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海鲜什锦有什么料(海鲜什锦图片大全)

啤酒之家 2022-12-06 13:00 编辑:admin 126阅读

1. 海鲜什锦图片大全

墨西哥什锦或海鲜炒饭

[原料/调料] 虾仁丁 1两 新鲜干贝丁 1两 青豆 1/4两 胡萝荨丁 1/4两 洋葱丁 1/2两 青椒丁 1/4两 红甜椒丁 1/4两 蛋 1个 白饭 6两 咖哩粉 1小匙 糖 1/4小匙 盐 适量 [制作流程] 1. 取锅煮水至水漧时,将所有材料(白饭、蛋、洋葱丁除外)放入锅中氽焘杂即捞起沥乾备用。 2. 热油锅,将洋葱丁下锅炒香,再将蛋下锅炒熟后盛起备用。 3. 热油锅,将白饭下锅炒至米粒呈松散状时,放入作法2的材料及所有调味料拌炒均匀入味即可盛起食用。

2. 什锦海鲜粥图片

猪肉切成小块儿 然后切碎放在粥中熬制数就可以

3. 什锦海鲜炒饭图片

很多,比如:海鲜炒饭、培根炒饭、腊肠炒饭、彗星炒饭、熏鸡炒饭、黑胡椒鸡丁炒饭、番茄炒饭、什锦炒饭、酱油炒饭、香菇炒饭、麻婆豆腐炒饭、芒果炒饭、泡菜炒饭、克苏鲁炒饭、照烧鸡炒饭、咖喱炒饭

番茄炒饭

海鲜炒饭

黑胡椒鸡丁炒饭

彗星炒饭

青椒肉丝炒饭

腊肠炒饭

培根炒饭

什锦炒饭

熏鸡炒饭

香菇炒饭

咖喱炒饭

照烧鸡炒饭

克苏鲁炒饭

泡菜炒饭

芒果炒饭

麻婆豆腐炒饭

酱油炒饭

4. 海味什锦图片

食谱一

辅料:冬笋、鱿鱼、海参、鲜虾、香菇、粉丝、白菜心、高汤

调料:盐、料酒、鸡精、食用油

做法

1、白菜心切成方片,鸡肉切片,火腿、冬笋、香菇切成片,鲜虾剪去须洗净,鱿鱼、海参摘洗干净;

2、坐沙锅先放入白菜、粉丝、沿着沙锅依次放入鸡片、香菇片、冬笋片、鱿鱼、海参、火腿,中间摆入鲜虾,再倒入肉汤撒上盐、料酒、放小火炖,待熟透后撒入鸡精即可食用。

食谱二

用料

主料:肉(瘦七肥三).鸡蛋.

辅料:鹌鹑蛋.山药.黑木耳.猪肝.苹菇.姜

调料:油.盐.高汤.鸡精

做法

1)鹌鹑蛋煮熟,剥去蛋壳.黑木耳泡发,切成丝.山药去皮,切成圆片,用热水烫一下,泡在清水里.苹菇切去老跟,撕成小块.待用.

2)瘦肉和肥肉分开剁成泥再混合均匀,少量姜剁成细细的末.肉馅放在大碗里面,加淀粉,盐和鸡精搅拌均匀,静置10分钟.然后加入蛋清和姜末,用筷子沿同一方向搅拌上劲.

3)锅烧热,放油,烧至7成热,借助勺子把肉馅挤成小圆,下锅炸成金黄色,捞起.另把猪肝切成薄片,放在清水里泡出血水,用料酒,淀粉,盐拌匀.

4)鸡蛋打成蛋液,加盐,鸡精混合均匀.在锅里放适量的油,把蛋液摊成厚厚的蛋饼.盛出来,切成菱形的小块.

5)锅里放入高汤烧开,加入姜片和盐.下入炸好的肉元大火煮10分钟,再依次加入鹌鹑蛋,黑木耳,山药,鸡蛋糕,苹菇再煮5分钟.下入猪肝拨散,加少量鸡精调味即可.汤出锅后,撒上葱花或者香菜末即可

5. 什锦海鲜烩菜家常做法

烩菜的做法   主料:猪瘦肉、豆腐、粉条或白菜、土豆   配料:花生油、花椒、姜片、大葱、大料、酱油、盐、水   烹调过程:   

1. 洗好所有的菜备用。   

2. 肉切片,豆腐、土豆切小块,白菜切条,菜叶略大一点,置盘备用。   

3. 锅内放油,油熟了之后,再放肉。   

4. 把肉炒的水气快没的时候放大葱鲜姜,然后放大料,花椒少放, 加入酱油。   

5. 将土豆块放入锅中,翻炒一会儿,加水,水正好淹没土豆,旺火煮。   

6. 水开后将豆腐入锅,慢火炖一会儿。   

7. 土豆快熟的时候,大约5-10分,将白菜放入锅中。   

8. 白菜煮熟,大约5分。(白菜和豆腐放的顺序错了无所谓)

6. 海鲜什锦菜的做法大全

主料2人份

白菜100克

 绿豆粉丝50克 猪肉200克

辅料

鸡汤适量

 盐适量 猪肉丸100克 杏仁适量 海鲜丸子适量 豆腐泡适量

步骤1

白菜洗净切成大块

步骤2

香菇洗净,虾仁挑去虾线冲净

步骤3

准备各种丸子和豆腐泡

步骤4

绿豆粉丝用冷水清洗

步骤5

熟肉切成大片

步骤6

葱切大段、姜切片

步骤7

先把葱姜放在砂锅底部

步骤8

依次放入白菜

步骤9

熟肉片

步骤10

粉丝

步骤11

最上面放入豆腐泡、丸子、香菇和虾仁等

步骤12

倒入适量鸡汤倒入适量鸡汤,调入适量盐和胡椒粉

步骤13

砂锅上灶,大火煮开转小火15分钟即可。

7. 海鲜什锦图片大全袋装

食材清单

山姆厨房海鲜什锦 300克

米饭 2-3人份 橄榄油 适量

番茄 1个 洋葱 半个 红菜椒 1个 西芹 2根 大蒜 3瓣

牛至叶 少许 黑胡椒粉 少许 辣椒粉 少许 盐 少许 高汤 适量

步骤:

1、准备制作食材,海鲜我选用的是山姆厨房的海鲜什锦。

2、准备其他食材,海鲜洗净备用,蔬菜洗净后大蒜切末,其他分别切碎。(番茄需去皮)

3、锅内倒少许油,放入蒜末,洋葱,芹菜,彩椒略翻炒,加入牛至叶,少许胡椒粉炒,辣椒粉炒至蔬菜变软。

4、加入碎番茄,放适量高汤煮沸,上盖关小火十分钟左右,期间不断搅拌。

5、放入什锦海鲜,翻炒均匀后再煮五分钟左右。

6、加入米饭,撒入少许盐,炒匀即可出锅。

用料

青椒(甜椒,黄色,红色,青色都可) 一个,切碎

洋葱 半个,切碎

西红柿 2个,开水烫去皮,切碎

青豆,玉米粒 一把

虾 7.8个

青口 7,8个

鸡肉 切块,一小碗(可选)

猪肉 切块,一小碗(可选)

香肠 切片,一小碗(可选)

藏红花 10根,泡水(必选)

大米 一碗 (必选)

开水(或者高汤) 两大碗(看情况定)

白葡萄酒 少量

盐 适量

步骤

1.炒香洋葱丁和甜椒丁加入西红柿丁

2.加入生米和泡过的藏红花水(藏红花既可以给食材上色,也有特殊的味道,这道菜里是必不可少。藏红花在超市的调料区有卖(至少在新西兰超市都有),价格挺贵,但每次用10根左右就可以了,一小盒能用很久。

3.加盐,加开水(可以换成高汤)加一把青豆和玉米粒。转小火,焖煮20-30分钟。注意开水多过所有材料。不要把米饭煮干。如果中途觉得水少了,记得加热开水。(这里的开水也可以换成高汤)

4.米饭差不多熟了,可以把海鲜摆在米饭上,浇上少许白葡萄酒。

5.盖上盖子(我家锅盖不上盖子了,我改用锡纸做盖子),焖15分钟。简易家常版海鲜饭就好了,可以浇上柠檬汁享用。

8. 海鲜什锦是什么

开罗游戏【夏日水上乐园物语】全138个料理食谱如下:

1、果汁20种【食谱如下图】;

2、汽水9种【食谱如下图】;

3、草莓欧蕾、橡胶欧蕾、罐装咖啡、雪顶咖啡【食谱如下图】;

4、冰激凌11种【食谱如下图】;

5、可丽饼9种【食谱如下图】;

6、甜甜圈6种【食谱如下图】;

7、面包9种【食谱如下图】;

8、墨西哥饼、汉堡包、芝士汉堡、美式热狗、法兰克福香肠、炸鸡、肉包、豆沙包【食谱如下图】;

9、披萨包、烤肉串、带骨肉、烤鱿鱼、烤玉米、鸡腿肉串、葱段鸡肉串、肉丸【食谱如下图】;

10、饭团4种【食谱如下图】;

11、刨冰9种【食谱如下图】;

12、草莓芭菲、和风芭菲、巧克力芭菲、奶油蛋糕、芝士蛋糕、栗子蛋糕、巧克力蛋糕【食谱如下图】;

13、爆米花4种、沙拉3种【食谱如下图】;

14、咖喱饭、海鲜咖喱饭、牛肉洋葱盖饭、墨西哥饭、炸薯条、牛排、芝士牛排、海鲜披萨、热带披萨、章鱼烧、什锦烧【食谱如下图】;

15、炒面、盐味炒面、炒饭、乌冬面、咖喱乌冬面、荞麦面、关东煮、煮牛筋【食谱如下图】;

16、菜包肉卷、酱油拉面、盐味拉面、鱿鱼寿司、章鱼寿司、三文鱼寿司、大肥寿司、生鱼片拼盘【食谱如下图】。

9. 什锦海鲜面图片

南京路步行街美食排名:泰妃阁、沈家门兰嫂海鲜面、南京路步行街的百年老卤店、菜菜小笼。

1、沈家门兰嫂海鲜面

什锦海鲜面也是店里受欢迎的面之一,超大一碗里面有半只梭子蟹、一块熏鱼、一块黄鱼、一块带鱼,一块暴鱼、若干蛏子、蛤蜊及少数几个虾、鱼丸。浓郁的海鲜味道,汤底没有加味精,吃后嘴一点都不会干,光吃面料就吃的好饱!

2、南京路步行街的百年老卤店

沿着步行街往东方明珠方向走,会路过很多老卤店。门口的店招牌写着卤汁是采用20多种中草药秘制而成。猪蹄35元一只。其它卤味价格3、7、8、10、15一串。

3、菜菜小笼

菜泡饭刚上桌的时候还“扑哧扑哧”翻腾着,砂锅很好保留了温度,用调羹舀一勺,蟹黄就出现在了眼前,可见用料十足,米被煮得微烂但没有松散,还是保持了一粒粒的饱满口感,最特别的是泡饭里居然加了雪菜,蟹粉鲜米道更是被吊了出来。

4、泰妃阁

芒果大虾沙律,好好吃的,芒果首先就很新鲜,配的水果也是,大虾的个头都超级大,很有口感,不错!金牌碳烤猪颈肉分量还挺足的,肉也挺嫩的,烤的也挺入味的,蘸酱口味也挺喜欢的!

10. 什锦海鲜锅图片

红椒切片,西兰花切成小朵,梗切成片(浪费可耻,不能扔掉),放入锅中焯1分钟,取出过冷水浸凉备用

去壳虾子、鱿鱼卷焯熟备用

热过凉油,加入姜蒜末翻炒一下,加入红椒片翻炒,然后加入其他所有食材,调入蚝油、料酒、盐翻炒一下,勾芡出锅。

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