主页 > 海鲜 > 壳类海鲜

海鲜约会做法(家庭聚会海鲜菜单)

啤酒之家 2022-11-25 08:31 编辑:admin 201阅读

1. 家庭聚会海鲜菜单

主料:白饭2碗,青口两只,蟹柳1条,鲜鱿1条,大头虾1只,香茅15克,鸡蛋1只

辅料:青红椒件20克,西红柿角适量,洋葱件适量,椰丝少许,蒜茸少许

调料/腌料:鱼露1汤匙,鸡粉半茶匙,椰奶4汤匙,高汤半水杯,咖喱汁适量

制作过程

1、鲜鱿洗净,割花后切片。

2、起锅爆香椰丝、蒜茸、洋葱件、青红椒件、西红柿角、香茅、咖喱汁,注入高汤、椰奶、调料。

3、放入海鲜略煮,加入蛋黄,推匀成芡汁,淋在白饭上面放入焗炉焗香即可。

2. 家庭海鲜大餐

第一个情况原因理由说明一下

女孩子说说海鲜大餐有几个意思,第一个意思是指,吃的是水里游的,比如鱼 螃蟹 螺蛳 海带这些食物。

第二个情况原因理由说明一下

女生说海鲜大餐的第二个意思是指,在我们家乡江西九江修水这边,是一种调侃而已,是指清汤寡水之类的东西

3. 家庭聚餐海鲜

12月聚餐可以吃火锅

推荐: 名扬火锅料 ,可以买一些肉类呀, 丸子之类的, 海鲜,蔬菜(家庭版火锅的好处就是想吃什么吃什么)

我觉得肉类我可以推荐 毛肚,那个是真的巴适, 肥牛、蟹肉棒,这三个真的百吃不腻

还有 宽粉,宽粉要最后吃,自己在家煮的时候一定要提前泡好,不然煮起来不容易软掉

海鲜当然就是 鱿鱼片,贝类了,因为入味;蔬菜就多了去了,不过绿叶蔬菜这些最好放到最后吃,因为它吸油

火锅料的话,可以炒一下会更香,不炒也可以

汤也是,可以自己熬一个骨头汤或者加清水也行,主要是加骨头汤,味道更好

再准备一个电磁炉或者其他的加热工具就可以一边吃,一边涮

还有准备打碟的,我一般加的是 香菜、折耳根,加很多的那种,然后还有葱、蒜末、小米椒、蚝油、盐、鸡精、大头菜偶尔会放醋,加醋是真的酸酸辣辣的

4. 家庭海鲜宴

铭门盛宴在天河区算是过得去的一家吃海鲜的店了,出品比较丰富,装饰布置的也还是比较吸引人的了,每人一个小锅,自己动手做点熟食,还是挺好的。

海鲜比较新鲜,部分产品到了你的面前还会动来动去的,不足之处就是它的面积比较小,顾客很多。

5. 家庭聚会海鲜菜单图片大全

吃自助是现在很多家庭聚会朋友小聚同学聚餐的常备选项,随着大家收入的提高,各色的高端海鲜自助餐厅也是遍地开花。那么下面我就来讲讲个人认为吃海鲜自助的一些tips。

首先,不管高档中档还是低端的海鲜自助餐都会有很多迷惑消费者的菜品,例如看似可口的熟食区和颜值颇高的甜品烘焙区,这些区域我们基本上是应该能避则避的,因为我们要时刻记住,我们是去“吃海鲜”的!所以,我们可以适当吃一点点热食(保护肠胃,毕竟海鲜性寒)。然后我们就要直奔主题,挑选的海鲜品种价格由高到低,由喜爱到一般,吃够了这些可口海鲜才去考虑吃一些别的,毕竟海鲜性寒,吃太多了对肠胃也不好,可以吃一些热食以及喝一些热汤。最后可以来一壶热红茶消消食暖暖胃,这样就是一餐圆满的海鲜自助餐了!

6. 宴会海鲜菜单大全

关于海的菜单名称有:西班牙海鲜菜饭,经典海鲜—法式烤扇贝,海鲜饭,海鲜羹,海鲜比萨,康宝海鲜浓汤,海鲜伊面,海鲜汤,海鲜干锅,海鲜酿彩椒,海鲜排炒银丝,海鲜魔芋面,台式海鲜粥,海鲜大阪烧,奇妙海鲜果,海鲜巧达浓汤,清酒煮海鲜,海鲜炒饭,鲜笋海鲜粥,威尼斯海鲜面

7. 家庭聚会菜品

1.一家人在一起喝着酒,这就是一件幸福的事情,聊着我们的家庭,燎着我们美好的未来,让我们深深地沉浸在其中!

2.一家人一起喝酒,喝的高兴,喝的快乐,喝得爽快,这就是团结氛围的一家人!

3.一家人一起喝酒,这就是美好的独处时光,这就是一个幸福的家,让我们到处都充满了温暖!

8. 家庭聚会海鲜大餐图片

食材:虾仁10只,透抽1只,洋葱1颗,芹菜6支,辣椒2支,柠檬汁5大匙,鱼露1小匙,泰式鸡酱3大匙,香油少许

做法

1、先将酱汁调匀后冰镇备用

2、洋葱切丝泡冰水、芹菜切段、辣椒切丝、虾仁剖背去肠泥、透抽切三公分大小

3、川烫顺序:芹菜→虾仁→透抽

4、以上食材川烫过后捞起放入冰水中冰镇后沥干水份

5、取一盘将所有食材放入再淋上调好的酱汁拌匀即完成

9. 家庭聚餐海鲜菜谱大全

1,友好饭店西湖旋转全湖景餐厅。高大上的自助餐厅,用餐环境一绝,边吃可以边欣赏西湖美景,约会聚餐每次都不会让你失望,虽然有点小贵,但是非常值得去享受一次。人均约270元。

2,黄龙饭店自助餐厅。黄龙饭店的自助餐厅在杭州的口碑想必大家都有所耳闻,就餐区域很大,餐台很多,品种超级丰富,该有的美味都会有,海鲜、甜品、热菜,还有一些地方的特色美食,biang biang面,肉夹馍,缙云烧饼等,窗外就是莫奈花园,去吃一次真的超超超满足!人均325元左右。

10. 家庭海鲜大餐菜谱

1.海参羊肉汤

水发海参150克,洗净切丝,羊肉250克,洗净切片,同放入沙锅中,注入清水600毫升,烧开后,撇去泡沫,加入姜片、绍酒和精盐,小火炖至酥烂,下味精。分1-2次乘热食

2.海参火腿豆腐汤

水发海参150克,火腿肉丝50克,豆腐200克。炒锅下油,烧热,将姜丝、葱花爆香,注入鸡汤500毫升,烧开后,放入海参、火腿、豆腐,煮熟,下精盐、味精和胡椒粉,淋麻油,湿淀粉勾芡。

3.海参蒸冰糖

水发海参50克,洗净切丝,放在大瓷碗中,加入冰糖和清水200毫升,加盖,上笼蒸至酥烂。

4.海参枸杞汤

水发海参100克,洗净切丝,枸杞、党参各10克,分别洗净,同放入沙锅中,加清水500毫升,烧开后,加入姜片、精盐,小火煮至熟透,下味精,淋麻油。分1-2次乘热食之。

5.海参黄芪汤

水发海参100克,洗净切丝,黄芪片20克洗净用纱布包好,山药30克洗净,同放入沙锅中,注入鸡汤400毫升,烧沸后,加入姜片、精盐,小火煮至熟透,捡出黄芪,下味精,淋麻油。分1-2次乘热食之

6.海参粥

粳米100克洗净,清水1000毫升,烧开后,加入处理好的水发海参100克、鸡脯肉丝50克和生姜丝,小火慢熬成粥,下精盐、味精,淋麻油。分2次空腹食之。

7.海参银耳汤

水发海参100克,银耳15克,鸡脯肉100克。清水500毫升,烧开后,放入处理好的海参、银耳、鸡肉,待再沸时,加入姜丝、精盐,改转用小火炖至酥烂,下味精,淋麻油。分1-2次乘热食之

8.海参扒白菜

水发海参100克,瘦肉200克切丝,白菜洗净,以油、盐、水灼熟。 烧热锅,下油两匙汤爆香姜、葱,加入高汤、海参、瘦肉煨至海参软烂,芡汁后浇到白菜上即可

下一篇:海鲜面条图片(海鲜面条的做法)
上一篇:海鲜茄汁炒意大利面(海鲜茄汁炒意大利面介绍)