品的粤菜、海鲜,味道相当不错,的确是名不虚传;各种茶点也地道。装修富丽堂皇,卡座舒适,包间宽敞;服务很人性化,客人懒得点菜的时候,他们会按标准配餐。价钱当然就贵了,适合宴请,自家吃或朋友聚聚聊天的话,可以来这饮茶。  推荐菜式:鹅肝酿鸭胸 烧鹅 多宝鱼 鲍鱼 虾饺 小炒皇 烧汁牛肉 炒螺片 榴莲酥 刀削面  所在地区: 北京市 海淀 中关村  眉州东坡酒楼中关村店 人均:——  这里各种档次的菜品俱全,可以说是既适合商务人士又适合中等消费群体。出品稍经改良的川菜,东坡扣肉,有点小辣,但是扣肉非常入味,滑而不腻;竹荪汤更是清淡可口;香椿豆腐有一种淡淡的香味,嫩绿的香椿芽和洁白的豆腐搭配在一起,甚是不错。其他不辣的菜,味道也很不错的。服务态度很热情,价钱也算实惠了。  推荐菜式:东坡肘子 眉州香肠 夫妻肺片 毛血旺 宫爆鸡丁 棒棒鸡 青瓜竹荪汤 麻婆豆腐 酸辣黄瓜皮 牛肉豆花 酸辣粉 黑笋烧牛肉 叶儿粑 干锅鸭 鱼香肉丝 红汤丸子 酥豌豆 芋儿烧白菜 豆腐干  所在地区: 北京市 海淀 中关村  鹿港小镇(中关村店) 人均:50-100  台湾风味餐厅,店内装饰得简洁雅致,现代感十足,不负时尚餐厅盛名。三杯鸡一直是保留项目,鸡肉有点甜、有点辣,像新奥尔良烤翅的味道;卤肉饭口味浓厚,唇齿留香。不过菜的分量都有些小,价钱也有点小贵的,适合喝个下午茶,和朋友聊聊天。  推荐菜式:三杯鸡 卤肉饭 菠萝油条虾 红豆冰山 综合冰 芒果冰 油条牛肉 花生冰 布丁 蚵仔煎 芒果神冰 抹茶红豆冰 珍珠奶茶 九层塔煎蛋 核桃酪  所在地区: 北京市 海淀 中关村  坪亭铁板烧日本料理(中关村店) 人均:——  坪亭日本料理店是一间富有现代感的餐厅,传统日式格调,门面素雅内敛,店内幽静安宁。可自助可单点,当然单点比较贵,一楼为榻榻米料理,二楼为铁板烧。食材丰富新鲜,优点是出品稳定,味道也正宗。服务态度挺好的,不过人多时上菜比较慢,价钱中等,朋友聚会可以选在这里,挺热闹自在的。  推荐菜式:烤鳗鱼 三文鱼 北极贝 生鱼片 刺身 什锦天妇罗 土豆沙拉 加州手卷 烤鸡软骨 寿司 珍味海草 北极贝刺身 烤三文鱼头 烤银鳕鱼 扇贝王  所在地区: 北京市 海淀 中关村  小吊梨汤 人均:——  一间很有特色的小馆,两层的木楼古色古香,角角落落都透着老北京的味儿,胡同虽有点小,但感觉相当不错。菜单是两盒小木牌,想吃哪个翻过来便是。干酪鱼精致可人,细腻爽滑;梨汤清淡,小吊壶煞是可爱;竹荪捞饭香气满溢,味道鲜美。价钱适中,就是座位有点少,难免要等位,而且慕名而来的人越来越多,服务都有点跟不上了。  推荐菜式:干酪鱼 梨球酥皮虾 小吊梨汤 竹荪捞饭 辣爆鸡条 豌豆黄 骨汤捞饭 小煎仔鸡 干拌拆骨肉 排骨捞饭 荔枝鱼球 梨汤 酸汤羊排 老北京奶酪 梨汤脆藕鸭 驴打滚 鸡丝凉面 金栗腔骨  所在地区: 北京市 海淀 中关村  欣叶小厨 人均:50-100  挺别致的台湾风味餐厅,环境相当不错,挺安静舒适的,坐在窗边可以看到中关村夜景。出品的台湾菜式,味道都不错,三杯鸡、蚵仔煎等地道的台湾美食值得一试。不过消费有点高,情侣约会或朋友小聚可以来这试试。  推荐菜式:三杯鸡、煎猪肝、杏仁豆腐、蚵仔煎、菜脯香炒饭、凉拌青木瓜、花生撞奶球、杏仁茶、香煎嫩猪肝、蒜香煎菲力、榴莲酥、树子鲈鱼、脆皮乳鸽、香煎猪肝、花生绵绵冰、酥炸芋虾卷、招牌脆乳鸽、台湾香肠、台式蚵仔煎、三妈火锅  所在地区: 北京市 海淀 中关村  醉爱时尚餐厅 人均:100-200  东坡肉、最爱鲈鱼都不错,西湖醋鱼很喜欢哦~还有一个汤泡饭,很喜欢那个汤咸淡适中,还有几个凉菜~~上菜后半小时我们都没说话,就埋头苦吃了。就是小贵,单位聚会、情侣约会都不错,环境很好,装修风格简约,灯光的运用较暗而突出菜品等主体,不会过多打扰到食客,比较好地营造出一种自然放松的氛围。  推荐菜式:东坡肉 元宝虾 龙井虾仁 老豆腐煲 娃哈哈鲜鱼 老鸭煲 榴莲酥 西湖醋鱼 芋泥南瓜盅 蟹粉狮子头 糯米藕 小炒黑山羊 糖醋排骨 雪媚娘 剁椒鱼头 大拌菜 玉米汁  所在地区: 北京市 海淀 五道口  松本楼日式烧肉 人均:——  相当豪华的日式烤肉店,总体环境幽雅,服务主动热情周到。出品无论选料、摆盘、口味皆属上乘。上等牛舌非常赞,厚厚的又嫩又有口感;烤活鳗完全入味,一点腥味都没有;红烧牛尾胶质丰富,吃到嘴里会情不自禁微笑的东西。不过人多显得有点挤,价钱也较贵。  推荐菜式:上等牛舌 特选上等牛小排 烤活鳗 牛尾汤 三文鱼刺身 活鱼刺身 红烧牛尾 自家制烤活鳗鱼 厚切牛舌 烤鳗鱼 上等牛小排 冰激凌 清酒 烤鳕鱼 酸奶  所在地区: 北京市 海淀 中关村

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