1. 香菇馅饺子怎么做法
先我们需要把我们的香菇给洗干净，之后把香菇的头给去除掉，切成香菇丁放入到碗中。
然后我们需要把猪肉给切成猪肉末，之后把它们全部搅拌在一起，加入一些调味品进行腌制，大概十分钟左右，最后，我们需要再制作一些水饺皮，把猪肉馅放入到我们的水饺皮上进行包制，好吃的香菇水饺，它就可以制作出来，味道非常的好。
2. 香菇馅饺子如何做
主料：猪肉250g；辅料：油适量、盐适量、白菜半颗、香菇5个、胡萝卜1个、花椒粉适量
香菇肉馅饺子1面粉两碗
2胡萝卜半个，洗净备好
3猪肉切成肉馅，切好备好
4香菇切馅，洗净备好
5面粉加入水和面
6揉成面团
7切白菜
8办好肉馅
9开始擀面皮
10包饺子
11包好的饺子，烧开水，水开
12出锅
小贴士水开后在放入饺子，等饺子飘起来后就熟了
3. 香菇饺子馅怎么做?
材料：面粉，猪肉，香菇，食盐，鸡精，调和油，胡椒粉。
1、在面粉中加入适量冷水，和面，和成面团后静置，让面团醒1小时；
2.香菇去蒂，冷水洗净后加入到锅中开水焯一下，沥干水分后切碎；
3.调肉馅：肉馅中加入盐、胡椒粉，先炸油7成热加入花椒3-5粒，八角一枚，油开捞出花椒八角，然后倒入肉馅中沿一个方向搅拌均匀，加入酱油、鸡精继续搅拌调匀；
4.加入香菇搅拌均匀；
5.加入葱末、姜末搅拌均匀；
6.将做好的香菇猪肉馅包成饺子；
7.锅中加入适量水，水开后放入包好的饺子，再开锅后点入冷水反复2次即可出锅，饺子煮的恰到好处。
8.等饺子浮起后就可出锅装盘。
4. 香菇馅饺子怎么做法大全
一、香菇和什么包饺子好吃
1.猪肉
话说，好吃不如饺子，味道鲜美、馅料丰富的猪肉香菇水饺一直是人们的心中的美味佳肴，尤其是逢年过节，猪肉香菇水饺更是餐桌上必不可少的主角之一。全家人团聚在一起，热热闹闹的包猪肉香菇水饺、吃猪肉香菇水饺，一种中国人独有的幸福油然而生，节日的气氛更是烘托的愈加热烈了。
2.木耳鸡蛋
首先因为香菇和木耳多数都是干制品，所以我们需要将其充分泡发后再调馅，做香菇馅的饺子，香菇本身带有的独特香味，使得饺子鲜香柔软还多汁，非常的入味好吃。用香菇、木耳、鸡蛋、豆腐以及冬笋搭配做成的饺子馅，口感相当丰富，而且这几种食材虽然都是素的，但价值却一点都不低，比肉馅的饺子还要受到家人的喜欢，天冷后，我便经常会做这馅的饺子给家人吃，多种食材的搭配，营养更加美味，家里的小孩也非常喜欢吃。
当中哪一种饺子最好吃？根据个人喜好而定，荤素不同的饺子，不同的口味，有人喜欢吃荤，有人喜欢吃素，当然，香菇猪肉饺子比较传统，历史久远点，香菇鸡蛋木耳饺子比较新颖有创意，属于比较新派的做法，二者各有所长。
5. 香菇馅饺子怎么做法好吃
首先，香菇包饺子要用到猪肉，将猪肉洗净，剁成馅，调好备用，香菇洗净焯水也可以，不焯水也可以，根据自己的口味，喜欢吃香菇的味道，就不要吵水洗净剁碎就可以了。
6. 香菇馅饺子做法大全
白菜香菇鸡肉都要剁碎，白菜剁碎用盐刹一下，几出汤再用，先把鸡肉用油，酱油，盐等佐料办好，再放入白菜，香菇就可以了。
7. 香菇饺子馅怎么做啊
猪腿肉洗净切块，剁成肉泥，香菇洗净沥干水分，切成香菇末，猪肉末里加料酒、酱油、蚝油、葱姜水、少许糖、盐拌匀，将剁碎的香菇末倒肉馅里，再加适量盐和香油拌匀，馅料就做好了，饺子皮包上馅料，包好后煮熟即可食用。
香菇饺子馅怎么做
主料：
猪腿肉500克，香菇250克，饺子皮适量
辅料：
盐少许，料酒1勺，生抽1勺，小葱1颗，生姜1块，椒10粒，白砂糖1小勺，香油1小勺
香菇饺子馅的做法：
1.将猪腿肉清洗干净，然后切成块，然后剁成肉泥。
2.香菇清洗干净，沥干水分，将香菇切成香菇末。
3.猪肉末里面加入料酒、酱油、蚝油、葱姜水、少许糖、盐，搅拌均匀。
4.将剁碎的香菇末倒入肉馅里面，再加入适量盐和香油，搅拌均匀，馅料就做好了。
5.饺子皮包上馅料，包好后煮熟即可食用。
8. 香菇饺子馅的做法
猪腿肉洗净切块，剁成肉泥，香菇洗净沥干水分，切成香菇末，猪肉末里加料酒、酱油、蚝油、葱姜水、少许糖、盐拌匀，将剁碎的香菇末倒肉馅里，再加适量盐和香油拌匀，馅料就做好了，饺子皮包上馅料，包好后煮熟即可食用。
香菇饺子馅怎么做
主料：
猪腿肉500克，香菇250克，饺子皮适量
辅料：
盐少许，料酒1勺，生抽1勺，小葱1颗，生姜1块，椒10粒，白砂糖1小勺，香油1小勺
香菇饺子馅的做法：
1.将猪腿肉清洗干净，然后切成块，然后剁成肉泥。
2.香菇清洗干净，沥干水分，将香菇切成香菇末。
3.猪肉末里面加入料酒、酱油、蚝油、葱姜水、少许糖、盐，搅拌均匀。
4.将剁碎的香菇末倒入肉馅里面，再加入适量盐和香油，搅拌均匀，馅料就做好了。
5.饺子皮包上馅料，包好后煮熟即可食用。
9. 香菇馅的做法 饺子
香菇饺子馅要放三样东西，花椒、大葱、生姜，这是西北人的吃法。这三种调料和饺子馅充分拌匀，调出来的味道特别好吃，我们家乡就是这样调香菇饺子馅的。