1. 海鲜粽子是哪里的特色
南方北方都有咸粽子，不过北方更偏向甜粽子，一般端午节北方包的糯米红枣粽，蜜枣粽，相对于北方的粽子，南方，更钟情于猪肉，豆馅，咸蛋一起包的粽子，或者是加入各类海鲜，入如瑶柱，鲍鱼等材料，各式个样，个人喜好不同，用的材料有所区别，现在还做成礼盒装，很不错
2. 深圳特色粽子是海鲜吗
深圳是年轻的城市，住着五湖四海的朋友，所以习俗多样。粽子可盐可甜，各人喜欢吧。咸的一般包的是五花肉、咸蛋黄、花生混在一起做为粽子的馅。也有人用鸡肉、排骨做馅，还有人用虾仁、瑶柱海鲜做馅的；也有人比较喜欢甜的，一般就是用豆沙，红豆、红枣做馅了。客家人还会包一种碱水粽，用蜂蜜搭配来吃，这几种粽子都是比较受欢迎的。
3. 海鲜粽子好吃吗
苏州肉粽全国排名第九：稻香私房
发源地：江苏苏州
稻香私房，来自苏州，以苏式茶点、糖果、炒货等有名。现在也推出了苏式美味粽子，除了传统口味还有梅干菜鲜肉粽、大黄米豆沙粽这些创新口味。今年也推出了许多很有特色很精美的粽子礼品盒。
全国最好吃的粽子排名
全国最好吃的粽子排名
1.五芳斋
2.真真老老
3.北京稻香村
4.知味观
5.三珍斋
6.诸老大
7.三全龙舟粽
8.元祖老粽
9.稻香私房
10.思念
1.五芳斋
发源地：浙江嘉兴
五芳斋是中国十大粽子品牌之一，创立于浙江嘉兴，五芳斋可以说是百年经典品牌，五芳斋的粽子分量足，味道鲜糯，肉汁入味。大肉粽、咸蛋黄粽子和豆沙粽这几个口味一直都是爱吃咸味粽子的人们喜爱的。
2.真真老老
发源地：浙江嘉兴
真真老老，来自浙江嘉兴的品牌，比五芳斋晚十几年的牌子。又甜又糯的蜜枣粽和赤豆枣粽，咬下去满口蜜枣的清香甜蜜，米粒软而不烂，真真老老的粽子吃起来更有嚼劲。
3.北京稻香村
发源地：北京
北京稻香村，算是北京的老牌子了。旗下产品除了粽子，传统糕点也受到很多美食爱好者喜爱，它的粽子带着北方风味，口味也是偏甜一些，豆沙、莲蓉、蜜枣等口味的粽子都是甜而不腻。
4.知味观
发源地：浙江杭州
知味观，浙江杭州的品牌。粽子剥开就能闻到很香的味道，煮熟或者蒸熟后又香又入味，糯米超级软，肉粽里面肉的分量很足很鲜，豆沙粽里的豆沙非常细腻。端午礼盒设计也很精致大气。
5.三珍斋
发源地：浙江嘉兴
三珍斋，来自浙江嘉兴，最著名的是旗下粽子粮食和酱卤肉禽类的产品，所以提到粽子那口味最好的肯定是肉粽了。三珍斋的肉粽里面的肉肥瘦相间，分量又实在，爱吃肉粽的朋友值得尝一下。
6.诸老大
发源地：浙江湖州
诸老大，浙江湖州的品牌，旗下产品以粽子为主。不同于平时三角粽子，它的粽子是四角枕形，其甜味粽和咸味粽都各有特点，鲜肉咸粽肉质鲜美，咸淡适中。细沙甜粽味道香甜细腻。
7.三全龙舟粽
发源地：河南郑州
三全龙舟粽，来自河南的品牌。三全食品是我国知名度很高的品牌，旗下的食品不管从口感还是安全都给消费者带来很好的饮食体验。它的鲜肉粽一口咬下肉汁咸味浸透的糯米和满满的肉简直好吃极了。
8.元祖老粽
发源地：台湾
元祖老粽，台湾专门做糕点的品牌，近年来也做起了粽子。它的粽子礼盒很有台湾的风格，肉粽也带着台湾风味，还有咸味的菌菇粽。作为做冰皮雪月饼出门的品牌其甜味的粽子口感会更好一些。
9.稻香私房
发源地：江苏苏州
稻香私房，来自苏州，以苏式茶点、糖果、炒货等有名。现在也推出了苏式美味粽子，除了传统口味还有梅干菜鲜肉粽、大黄米豆沙粽这些创新口味。今年也推出了许多很有特色很精美的粽子礼品盒。
10.思念
发源地：河南郑州
思念食品，来自河南郑州，是我国比较大的速冻食品生产企业，品牌的知名度和口碑都是非常好的。思念端午粽子礼包包装很漂亮，口味也比较多，虾仁海鲜粽、大果仁粽还有三米四豆果粽等等。
4. 海鲜粽的介绍
很多呀。各种贝类呀，虾类啊，还有鲍鱼都可以包进粽子里。
5. 海鲜粽子是哪里的特色食物
材料主料：猪腿肉750克、香菇50g、虾米100克、海蛎干100g、红豆100克、糯米1500g；辅料：油、盐、沙爹粉、白糖、生抽、老抽适量红豆海鲜肉粽1猪腿肉洗净，切小块备用。2加入生抽、老抽、盐、白糖、沙爹粉拌匀，腌制过夜。3红豆提前一晚浸泡。4香菇洗净掰小朵、虾米、海蛎干洗净，浸泡一小时，沥干备用。5热油锅，倒入腌好的肉和肉汁。煸炒到肉发白，汁水不飞溅（就是水份去掉）。6糯米提前半小时浸泡好，沥干水备用。7肉汁浇在泡好的米里,糯米里加入红豆、虾米、海蛎干、香菇适量的盐拌匀,粽叶洗净。8包成粽子煮透即可，电饭锅煮2小时保温一夜，压力锅压30分钟。
6. 海鲜粽子是哪里的吃法
大部分南方人喜欢吃咸味道的粽子，大部分的北方人喜欢吃甜味道的粽子。南方人包粽子的放法是：最外层的外衣是粽叶，粽叶包裹着生檽米，生糯米上面铺着用浸泡过的绿豆，花生米，板栗，最里面放着腌制过的猪肉，并且撒点芝麻，有些包裹着一个大大的鸡，有些包裹着猪手之类的，总是是各地方有各地方的特色。
南方的粽子味道属于咸的，准备糯米的时候，放少许盐，肉类腌制咸的等。有三角粽还有大粽子，有时候会出现一些大型粽子比赛娱乐等。如：横县大型粽子，北海海鲜粽子，河池猪肉板栗粽子，三江三角粽等。
7. 海鲜粽好吃吗
一般南方城市吃海鲜粽，北方多已大枣为主，最近才出现蛋黄一系列的
8. 海鲜粽子是哪里的特色美食
1、绍兴臭豆腐
绍兴臭豆腐，又名油炸臭豆腐，是浙江绍兴具有代表性的特色小吃，为绍兴一大特色风味美食，源远流长，其制作可追溯到唐代，至今有千年历史，千年来有“闻着臭、吃着香”的美誉。
2、宁波汤圆
是浙江宁波最具代表性的传统小吃，也是中国著名的代表小吃之一，历史悠久，至今已有八百多年历史。
宁波汤圆采用宁波当地盛产的一级糯米磨成粉做成皮，以细腻纯净的绵白糖，黑芝麻和优质的猪板油制成馅，具有香，甜，鲜，滑，糯的特点，咬开皮子，油香四溢，糯而不粘，鲜爽可口，令人称绝，享誉海内外。
3、杭州片儿川
是中国十大面条之一，是浙江杭州著名的特色传统风味小吃，至今已有百余年历史，最早由杭州市区老店奎元馆首创，其特色在于倒笃菜和笋片的鲜美，让食客吃后回味无穷。
4、嘉兴粽子
嘉兴粽子是浙江嘉兴特色传统名点，以糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中而著称，尤以鲜肉粽较为出名，被誉为“粽子之王”。
5、缙云烧饼
缙云烧饼是浙江丽水缙云传统小吃，已有650多年历史，以面粉、鲜猪肉和梅干菜为主要原料制成饼坯，经烧饼桶炭火烘烤制成。
刚出炉的烧饼表面呈棕黄色油光发亮，表皮松脆，内质软糯，油而不腻，鲜香可口。
6、杭州猫耳朵
杭州猫耳是杭州一道特色的风味传统小吃，也是浙江著名的面食小吃之一，因面瓣形似猫的耳朵，故名。
猫耳朵选用白面粉制成众多小面瓣，再配上鸡丁、火腿丁、香菇、干贝、笋片等佐料烹制而成。这道面点猫耳玲珑别致，火腿丁如玛瑙，鸡丁像琥珀，汤鲜味美，十分可口。
7、温州鱼丸
温州鱼丸是温州市著名的地方小吃，以新鲜的鱼肉为主料。正宗的温州鱼丸有三大特点：即料码足、有韧劲、味道鲜。水乡人家常见的风味小吃食品，与世界各地制作的鱼丸都有所不同，汤色澄清微酸辣味，鱼丸有弹性，多为不规则长条形，并呈半透明的玉白色。
8、湖州大馄饨
湖州大馄饨是浙江湖州最具代表性的传统名小吃，起源于湖州，历史悠久，以猪腿肉、笋衣、芝麻、葱末、白糖、味精、芝麻油、绍酒、精盐等配制成馅。馄饨煮熟后，放入肉骨汤中，撒以葱末、蛋皮丝而成，成品皮薄馅多，汤鲜味美。
9、台州红糖麻糍
台州红糖麻糍是台州有名的糕点类小吃，麻糍柔软如绵，光滑细腻，不粘碗，不粘牙。
在台州，麻糍作为节日食品，在过年、立夏、重阳时吃，平时一般为嫁娶、上梁、进住等送礼之用。
10、舟山海鲜面
舟山海鲜面是浙江舟山市最具代表的特色小吃之一，也是浙江著名的面食小吃。海鲜面制作原料主要有面条、虾、蛏子、熏鱼、黑胡椒、红椒、黄椒、蒜末、精盐、油、柠檬汁、高汤等，高汤一般用猪骨、鸡架等熬制而成，海鲜可根据个人的喜好搭配。做好的海鲜面，面条柔滑汤鲜味美，其浓郁富有营养的汤底和海鲜特有的鲜美让人回味无穷。
9. 什么海鲜可以包粽子
3斤30个右左。中等。
一斤糯米其实要先泡一下，如果不出意外10个左右没问题，这主要看肉馅和豆沙馅的大小，大馅包的更多。包多少个要看粽子叶的大小的，叶子大就包的料多，粽叶小也没有办法放进去，因为粽子的形状是一定的，一般最大的叶子可以包10个左右。包粽子的叶子是粽叶。
用3.5斤糯米加上1.5斤猪肉，正好包了25只，每只用米1.4斤=70克，看上去显得小了一点。 所以要包纯糯米的三角粽，可以是5~6只吧。每只也就是83克~100克。
扩展资料
1、值得注意的是，包粽子一定要用草绳或是棉线，切不可用塑料玻璃绳，因为塑料玻璃绳扎捆的粽子在高温煮以后会产生对人体有害的物质。
2、购买粽叶的时候要注意区分正常粽叶和返青粽叶，正常粽叶颜色自然，闻起来无异味，煮粽子的水呈棕黄色，而返青粽叶，颜色鲜艳，闻起来有股子药水味，煮粽子的水呈绿色。
3、用草绳或是棉线扎捆粽子是切不可太过大力，这样米粒会进入红豆馅中，造成粽馅里的米粒煮不透，呈半生熟状态，包粽子一定要注意的是巧劲。
10. 海鲜粽子有哪些
鲜肉粽，咸肉粽，蜜豆粽，豆沙粽，蜜枣粽，白粽，水晶粽，鲜花粽。当然还有一些非常皮的不知道出于什么心态制作的五仁粽子和……海鲜粽子，辣条粽子什么的。这种“创新创意”粽子大家吃瓜看热闹就好。这里安利一发有豆沙馅的玫瑰水晶粽，又好吃又好看。ヽ(￣ω￣(￣ω￣〃)ゝ白粽子蘸糖也很棒，粗砂糖，绵白糖，蜜糖，麦芽糖的口味和口感都不一样。