1. 海鲜咸饭名字大全图片
万香扁食店成立于2010-04-23,创始人简志雄。
地址位于南靖县山城镇长兴路14号,所属行业为餐饮业,经营范围包含:扁食、肉丸、咸饭零售(不含凉菜、裱花蛋糕及生食海产品)(有效期限至2013年4月21日)。
(以上经营范围涉及许可经营项目的,应在取得有关部门的许可后方可经营)。南靖县万香扁食店目前的经营状态为存续(在营、开业、在册)。
2. 海鲜咸饭的做法大全集
一、准备食材:
贝贝南瓜1个、大米200g、三层肉50g、香菇10朵、海鲜干味若干、味极鲜、香葱、花生米、姜丝等。
这是两人份,海鲜干味今天用的是皮皮虾干,你也可以用海蛎干、虾米或虾皮。
做法步骤:
1、大米、香菇、干味等浸泡半小时;三层肉切条、贝贝南瓜切块。
2、香葱风味葱白和葱花两部分,葱白油炸成葱头油待用;花生米炸香待用。
3、起锅烧油,爆香姜丝,放入香菇丝、干味和三层肉,稍微爆出油后,放入贝贝南瓜块,放入大米,少许味极鲜调色调味,翻炒均匀。
4、转入电饭煲中;水与食材持平,按下煮饭键即可。
5、南瓜饭煮熟后,淋入葱头油;拌匀起锅。撒上葱花和花生米,即可开动啦!
3. 咸菜饭图片大全
1、六必居咸菜
2、玉堂咸菜
3、槐茂咸菜
4、三和四美咸菜
5、吉香居咸菜
6、川南咸菜
7、天源酱园咸菜
8、饭扫光咸菜
9、金菜地咸菜
10、博鸿小菜咸菜
咸菜种类多多,口感差异大,不分人群,作为中国很传统的菜品,在餐饮市场人气很高,是格外受推崇的,面对众多的选择,消费者可以尽情选择,想吃什么口味的咸菜就吃什么口味的咸菜,希望上面对咸菜十大品牌排行榜的介绍,能够让大家更好地选择。
4. 各种咸菜名字图片大全
黄瓜咸菜腌完是黄色叫叶黄素。
因为黄瓜在腌制的过程中的叶绿素被分解,所以绿色会退去,呈现叶黄素的黄色,叶绿体色素包括叶绿素a,叶绿素b,胡萝卜素,叶黄素绿体色素包括叶绿素a,叶绿素b,胡萝卜素,叶黄素。叫叶黄素
而叶绿素比较“脆弱”,易被分解,绿色就会褪去,呈现胡萝卜素,叶黄素。
再有一原因是盐少时也会变黄。
5. 咸肉菜饭好听的菜名
用料
油 少量
大米 2杯
咸肉 一块
牛心菜 一颗
胡萝卜 2小根
香肠 3小根
菜饭的做法步骤
步骤 1
新鲜咸腌肉,香肠。
步骤 2
胡萝卜和牛心菜。
步骤 3
新鲜咸肉小火把盐分去掉一些。
步骤 4
胡萝卜和香肠切丁备用。
步骤 5
淘米放水,这里注意,水量沫过大米就可以了,静置5分钟。
步骤 6
5分钟后,大米涨开,我们要把大米煮成有颗粒感。开始煮吧!
步骤 7
咸肉捞出备用。
步骤 8
胡萝卜丁翻炒一下。
步骤 9
咸肉小火煸炒,炒的有点小金黄色。然后放进饭锅里搅拌,米饭煮到一半的时候把煸炒好的咸肉放进饭锅再煮,直到煮好为置。
步骤 10
牛心菜煸炒半熟,煮出一点点菜水,搅拌均匀,把所有配料再放进去,小火翻炒均匀。
步骤 11
放进电饭锅再煮10分钟就可以了
6. 海鲜饭的名字
铁板海鲜炒饭,都有铁板烧,虾仁。海参。鲍鱼。鸡蛋。大葱。
7. 咸饭店名字
我知道财大南二门有一家兰花花餐馆的咸烧白真好吃哈,本来我们那天是去吃羊肉汤的,她家的羊肉汤也好吃哈,结果热情的女老板蓝姐姐极力推荐她家的咸烧白,我们试着整了一份来,结果你晓得了哈,我们十二个人又整了五份,太好吃的,不咸不淡,那个五花肉很扎实哦,又耙噜噜的,想起我都流口水,也可能我是肉食动物哈,不过味道真好,下面的盐菜也是飞耙和的,结果我们羊肉都没吃了,又吃了她家的坨子肉,品碗,青菜汤,还有一个好像叫醋香鱼,也好吃。
哪天我还要去哦,还有老板娘飞热情的,你喊她花花姐姐还可以打折。
8. 海鲜咸饭名字大全图片高清
虾油的经典吃法是什么?
材料
虾头,豆油
做法
1、锅里放油,入虾头,开始炸。
2、等到变红、虾红、油红就行了。
可以炒青菜,比如虾油油菜,虾油娃娃菜等。
虾油油菜的做法如下:
所需材料:油菜一把,虾头适量,花生油2勺,麻油适量,辣椒酱适量,盐适量。
1、锅热下油,油量比平时多一半,倒入虾头炒出虾油。
2、捞出虾头,留下油。
3、在虾头里加入清水。
4、将冲虾壳的水倒加炒锅中,加入麻油、辣椒、盐煮开。
5、放入洗好的油菜。
6、煮至油菜全熟即可。
虾油能够作为煎炒烹炸等菜品的调味品及其辅料
虾油是用鲜虾为原料,经发酵提取的汁液。亦把用小青鳞鱼、三角绮、小杂鱼、蚌肉以及鱼制罐头的下脚料加工制成鱼酱油、绮油等,统称为虾油。虾油是我国沿海各地城乡食用的一种味美价廉的调味品,是我国传统海产调味品之一。
虾油扁豆制作步骤如下:
原料:扁豆,虾油。
1、选用鲜嫩扁豆,去除杂质,抽掉筋,洗净,入锅煮开后捞出投入冷水中,直到冷透为止。
2、再捞出沥水,放入容器中,按1000克鲜扁豆配600克虾油的比例,倒进虾油浸渍8-10天,中间倒两次即成。
3、虾油扁豆这款菜不仅能保持扁豆的新鲜色泽,而且质地脆嫩、清鲜爽口。
虾油酿椒制作步骤如下:
原料:虾仁,尖椒。
1、将虾仁剁成虾茸,然后嵌入尖椒内。
2、起油锅,烧至四成热时,将尖椒虾仁倒入油锅中划熟,待用。在锅中放少许水,倒入虾油,加盐、味精,勾芡。
3、然后倒入尖椒虾仁一起翻炒,出锅装盘,最后撒上红椒丝。此菜造型美观,香滑入口。
9. 咸饭名称大全
中间有糯米的糕叫糯米卷。
糯米卷是经典的广式早茶点心(发面皮包着什锦糯米咸饭)
主要食材: 面粉,牛奶
用料 用量
面粉: 500g
牛奶: 250g左右
酵母: 4g
糖: 30g
糯米: 300g
虾、冬菇、腊肠 适量
盐 少许
做法:
1. 冬菇泡发、切丁、腊肠切丁
2. 糯米洗干净入电饭煲煮,水开后放入上面材料,喜欢重口味的可在饭好后加入盐、酱油。(我家小的要求不高,所以我只放了少许盐调味。个人口味觉得这样更能体现材料的鲜味)饭好后装起放凉备用。
3. 酵母用温水化开+面粉+糖+牛奶(不要一次放完)拌均匀,搓成光滑面团后,盖上湿布发酵。(发酵至2倍大)
4. 发酵好后的面团搓几搓排气分据成5等份再静置十分钟。
5. 取其中一份擀成长方形状,上面铺上放凉的糯米饭卷起,切成若干等份。反复前面程序至面团完结。
6. 除水上锅蒸15钟,熄火后等5分钟再开盖。