1. 贝壳类海鲜有什么危害
第一、黄金蚬的饲养难度高，需要水肥才能养得活，但那样的水对鱼儿不利，所以通常不建议养。像黄金蚬这类的贝壳，你要将它养活就要改变鱼缸的水质，但是这样的水质就会让观赏鱼很痛苦。但你不改的话，黄金蚬很快就会死。
第二、黄金蚬是吃水藻水草的，有时候也会吃鱼卵。那么黄金蚬要生存就会把鱼缸内观赏鱼需求的植被破坏掉，也会将能美化鱼缸环境的水草吃掉。因为一点点黄金蚬，显然是不值当的。
2. 贝壳类的海鲜有什么营养
是江瑶贝，又叫海带子。
江瑶贝又被称作为海带子，是海鲜当中的一种贝壳类的海鲜，它可以与海鲜当中的鲍鱼、海参相媲美，是营养价值极高的一种海鲜品种。同时它的味道非常的鲜美，而且价格相对于海参和鲍鱼又非常的低廉，因此受到大家的喜欢。
3. 贝壳类海鲜不能吃
不臭可以吃，一般贝壳类放在水里面都会开口的，如果不是请闻闻，臭就不能吃了，这是我们厨师食物变质鉴定的最简单的方法！！！
海鲜一般死后面几个小时无保鲜，加上温度的差别，温度也高就也快变质。 请闻一闻吧！！！
4. 贝壳类海鲜不适合什么人吃
不是都能吃的。有的贝壳类海鲜打开里面的东西都能吃，比如：鲍鱼、蚬子、牡蛎；而有的贝壳类就不是所有肉和内脏都能吃，比如：海螺（在海螺头内部两小块类似豆腐一样的脑子，不能吃，吃多了会头痛）、螃蟹（壳里面靠近嘴附近的一个小袋子，就是胃和里面的东西不能吃，那是它没消化的东西，不卫生）、海红（也就是淡菜，里面的毛毛也不能吃吧，这你知道的）。
5. 贝壳类海鲜有什么危害和好处
冰箱冰冻了20天的贝壳是还可以吃的，因为您的这个贝壳是把它放在冰箱的一个冷冻的这一层，那么通过冰箱一个低温的冷冻的话，您的这个贝壳他是不会发生变质的。
而且它可以保存住这个贝壳的一个新鲜度，并不会有一个腐烂的现象发生，因此冰箱冰冻20天的贝壳是还可以继续使用的，不会有影响。
6. 贝壳类海鲜上火吗
贝壳类海鲜种类众多，今天就以扇贝为例子，其他的贝壳类海鲜也是大同小异的。
用料
扇贝 5斤
姜末 10克
醋 5克
步骤 1
生的扇贝开口，把筷子伸进去如果能迅速合口咬住筷子就是活的。
步骤 2
用刷子刷洗干净。用图片中这种大刷子比较省力。牙刷的话太慢了。
步骤 3
凉水上锅，最好用大一点的蒸锅，尽量平铺能保证受热均匀。
步骤 4
开大火，开锅后转中火再蒸7-8分钟。时间到不要马上开锅，焖个2分钟左右。蒸的过程中会听到里面有声音，不用管这是热气ci的扇贝，再做最后的挣扎。
步骤 5
蒸熟的扇贝是这样，肉都缩成一团。闻一下没有腥味儿。只有鲜味儿。黑色的部分如果不喜欢可以摘掉。然后可以调个醋加姜沫的姜汁沾着吃。
7. 贝壳类海鲜禁忌
可以。 一般人群均可食用白贝，无特殊食用禁忌。白贝贝壳略呈扁圆形，表面光滑；灰黄色或黄白色，背部蓝灰色，有白色细纹；多数具橙红色细纹，有的背部灰绿色或蓝灰色，少数有3条不明显的深色带并有棕色斑点。
白贝玉含有丰富的微量元素和蛋白质，适合人群广泛，烹饪的方法也有很多。味寒，性凉，我们经常可以用白贝来食用，白贝具有非常高的营养价值，白贝不但可以食用而且还可以用来药用，常吃白贝有利于保护我们的肝脏并且有清热的功效
8. 贝壳类海鲜吃了有什么好处
因为贝壳类属于软体动物新陈代谢较慢，体内会囤积大量寄生虫和有毒物质。另外中医认为贝类性寒体弱者食后会出现腹泻等症状。但这些食物又富含钙、锌、铜等微量元素，适量食用是有好处的。记住一定要煮熟后食用！！！
9. 贝壳属海鲜吗
贝类海鲜有：
1、尖螺
2、青蛤
3、海螺
4、沙螺
5、香螺
6、毛蛤
7、泥螺
8、花蛤
9、白蛤
10、文蛤
11、扇贝
12、海瓜子
13、单双头美人蛏
14、竹节蛏
15、 海红
16、 赤贝
17、袋子
18、牡蛎。贝类海鲜是指海洋生物贝类中，能够为人类食用且味道鲜美的贝类。属软体动物门中的瓣鳃纲（或双壳纲）。因一般体外披有1~2块贝壳，故名。常见的牡蛎、贻贝、文蛤、蛏等都属此类。现存种类1.1万种左右。常见好吃的有：扇贝、花蛤、白蛤、海红等等。
10. 贝壳类海鲜对身体有害吗
扇贝肉绿色的可以吃的，你看到绿色那部分是他的胃囊里面消化掉的藻类生物，它主要吃藻类生物，所以你看到有绿色的。
扇贝是滤食性微生物，靠消化吸收海面中的藻类植物和微生物菌种生长发育，假如它的生长发育空气污染或有害藻类植物爆发，其内脏器官便会摄取这种物质。海产品贝壳类带有内毒素或重金属超标一般和“赤潮”和“海面受环境污染”相关
11. 经常吃贝壳类海鲜好不好
贝壳类的都属于海鲜，他们不是在海里生长的，味道也特别的鲜美，所以她是海鲜中的一种贝壳类的东西，吃了对人体是有好处的，所以我经常买贝壳类的东西来吃，无论使用它清蒸还是用她来做火锅，放里面都是特别调味的一个东西，吃起来味道特别的鲜美