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海鲜砂锅面图片大全(海鲜砂锅面图片大全集)

啤酒之家 2022-12-07 10:45 编辑:admin 234阅读

1. 海鲜砂锅面图片大全集

一、用料

虾 150克

花甲 350克

粉丝 1把

金针菇 1把

黄心白 半个

洋葱 1/4个

蒜 半个

姜 3片

葱 1根

小米椒 3个

香菜 一小把

蚝油 1勺

酱油 3勺

糖 适量

盐 适量

火锅底料 少许

料酒 少许

二、海鲜粉丝煲的做法步骤

步骤 1

黄心白菜、金针菇、香菜、葱洗干净。虾去头、花甲冲洗多次,泡水里加食用油吐沙。

步骤 2

把姜蒜切成末,小米辣切圈,葱切成小粒,洋葱切小粒。

步骤 3

花甲泡半个钟以后,多冲洗几遍,进锅加姜丝料酒煮到开壳,捞出来冲水进一步去沙。

步骤 4

酱油、蚝油、糖、盐加半碗水混合均匀。

步骤 5

锅中倒油,把蒜末姜末炒香,加入洋葱末,加入小米辣,加入火锅底料,倒入调好的酱汁,出锅。

步骤 6

将白菜垫底,上面铺粉丝,金针菇,虾和花甲铺在最上面,淋入调料,倒入快没过食材的水(不要倒太多,青菜会出水)

步骤 7

煮到虾变熟,白菜软了,就可以撒上葱花和香菜末即可。

2. 砂锅面片图片大全图片

1.将面粉加盐和水和成光滑的面团醒着,然后准备其它材料。

2.将汕头牛肉丸和火腿肠切片(如果有其它肉也行),东北榛蘑用温水泡软洗净,番茄和葱切碎。

3.菠菜洗净,切成5公分左右的段。

4.砂锅烧热,放入食用调和油,油热后下入葱花。

5.再下入番茄炒出汁。

6.下入榛蘑炒出香味。

7.下入牛肉丸和火腿肠炒香。

8.加入一勺辣椒面,怕辣的可以少加或不加。

9.加入半勺厨帮土鸡粉,也可以加鸡精,不过我喜欢土鸡粉的味。

10.加入少许生抽。

11.所有材料翻炒后加入大半锅开水,开小火煮十分钟左右。

12.趁着煮汤的时候我们开始做面了。先将面团擀成3毫米左右厚度的面饼。

13.然后将面饼切成2厘米宽的面条。

14.将每根面条拉长,揪成一片一片正方形的面片煮到汤里。

15.看,就是这个样子

16.等所有面片都煮好后加入菠菜。

17.最后加入盐调味,关火即可。

18.看,一碗香喷喷的砂锅面就做好了,在寒冷的冬天,吃上这样一碗面,那是从里到外都暖和啦!

3. 海鲜砂锅图片大全图片

如軒海鲜砂锅粥是中餐而不是火锅,

4. 砂锅面图片大全图片 海报

主料:鸡肉750克,面条(标准粉)500克 辅料:油菜心200克,陈皮15克 调料:辣椒(红、尖、干)20克,大蒜(灼ぃ?5克,大葱50克,姜50克,白砂糖15克,黄酒100克,酱油50克,豆瓣酱50克,花生油100克,八角2克,桂皮2克,味精1克,醋1克

1. 将鸡肉切成2厘米见方的块,放冷水锅内煮开焯熟,捞出,洗去血沫。

2. 油菜心切成两半;葱打成结;生姜拍松。

3. 炒锅上火,放入花生油,下葱结、姜、蒜、陈皮、干辣椒,炸出香味后,下肉煸炒,出香味时加黄酒、酱油、精盐共炒。然后放高汤或清水3000毫升,放入大料、桂皮、生姜、白糖、糖色、豆瓣酱烧开,盛入大号砂锅中,用文火煨烂。

4. 面条放沸水中煮熟,捞出。

5. 将油菜心、面条、味精放入砂锅,翻拌几下,连砂锅上桌

5. 海鲜砂锅面图片大全集视频

1准备食材

2砂锅里放肉汤烧开(没有肉汤放水也行)

3打入鸡蛋煮一下

4下入面条煮八成熟

5放入海鲜菇煮一分钟

6关火放入青菜浸一下就行

7放鸡精、酱油,醋,盐调味最后放上小西红柿

6. 砂锅面图片 精美图片

砂锅面是一道美食,主要食材是鸡肉。

7. 海鲜砂锅饭图片

步骤 1

准备食材,大米洗净泡30分钟,厄尔多瓜白虾去壳去虾线

步骤 2

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将白虾和带子用一点点油煎熟

步骤 3

酱汁:将适量生抽、老抽、麻油、凉白开、盐、糖,蒜末调成酱

步骤 4

泡好的大米放入砂锅中加入水,水和米比例1:1.5,大火煮到7分熟(边上还有一圈水的时候但中间米饭已经露出)

步骤 5

煮米饭的时间调把菜心烫熟

步骤 6

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待米饭7成熟,将虾和带子码入砂锅中继续改小火焖,焖到水分接近变干,这时沿着砂锅内壁倒一圈油,并码上菜心,转中火将水分完全抽干

步骤 7

关火,将酱汁慢慢浇入砂锅中,撒点芝麻、小葱,上桌搅拌开吃

8. 海鲜火锅面图片真图片

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9. 砂锅海鲜面的做法大全

【主料】:新鲜鲍鱼适量

【辅料】:海盐适量,鲍鱼汁适量,海鲜酱油适量,白酒适量,水适量

步骤:

1、鲍鱼去壳洗净,用刀在鲍鱼肉上划上十字花刀。

2、鲍鱼与鲍鱼壳倒入锅中用沸水焯一下后,放在盆里,撒入1大勺白酒,用保鲜膜将盆封死,左右摇晃几下,大概2-3分钟取出。

3、将鲍鱼放入鲍鱼壳中。

3、锅里放入水油,水,鲍鱼汁,味精海鲜酱油调成绸汁;把汁浇在鲍鱼上。

4、用锡纸将鲍鱼包裹起来。

5、石锅内倒入海盐摊匀,小火预热5~6分钟使盐摸上去是热的,把裹了锡纸的鲍鱼放入石锅中。

6、加盖转中火焗10分钟,锅里有噼啪声、鲍鱼变红就可以吃了。

小贴士:

鲜美原味的焗鲍最好用最新鲜的鲍鱼,烹制前用白酒呛一下杀菌去腥,吃起来更放心。

10. 海鲜砂锅面图片大全集高清

1.准备好各种自己喜欢的材料,宁波的砂锅面当然少不了海鲜啦,可以放虾和贝类

2.在砂锅中放入清水,有高汤的可以放高汤。煮开后加入盐、鸡精、生抽煮一下

3.把自己喜欢的材料处理好,放进锅里煮至八成熟

4.放入适量挂面,或者也可以放入自己喜欢的面条,煮两分钟后将全部食材和挂面捞起

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