1. 大虾煲的做法大全
豆腐 1块,墨鱼 1只,虾 5-6只,有机花茶, 少许虾油, 1勺葱姜, 若干胡椒粉 ,1克盐 2克
海鲜豆腐煲的做法步骤
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步骤 1
先把豆腐切块用不粘锅煎一下,放砂锅炖10分钟。
步骤 2
依次放入花菜、焯水后的墨鱼、虾等,料酒少许放入一碗水,炖至开后中火10分钟关火。
步骤 3
放入虾油、胡椒粉、撒上葱花出锅。只能用一个字形容—-鲜。
2. 大虾煲的做法大全图解
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鲜虾提前从冰箱取出解冻,将虾壳剥除,虾肉片开,去除虾肠。
2.
将虾肉洗净,加入盐与淀粉抓匀。
3.
准备好粉丝。
4.
煮开水,下粉丝,煮2分钟后熄火,让粉丝在水里浸泡5分钟,取出待用。
3. 大虾煲的做法大全视频
步骤 1
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大虾买来清洗干净之后去虾线,给大虾开背以便入味,虾头我直接弄掉了,裹了蛋清和面包糠炸的香脆,有机会再开一个炸虾头的教程