1. 像蛏子的海鲜壳是又白又薄叫啥名
像竹子的海鲜叫竹节蛏。
竹蛏为瓣鳃纲竹蛏科的大竹蛏、长竹蛏、弯竹蛏等贝类的通称。其共同特征为：贝壳长，质薄脆，两片合抱成竹筒状，贝壳表面被有一层发亮的黄褐色外皮，盲铜色斑纹，壳表面光滑无放射肋，生长线明显：足部肌肉发达，前端尖，左右扁，水管短粗，具环节；末端有触手，表面有相间排列的黑色和白色条纹。沿海均产，穴居，沿海渔民常以铁钩钩取。
2. 海鲜跟蛏子挺像那个是什么海鲜
竹节蛏。，外形酷似竹子，肉质呈长条形状。味道跟花甲类似。虽然肉不多，但是肉质鲜美，同样受到很多食客的喜爱。
一般我们会将竹节蛏放入锅中进行爆炒，加入青红椒，豆瓣酱以及蚝油。味道可不比其他高档海鲜差。通常这种海鲜味道鲜美，可以直接生吃。四季都可以在小吃摊位看到有售，一般我们会将该海鲜去壳加上蒜蓉粉丝等秘制蘸料进行烤制。
3. 像蛏子一样的海鲜,但是黑色的外壳,叫什么
蛏子肚子里白色的豆腐渣样的是精卵，九、十月份的蛏子正处在繁殖期，肚里都是精、卵，吃起來像豆腐渣白带，并不多美味，直到下个月相继把精、卵排出来，蛏子就会进食修复，肉就会渐渐地肥嫩起來，清明节前后左右吃起來最香最嫩。
蛏子的清理方法：
1、准备一盆清水，放入适量食盐搅匀成淡盐水，并滴入几滴香油。
2、然后将蛏子放入浸泡养殖数小时，使其吐出体内泥沙。
3、期间每隔1-2小时换一次水。
4、然后用小刀将蛏子在打开，可以看到肉中包裹的黑色的物质。
5、在流动的清水下将黑色部分挤压冲洗，直至完全洗净即可。
4. 比蛏子长的带壳海鲜
竹蛏贵，不可能比蛏子便宜。
竹蛏和蛏子虽然属于同一科目，但是是两样不同的食物。竹蛏又名蛏子王，为海产双壳软体动物，体呈延长形，两壳合抱后呈竹筒状，故得竹蛏之名。具有较高的营养价值，现已开始大规模人工养殖。竹蛏分为大竹蛏和长竹蛏。 蛏子，学名缢蛏，别名“小人仙”属软体动物，是双壳纲帘蛤目贝类动物，生活在海洋之中，为常见的海鲜食材。贝壳脆而薄呈长扁方型，自壳顶到腹缘，有一道斜行的凹沟，故名缢蛏。因蛏子生长快，个体大，肉嫩而肥，色白味鲜，故得名长街蛏子。蛏子的肉很好吃，并且价格也很便宜，所以是一种大众化的海产食品。在我国沿海，尤其是山东、浙江和福建等省，都用人工方法养殖。
5. 长得跟蛏子差不多的海鲜叫什么
蛏子。蛏子为海产贝类。软体动物。介壳两扇，形状狭而长，外面蛋黄色，里面白色，生活在近岸的海水里，也可人工养殖，肉味鲜美。有缢蛏、竹蛏等种类。
螠蛏的两个水管很发达，它完全靠着这两个水管与滩面上的海水保持联系，从入水管吸进食物和新鲜海水，从排水管排出废物和污水。
6. 海蛏子是什么样的
大海里的海蚌有贵妃蚌、 漳港海蚌。
海蚌是福建长乐湖南镇的特产，主产区在长乐湖南镇海域，因一直是漳港商贩代为销售，又称漳港海蚌。
相传春秋战国时期，越王勾践卧薪尝胆，献西施于吴王，用“美人计”智取吴王，越灭吴后，勾践的夫人总觉得自己比不上西施的美貌，为此她妒忌意顿生，耿耿于怀，有一天，她终于下了毒手，她派人骗出西施，用石头绑在西施的身上，将其沉入大海。从此沿海滩涂中便生长出一种酷似人舌的海蚌，人们都说它是西施舌。
7. 蛏子很像的是什么海鲜
长长的跟蛤蜊张的像的贝类是蛏子。
蛏子，学名缢蛏，属软体动物，是双壳纲帘蛤目贝类动物，生活在海洋之中，为常见的海鲜食材。贝壳脆而薄呈长扁方型，自壳顶到腹缘，有一道斜行的凹沟，故名缢蛏。宁波沿海一带多滩涂，对养殖蛏子有得天独厚的优势，是宁波大众海特产，宁海长街一带，面临三门湾，常年有大量淡水注入，海水咸淡适宜，饵料丰富，涂质以泥沙为主，因而蛏子生长快，个体大，肉嫩而肥，色白味鲜，故得名长街蛏子，据清《宁海县志》记载：蛏、蚌属，以田种之种之谓蛏田，形狭而长如中指，一名西施舌，言其美也。
8. 和海蛏子挺像的东西叫什么?
市面上常见的蛏子有缢蛏和竹蛏，缢蛏个儿小而短，一般在7、8厘米左右，壳薄肉多，肉质软嫩，葱姜炒或辣炒就很好吃，也可以制成蛏干和蛏油等。
竹蛏因为个儿大，也叫蛏子王，常见的种类有大竹蛏和长竹蛏两种，壳长且又薄又脆，蒜蓉粉丝蒸、爆炒、炭烤等都是竹蛏常见的烹饪手法，竹蛏的肉质比缢蛏更硬一点，口感也更脆。
象拔蚌：太平洋潜泥蛤俗称象拔蚌，是近年来才流行起来的一种高档海鲜，因为这货的产地是美国西海岸，来到我国的时间并不算长。之前说的蛤蜊，主要吃的是壳里的肉，或者是斧足、闭壳肌或生殖腺，但象拔蚌比较特殊，我们平时吃的象拔蚌主要吃他的虹吸管的肉，而且要去除外层的硬皮，只吃内部的嫩肉。
9. 有一种海鲜叫蛏子
蛏子 razor clam为海产贝类。软体动物。介壳两扇，形状狭而长，外面蛋黄色，里面白色，生活在近岸的海水里，也可人工养殖,肉味鲜美。有缢蛏、竹蛏等种类。
chēng ，在闽南语里读音类似“摊”，在瓯语里读音类似“青”。蛏子常见於潮间带的泥沙中（尤其在温带）。壳窄长，剃刀状，长可达20公分（8吋）。斧足大而活跃，能在洞穴中迅速上下移动，受惊时很快缩入洞内。以短水管摄食海水中食物颗粒。有的种可借水管喷水而作短距离游泳。北美太平洋沿岸的荚蛏（Siliqua patula）不栖息在固定的洞穴中，而生活在不断受海浪冲刷的海滩的流沙中。
10. 蛏子里白色的东西是什么
自我保护，蛏子的鼻子会掉是因为其不耐盐。蛏子适宜的盐含量大约在0.4%到2.8%左右，所以其不耐高盐和高渗环境，当蛏子接触到大量的食盐时，会因为受不了渗透压而死亡，所以其通过断掉鼻子实现自我保护。
蛏子是一种海产贝类，为软体动物，外表形状狭而长，外壳为蛋黄色，里面白色，主要生活在近岸的海水里，肉味鲜美。
从蛏子身上掉下来的鼻子叫做晶杆，也称为晶柱、晶针，是软体动物消化管中之半透明明胶样棒状体，里面含有大量消化酶。