1. 海鲜菇宝宝食谱
5-10天
海鲜菇能放多久,海鲜菇能放的时间是5-10天。海鲜菇,只要在低温的环境下保存就可以的了,海鲜菇中的蛋白质和氨基酸种类齐全,包括8种人体必需的氨基酸
1、低温保鲜,海鲜菇放冰箱里的保鲜区是5-10天,冷藏区3至4个月。 2、3-5个晴天即可晒干海鲜菇。晒干时间越短,干菇质量越好。
3、盐水浸泡:将海鲜菇根部的杂物除净,放入1%的盐水中浸泡10--15分钟,捞出后沥干水分,装入塑料袋中,可保鲜3--5天。
4、清水浸泡:将海鲜菇洗净,放入容器中,倒入清水淹没海鲜菇,如海鲜菇上浮可压个重物。此法宜于短期存放,要注意不要采用铁质容器,以免海鲜菇变黑。 5、如数量较多,可将海鲜菇晾晒一下,然后装入非铁质容器中,一层海鲜菇洒一层盐,此法可存放一年以上。 海鲜菇的食用方式多种多样,通常用来煲汤、炖鸡作为补品,亦可用来炖食或涮火锅。常见的海鲜菇食谱有西兰花炒海鲜菇、海鲜菇炒芦笋等。
2. 海鲜菇适合宝宝吃吗
8个月的宝宝可以少量的吃一些蘑菇的,不要吃太多就行。
婴儿从4-6个月开始添加辅食,首先添加各种蔬菜类。宝宝现在已经8个月各种蔬菜都可以吃的,菌类、肉类等都可以吃的。
意见建议:8个月宝宝还可以吃各种肉类。蛋类以及海鲜类等,可以少量开始添加。
3. 海鲜菇宝宝辅食
宝宝辅食虾的做法
宝宝辅食虾的做法:虾仁豆腐
材料:豆腐200克,虾仁50克,鸡蛋1个;油、盐、白糖、酱油、水淀粉、肉汤、葱末适量。
做法:
1.虾仁去除虾线后洗净,然后沥干水分;鸡蛋打散,并倒入虾仁中搅拌均匀;豆腐放到沸水中煮3分钟,然后捞出沥干水,并切成小块。
2.油锅烧热,炝香葱末,然后加入白糖、酱油调味,并倒入肉汤,用大火煮沸。
3.之后再放入豆腐、虾仁煮熟,然后加盐调味,并用水淀粉勾芡即可。
宝宝辅食虾的做法:时蔬虾肉泥
材料:应季蔬菜适量,虾肉适量。
做法:
1.将鲜虾浸泡冷水,之后去掉虾头,然后剥掉虾壳,并去掉虾线;蔬菜用清水洗净。
2.准备好一个空盘子,将蔬菜和虾肉一起上锅蒸熟,大约15分钟即可。
3.之后将蒸熟的蔬菜和虾肉一起用料理机或勺子碾压成泥状,晾凉之后给宝宝食用即可。
宝宝辅食虾的做法:什锦虾饼
材料:虾7-8只,干花菇2-3朵,胡萝卜适量,鸡蛋1个,奶酪粉适量。
做法:
1.虾去壳去虾线,然后洗净剁成细泥;花菇用热水浸泡软,然后切成细碎的丁,胡萝卜切小丁。
2.油锅烧热,将花菇和胡萝卜放入锅中炒熟,捞出后放到虾泥中,混合均匀。
3.搅拌好之后打入一个鸡蛋,拌匀,然后加入奶酪粉拌匀,再放一点盐、面粉,充分拌匀。
4.不粘锅中不放油,开小火,用调羹舀一勺拌好的虾泥放入锅中,整理成型,凉面煎熟即可。
宝宝辅食虾的做法:虾仁鸡蛋卷
材料:大虾2只,鸡蛋1个,葱花、橄榄油少许。
做法:
1.鸡蛋打入碗中,打散,葱花切碎。
2.大虾去皮去虾线,然后洗净剁成虾泥放入碗中,再把葱花、橄榄油放到虾泥中搅拌均匀。
3.热锅中滴几滴橄榄油抹匀锅底,然后将蛋液倒入锅中摊成薄饼,之后将大饼卷起。
4.把卷好的鸡蛋卷放到锅里蒸10分钟,等稍微凉一些时切成可以入口的鸡蛋卷即可。
宝宝辅食虾的做法:虾球丸子
材料:虾3个,玉米粉5克,葱1段,虾皮粉1克。
做法:
1.虾洗净后去皮去虾线,然后和葱一起切细,并一起剁成泥。
2.虾泥放入碗中,加入玉米粉搅拌均匀,然后再倒入虾皮粉搅拌均匀,并搓成一个个小圆球丸子。
3.锅中加水烧开,放入碎菜、胡萝卜、冬瓜之类的食物,随你喜好,水开后放入丸子煮5分钟,之后盛出滴两滴核桃油即可
4. 海鲜菇的家常做法大全集
海鲜菇的家常做法:
1、用搅拌机把海鲜菇洗净之后放到里面,切成块进行搅拌,搅拌成沫状。
2、然后再放一点淀粉,再拌一个鸡蛋,加点老抽生抽,少量盐,做成丸子的形状,放到汤锅里煮熟。
3、或者是直接磨成粉,放到烤箱里面去烤10分钟,再把它拿出来放到一个罐子里,保存起来煮面的时候吃
5. 海鲜菇宝宝食谱大全
猫可以吃蘑菇类的食物,但只能吃无毒的菇,并且最好不要让猫吃菇,以免它熟悉了菇的气味后在野外自己找菇吃。蘑菇要适量给猫喂食,添加在猫粮里帮助猫身体补充微量元素。
蘑菇长期喂食会导致猫出现呕吐、腹泻、精神不振等症状,平时最好以猫粮为主食,以免猫出现不适,想要给猫加强营养可以自制牛肉、鸡胸肉等,有利于猫身体健康。
6. 海鲜菇的吃法和做法
材料
海鲜菇150克-200克,猪肉100克,洋葱10克,线椒1只,椒盐粉,胡椒粉,生抽,生粉各适量
做法
1、将海鲜菇洗净备用。
2、猪肉切丝加入椒盐粉、生抽、生粉拌匀,腌制五分钟。
3、线椒切丝、洋葱切丝。
4、起锅加热,入油六层热时,放入肉丝煸炒,再放入海鲜菇一起翻炒入味。
5、加入少许水,放入洋葱丝、线椒丝拌匀后,加入味精、胡椒粉拌匀,关火出锅。
7. 海鲜菇宝宝怎么做好吃
蒜苗炒海鲜菇的做法
1.准备好食材。
2.肉切片放入小碗中,加少许盐抓拌,加玉米淀粉拌匀,最后加少许食用油拌均。
3.蒜苗切洗净切小段。
4.胡萝卜切片和海鲜菇焯水。
5.捞出过凉控干。
6.起锅烧油,下入肉片滑散先盛出。
7.锅中加油,下入蒜苗煸炒,炒至断生。
8.下入胡萝卜和海鲜菇。
9.倒回肉片炒匀。
10.加入适量精盐,一品鲜酱油,十三香翻炒均匀,淋入少许薄水淀粉芶芡既可。
8. 宝宝海鲜菇的做法大全
准备材料:蛤蜊肉200克、干海鲜菇50克、油适量、盐1茶匙、蒜3瓣、生抽1茶匙、蚝油1茶匙、白糖1茶巢、青尖椒10克、红尖椒10克、小葱1根。
1.蛤蜊肉洗净,干海鲜菇提前用水浸泡两个小时,接着洗净切段。
2.蒜切片,青尖椒切圈,红尖椒切圈,小葱切葱花。
3.首先起锅倒油,油温6成热放入蒜、青红椒、翻炒出香味,再放入海鲜菇,翻炒2分钟。
4.然后放入蛤蜊肉、生抽、蚝油、盐、白糖,继续翻炒3分钟。
5.最后盛入盘中,撒上葱花即可。
9. 海鲜菇宝宝食谱怎么做
用料:鲫鱼一条、豆腐100克、海鲜菇100克、葱、姜、料酒适量、花椒适量、油适量、盐适量、水淀粉适量
步骤
1.取鲫鱼一条。从腹部剖开,去除内脏和腹内的黑膜。鱼鳃抠净,清洗干净血水。
2.葱姜洗净备用。
3.将葱切段儿,姜切片。
4.取一小碗,放入盐,姜片,和适量的料酒调匀。
5.调好的汁均匀地抹在鱼身和鱼腹内。腌制十分钟,主要是去腥。
6.其间我们做好其它的准备工作:将海鲜菇洗净。
7.将豆腐小块洗净备用。
8.煮汤的锅加入清水放花椒,姜拍碎,放入锅中。
9.水开后将海鲜菇放入锅中中火熬汤。
10.准备好水淀粉,水淀粉可以调清一些。
11.将腌好的鱼清洗干净,用一块干布擦鱼表面和肚里的水分。
12.鱼挂好浆,下油锅炸,油温要达到七成热,七成热的油温就是用手放到油的上面感觉有热度。
13.这是炸好的鲫鱼,两面金黄。
14.这时候锅里的海鲜姑也熬出鲜味了。把煎好的鱼,放入锅中,小火慢炖五分钟。
15.再将豆腐切成两厘米左右的丁,慢慢的放入锅中,小火炖十五分钟。待汤汁浓郁时,加入适量盐调味,这个菜根本不用放鸡精,因为汤已经够鲜了。
16.盛装。在汤面上撒上点葱段。一道营养丰富,鲜美异常的鲫鱼豆腐海鲜菇汤就炖好了。