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海鲜大咖设计图片大全(海鲜大咖设计图片大全大图)

啤酒之家 2022-11-25 12:16 编辑:admin 62阅读

1. 海鲜大咖设计图片大全大图

食材:

海螺4个,大虾6个,虾爬子适量,八爪鱼4个,蚬子少许,扇贝少许,娃娃菜1颗,茼蒿100克,魔芋结1盒,豆腐少许,彩椒少许,洋葱少许,蒜5瓣,小葱1根、甜辣酱3勺,蚝油1勺、白芝麻少许。

做法:

1.准备好所需食材,海鲜可以根据自己喜好准备。

2.准备一小锅清水,煮沸。

3.水沸下八爪鱼,30s捞出,蚬子、扇贝也轻轻焯下水。

4.准备个小锅,热油下蒜末炸香。

5.蒜末微微变黄后,下葱花、白芝麻轻轻炒匀,倒入甜辣酱、蚝油炒匀。

6.加入一大碗纯净水煮沸后关火。

7.把娃娃菜、洋葱、茼蒿、豆腐一层一层铺在锅底。

8.再把海鲜码放整齐,淋上煮好的汤料。

9.表面撒上葱花、香菜末、白芝麻,再点缀点彩椒。

10.设置中火,炖煮20-30分钟即可。

2. 海鲜大咖图片创意盘

调料:蒜末、盐、糖、小米椒。海鲜大咖的做法,准备材料:扇贝:3个、虾:8只、花蛤:250g、娃娃菜:1颗、金针菇:1把、大蒜:100g、小米椒:2根、油:100ml、生抽:15ml、糖:3g、盐:适量、小葱:1颗、姜:3片。

1、虾剪去脚和虾枪,然后挑去虾线,再清洗干净备用,扇贝洗净备用。

2、起锅倒水,放小葱、姜片煮开,然后放花蛤煮至开口,再捞出来沥干水分备用。

3、大蒜洗净剁成蒜末,然后放入容器里加入适量的油,再放入微波炉高火3分。

4、娃娃菜、金针菇洗净,放入烤盘内。

5、在蔬菜上面放上洗好的扇贝和虾,然后放煮开口的花蛤。

6、从微波炉中取出油蒜汁,加入盐、糖、生抽、小米椒搅拌均匀。

7、把搅拌均匀的调料,淋上海鲜大咖上,然后放入预热好的烤箱200度20分钟即可。

8、完成。

3. 海鲜大咖设计图片大全大图集

食材:

海螺4个,大虾6个,虾爬子适量,八爪鱼4个,蚬子少许,扇贝少许,娃娃菜1颗,茼蒿100克,魔芋结1盒,豆腐少许,彩椒少许,洋葱少许,蒜5瓣,小葱1根、甜辣酱3勺,蚝油1勺、白芝麻少许。

做法:

1.准备好所需食材,海鲜可以根据自己喜好准备。

2.准备一小锅清水,煮沸。

3.水沸下八爪鱼,30s捞出,蚬子、扇贝也轻轻焯下水。

4.准备个小锅,热油下蒜末炸香。

5.蒜末微微变黄后,下葱花、白芝麻轻轻炒匀,倒入甜辣酱、蚝油炒匀。

6.加入一大碗纯净水煮沸后关火。

7.把娃娃菜、洋葱、茼蒿、豆腐一层一层铺在锅底。

8.再把海鲜码放整齐,淋上煮好的汤料。

9.表面撒上葱花、香菜末、白芝麻,再点缀点彩椒。

10.设置中火,炖煮20-30分钟即可。

4. 海鲜大咖的做法图片

梭子蟹1个,蛤蜊200克,蛏子200克,龙口粉丝100克,海虾200克,金针菇400克,大蒜300克,蒸鱼豉油适量,适姜适量,

做法步骤

1,蛏子和蛤蜊放入清水中,滴少许食用油,使其吐沙6小时以上,并换水3-4次。

2,粉丝用清水浸泡30分钟,泡软备用。

3,剥蒜,然后用压蒜器压出蒜泥备用。(没有压蒜器的直接用刀剁蒜蓉即可,花费的时间会长一些。)

4,锅中倒入小半锅“金龙鱼花生油”,稍至6分热后,倒入蒜泥,小火慢慢将蒜泥熬香,约10分钟左右,然后将蒜油盛出备用。

5,另取锅,将水烧开,放入葱结、姜片去腥,下入蛏子、蛤蜊、海虾焯水。

6,煮约1分钟左右,浮末溢出,虾肉变红即可捞出,用清水洗净后装盘待用。

7,蒸盘中摆上洗净的金针菇、泡发好的粉丝垫底,然后摆放刷洗干净的蟹,放在中间,将虾、蛏子、蛤蜊摆放在周围。

8,淋上适量生抽,再将熬好的蒜油淋在海鲜上。

9,蒸盘放入蒸箱中,100℃蒸15分钟后出锅,满屋子都是鲜香味儿。

10,海鲜大咖中摆上大葱卷,香葱卷、红椒丝,淋上一勺滚烫的金龙鱼花生油,激发出香味~美味不可挡,跟朋友们围坐桌旁,一起趁热吃吧!

5. 海鲜大咖高清图片大全

“海鲜大咖”之所以名叫如此,就是因为它的量大,菜足。。一到了旅游旺季的时候,来往的游客人头攒动,都在寻找着这海边的海鲜美味!

虾蟹咖

海鲜大咖可以说是日照人民智慧的结晶。取材很灵活,就地取材,丰富多样。可以单品做一些品类,也可以混合做多种品类。

“海鲜大咖”在日照海边很常见,但是要想做成这么大分的样子呈现在食客面前说是简单,其实也不容易。

"海鲜大咖”要想满足游客们的需求,必须做到色香味俱全才可以,人多了吃着才爽嘛。我们自己在家里完全可以不必做这么多,一家人够吃就行了,其乐融融。

家庭自用版海鲜咖

“海鲜大咖”的做法也是很简单粗暴,下面简单介绍下它的做法。

(家里没有那么大的锅,可以用自家平底锅炒)

将所有食材洗干净,生蚝,扇贝泥土多的多用刷子刷干净。黄蚬子用盐水浸泡,吐泥。

锅上放葱姜,将螃蟹放上蒸熟。

螃蟹拿出来,将皮皮虾放入蒸熟。取出后备用。

锅里放入葱姜蒜,黄蚬子蒸熟,扇贝蒸熟。

蒸熟的食材捞出备用。

朝天椒,辣椒丝,麻椒等。

锅里放油,爆香蒜末,麻椒,朝天椒。锅里倒入胡萝卜和尖椒。还可以加入豆芽,金针菇,翻炒均匀。

一包水煮鱼料酒全部放入锅中,放入所有蒸好的海鲜,翻炒均匀。

将一块浓汤宝放入开水里化开,倒入锅中炖10分钟。

去一平底锅(盛放器皿,最好平底)。将炖好的海鲜摆好,根据口味上面放上葱花,蒜末,香菜,辣椒段,锅里热油加蒜末,蒜末爆香后扔掉,将油浇在上面。

香味浓益,又麻又辣,很够劲儿。

6. 海鲜大咖造型图片

1.莱茵家乐自助餐厅

除了海鲜自助,还有各种鸡排、牛排、烤串、中式炒菜等,实惠又好吃!环境优雅宁静,菜品集中,种类多。

2.丰悦海鲜自助烤肉火锅

丰悦海鲜自助烤肉火锅,光看名字就很开心,边吃海鲜,边等火锅,还能顺带吃个烤肉。

3.耀滇蟹将军

海鲜大咖船和龙虾大咖船是店里的招牌菜,里面包含油焖、清蒸、香辣、蒜蓉等口味。

4.麦田一只蟹

这家的海鲜是一锅烩,螃蟹、基围虾、鱿鱼、小龙虾、青口贝、小黄鱼、八爪鱼等汇集一盆。菜多味美,这哪里是一只蟹在麦田,完全就是一群海鲜在麦田呀!

5.金鹰酒店自助餐厅

海鲜区蚌类品种很多,海鲜比较新鲜,三文鱼滑腻有味,烧烤区的碳烧生蚝和蒜蓉烤贝值得期待。

餐厅环境非常好,还配设有儿童区,服务员周到热心。菜品品种丰富,刺身、海螺、花螺、蟹角都很新鲜,肉质Q弹。

6.中庭苑咖啡海鲜自助

位于青年路的店,吃饭还可以免费停车,菜品非常不错,生鱼片、扇贝、生蚝随便吃!相对于其他家,这家是性价比超高的一家。

虾不仅个头大,味道更是鲜美,肉质细嫩,鲜汁饱满,还有十余款海鲜,总有一款是你钟爱的,一定要来品尝一番。

7.大赤门

这个店应该是所有吃货的梦!丰富的自助菜品,甜品区、饮料酒水区、海鲜烧烤区、主食区、日韩泰式料理美食应有尽有!

而且大赤门餐厅里的海鲜可都是新鲜空运的,肉质细嫩鲜美!让人惊喜的还有哈根达斯任意吃!

8.daozao料理美术馆

这是一家典型的点菜式日式料理店,日料控们值得一试哦~菜品种类很齐全,生鱼片、甜品、寿司等应有尽有。

尝尝日料,食品新鲜是关键,这家的海鲜几乎都是空运过来的,味道还很鲜,上百种的菜品,总有几个适合你。

9.万达文华酒店

这里地方很大,可以很多人用餐,美食品类也很多,取食各种食物特别方便。进入昆明豪华酒店TOP3的位置,酒店自助当然没话说。

菜品方便内容丰富,品质也真心不错,虾够大肉甜,雪蟹腿肉多,生鱼片不限量随便吃!

10.洲际酒店长街西餐厅

最后这个海鲜自助餐厅,是土豪专用餐厅!土豪请随意,各位也不要气馁,定个小目标,比如努力向它靠近。

这家位于酒店一层的餐厅,环境优美,菜品美味。每月都有来自不同国家的美食节。

7. 海鲜大咖招牌设计图

主料:

海螺4个

大虾6个

八爪鱼4个

蚬子适量

扇贝适量

虾爬子适量

娃娃菜1颗

茼蒿少许

魔芋结1盒

豆腐少许

辅料:

彩椒少许

洋葱半个

蒜5瓣

小葱1根

调料:

甜辣酱3勺

蚝油1勺

白芝麻少许

做法:

1. 备好所需食材,海鲜可以根据自己喜好准备。

2. 准备一小锅清水,煮沸。

3. 水沸下八爪鱼,30s捞出,蚬子、扇贝也轻轻焯下水。

4. 准备个小锅,热油下蒜末炸香。

5. 蒜末微微变黄后,下葱花、白芝麻轻轻炒匀,倒入甜辣酱、蚝油炒匀。

6. 加入一大碗纯净水煮沸后关火。

7. 把娃娃菜、洋葱、茼蒿、豆腐一层一层铺在锅底。

8. 再把海鲜码放整齐。

9. 淋上煮好汤料。

10. 表面撒上葱花、香菜末、白芝麻,再点缀点彩椒。

11. 设置中高火,炖煮20-30分钟即可

8. 海鲜大咖最新图片

海鲜大咖的成本如果需要核算的话,首先是看一下食材的一个购买的成本,这样汇总好以后,再加上水电,燃气以及人工的工时费用,这样就能够算出来大约每天的一个餐食的成本。

9. 海鲜大咖设计图片大全大图高清

一、用料

花蛤 1斤

鲜虾 1斤

西兰花 约10朵

金针菇 1小袋

蒜 1头

小米椒 3个

香葱 1根

香菜 1根

耗油 2勺

生抽 4勺

料酒 2勺

盐 按咸度口味适量

泡发香菇干 10朵

三文鱼 200克

水 6勺

二、海鲜大咖的做法步骤

步骤 1

金针菇热水炒一下铺在烤盘底部

步骤2

将花蛤收拾干净,新鲜大虾开背摆放在烤盘,三文鱼和西兰花及泡发香菇干装点摆入

步骤3

将蒜末、小米椒、生抽、蚝油、料酒、盐、水放在碗里调制成汁儿均匀洒在盘中食材上

步骤 4

放入烤箱,上下火200℃烤制25分钟,出烤箱将香葱末和香菜末洒上点缀即可。

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