1. 咖喱鸡蛋包饭
两个鸡蛋加入少许牛奶和盐搅打均匀。使用稍浅的平底不沾锅中倒油，中火烧热，倒入蛋液，趁蛋液流动性较强时，马上用筷子搅两下，等蛋液底部凝固后，就不要再搅了。晃一晃锅，让未凝固的蛋液分布均匀。蛋液基本凝固，表面还有一点点湿润的时候关火。
2. 咖喱饭蛋包饭
咖喱蛋包饭所说的小辛中辛是指辣度的意思。小辛是指微辣，中辛则是中辣的意思。咖喱蛋包饭是日料的一道特色餐点，是炒饭上面用还呈蛋液质地的鸡蛋包裹住，并用咖喱酱汁淋在其上。咖喱是东南亚国家常用的配料，分很多种，绿咖喱黄咖喱等，每种之间味道有差异，辣度也不同
3. 咖喱鸡蛋包饭英文
咖喱 [ gā lí ]
释义：原产印度的一种黄色的调味品。味香而辣，用姜黄、胡椒，茴香等制成。咖喱（也写作咖哩）是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等东南亚地区菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法，咖哩已经在亚太地区成为主流的菜肴之一。除了茶以外，咖哩是少数的真正泛亚的菜肴或饮料，但要指出的是，它来自印度。印度口味是以混合各方的风格而做出含有异国风情菜肴而闻名的咖喱菜谱。
英文翻译：curry (loanword)
4. 炸鸡咖喱蛋包饭
左左客，推犇犇辣，黑三剁，玫瑰冰粉，现炸酥肉，豆你丸等
藕粉
辣子鸡干锅
现炸酥肉
豆你丸
四川麻辣烫，麻酱好吃
周记烤蹄王
6块的自选粥，还可以加芋圆，双皮奶，布丁等
鸡老大，进门处
上海爆汁生煎，加三种料更好吃
左侧的炕土豆
梅干菜扣肉饼
里面美石记石锅拌饭的蛋包饭，他们家投影放快乐大本营
黄林桥的炸鸡
食乐府的沙县小吃的拌面，蒸饺，扬州炒饭
食乐府的大舌头麻辣烫的番茄锅
想到再补充
5. 咖喱鸡蛋包饭做法
主料：米饭两碗 鸡脯肉一块 咖喱适量
烹饪步骤
步骤1/3
鸡脯肉切丁，胡萝卜切丁，火腿切丁。切好后备用。
步骤2/3
锅内倒入适量食用油，九成热时先放鸡丁炒至断生，并留有适量余油，切不可太多，否则米饭会油腻难吃，磕入一个鸡蛋炒散，然后加入隔夜的米饭翻炒
最后一步
米饭炒开后，加入胡萝卜、火腿、继续翻炒，加半匙咖喱粉，适量的盐，鸡精，入味后起锅装盘。是不是很简单？当然自己也能加点香菇丁、土豆丁、虾仁等食材会更有一番风味
6. 咖喱鸡蛋包饭热量
每100克印度咖喱粉的营养素含量热量215.40大卡，在食物热量等级里面的分级为A级，减肥期间可以食用。而每100克牛肉的营养素含量为热量125.00大卡。在食物热量等级里面的等级为A级，减肥期间只需除去明显的脂肪和油脂即可食用。
综上所诉咖喱牛肉的热量含量为340.5大卡的热量、综合热量含量并不是特别的高。
7. 咖喱鸡肉蛋包饭
主料
米饭1小碗
鸡肉2两
鸡蛋1个
辅料
洋葱1个土豆1个胡萝卜1个柿子椒半个咖喱2块咖喱粉适量料酒少许酱油少许色拉油少许食盐4克淀粉少许
步骤1
锅中少许油，下洋葱，胡萝卜和土豆煸炒，炒到洋葱香味扑鼻，略变透明再倒入鸡丁。
步骤2
用更小的火（鸡丁上有咖喱粉，高温会变苦）将鸡丁煎至微微变色，不要等全熟，就可加入一大碗水，要没过锅中的材料。
步骤3
大火煮沸，之后放入咖喱块，煮化后改小火盖盖炖10-15分钟，中途可搅拌几次不要让土豆扒锅。
步骤4
感觉土豆和萝卜都已经软了就可倒入青椒，中到大火给青椒断生，也让咖喱的汤汁收到你喜欢的浓稠程度即可关火。
步骤5
将咖喱盛起，然后装在盘子里，还可以在蛋包饭上淋一些，就完成了。
8. 咖喱鸡蛋包饭怎么做
鸡柳切成丁后放入1汤匙的味霖和黑胡椒粉拌均匀腌制10分钟，红椒、土豆、洋葱及胡萝卜切成小丁状备用，鸡蛋打散后放入1汤匙的味霖拌均匀。
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咖喱块放入碗里加入一碗热水浸泡，水量是饭碗的分量。
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先炒摆盘用的食材，切好的土豆丁、胡萝卜丁、玉米粒拿一半放到锅子里。
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炒香后放入少许的青豆，加1汤匙的水翻炒直到熟了即可盛出碗里。
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锅子里倒入泡软的咖喱块，中火煮开。
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咖喱块很快就会煮的浓稠，如果水分不够可以再加小半碗的水。
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煮开后盛到碗里备用。
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锅子里放入适量的油，放入洋葱炒香至金黄色。
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放入剩余的土豆丁、青豆、胡萝卜、玉米粒、鸡柳1分钟翻炒。
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加入刚才煮好的咖喱酱，依据个人的口味加入，由于咖喱酱已经有调味料了所以不需要加任何的调味料，我做的是三人份的炒饭所以加了约4汤匙的咖喱酱。
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将所有食材翻炒，鸡柳炒至颜色呈白色即可。
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加入米饭。
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将米饭与咖喱食材翻炒均匀，炒至米饭吸收了咖喱汁即可。
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把米饭盛到碗里，用汤匙压实。
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倒扣到盘子里，盖上一张保鲜膜，用手整形成橄榄形，不整形也可以直接倒扣到盘子里。
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不粘锅里放入适量的油，油的量稍微比平时煎鸡蛋的油要多一些。
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火候控制在中大火，把鸡蛋倒入不沾锅里。
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迅速的用筷子或刮刀把鸡蛋翻炒及捣烂。
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一手把锅子倾斜一边，将鸡蛋都铲到锅子边上。
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把两边的蛋液翻到鸡蛋的中心里，这个动作要很快不然鸡蛋会过熟，这样切出来的鸡蛋就不出汁了。
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做好的鸡蛋马上放到炒饭上面，我煮的鸡蛋还是熟了点不够柔软没有弹性，吃的时候用小刀对着鸡蛋的中心切开，这样鸡蛋就会往左右两边覆盖着炒饭，然后淋上刚才剩余的咖喱酱。
9. 咖喱鸡蛋包饭图片
日一式咖喱蛋包饭的食材主要有米饭，咖喱和蔬菜，鸡蛋，二两米饭的蛋包饭成本大约在8－l0元。
10. 咖喱起司鸡丁蛋包饭
1耳光炒饭
推荐指数：★★★★★
上海人常说“打着耳光不肯放”，用来形容食物非常好吃，耳光炒饭来源于此。这道炒饭的精髓就在于虾油和咸蛋黄，用鲜虾熬制的虾油，味极鲜美，色泽黄亮，加以咸蛋黄的融合，均匀包裹着米饭，使饭粒更显饱满，晶莹锃亮，一整锅都金灿灿的，超有食欲。
2金沙南瓜炒饭
推荐指数：★★★★★
听说，咸蛋黄和南瓜很配，就像小米椒爱上小公鸡一样，又是一对食材界的完美CP。用咸蛋黄炒出来的米饭，粒粒饱满金灿灿，看着就超有食欲。一口米饭，一块南瓜，满口留香。最关键的是，做起来非常快手，很适合上班族，懒人必备。
3菠萝炒饭
推荐指数：★★★★★
菠萝炒饭，是一道极具异域风情的特色炒饭，可以算得上是东南亚菜系。最经典的做法，即泰式菠萝炒饭，需要放鱼露、咖喱、椰浆等，比较复杂。我这次介绍的做法为家常版，简单讲就是炒了碗虾仁炒饭再加些菠萝块，然后放进菠萝壳里，就酱，可能挖菠萝果肉麻烦了些，其他步骤就是炒饭啦，如果家里有不爱吃米饭的熊孩子，可以试试这款菠萝炒饭哦，不仅酸甜可口，还营养丰富，看着就很好吃啊，是不是？！
4酱油炒饭
推荐指数：★★★★
很多人小时候都吃过酱油炒饭，这代表着一种苦逼情结，在那个吃不起大鱼大肉的穷苦岁月，酱油是最好的调味。以前我去外婆家，舅舅经常会煮酱油汤喝，在白水里搁两勺酱油，再放几个油面筋，喝一口，鲜到掉眉毛。这大概是童年留下来的习惯，戒不掉了。
对于朝九晚五的上班族来说，没啥时间买菜，做一份酱油炒饭再适合不过了。虽然看上去有些重口，但味道却是极好的。咸滋滋的酱油包裹着颗粒分明的米饭，还夹杂着浓郁的蛋香和葱香味儿，忍不住咽了咽口水。
一碗接地气的酱油炒饭，朴实、简单，但却能吃得有滋有味，这就好比生活一样，越简单，越幸福；越单纯，越快乐。
5香菇油饭
推荐指数：★★★★
香菇油饭，可以说是酱油炒饭的升级版，用香菇和虾皮代替鸡蛋，虽然木有肉，但吃起来却有肉汁拌饭的口感，秒秒钟光盘。
这样的懒人饭，最适合上班族了，家里有剩米饭就行，直接端着锅吃，还能少洗一个碗，不能再机智。
6Hello Kitty 蛋包饭
推荐指数：★★★★
蛋包饭，不论是在日韩，还是台湾，都是非常受欢迎的料理，现在在很多餐厅都可以吃到。我印象中吃过的最好吃的蛋包饭，是在南京德基负一层，每次必点起司鸡丁咖喱蛋包饭，浓郁的起司包裹着蛋皮，怎么吃都吃不腻。蛋包饭里包着的炒饭，完全可以根据自己的口味来制作，常见的有加火腿、胡萝卜、玉米粒、豌豆、口蘑、鸡丁等食材，搭配着咖喱或番茄酱来吃，都是可以的。据说，送盆友蛋包饭还可以表示盆友之间深厚的友谊，这我也是头一回听说。这款充满童趣的Hello Kitty 蛋包饭，其实制作起来并不复杂，而且特别适合小盆友，麻麻们赶紧学起来！
7猪油菜饭
推荐指数：★★★
菜饭是上海地道的小吃，现还流行于江浙一带。在我的家乡，每年寒冬腊月之时，都会煮一大锅猪油菜饭，满屋飘香。猪油菜饭，除与腊肠搭配之外，还可用咸肉、火腿等，其基本做法有两种，一种就是今儿我写的，先把饭煮好，再与菜肉同炒，特别简单，而且青菜不会发黄；还有一种是先炒菜肉，再与生米同煮，耗时较长，比第一种难度大些。若省去腊肠和青菜，一块猪油+一碗白米饭，再淋几滴酱油，撒少许葱花，便是一碗朴素的猪油拌饭，在香港又叫做猪油捞饭。“谷类之中，白米最佳，一碗猪油捞饭，吃了感激流泪。”美食家蔡澜先生曾经写文《死前必食》，列数天下美食，猪油捞饭入选其一。“在穷困的年代中，那碗东西是我们的山珍海味。”在我们记忆里的那些美食、小吃，永远是最美味、最珍贵的。
11. 咖喱鸡排蛋包饭的做法
鸡腿洗干净去油脂，去骨
鸡腿去骨后切段筋膜
切好的鸡腿放入胡椒粉一勺姜片少许
料酒4勺，搅拌均匀腌制10分钟备用
胡萝卜洋葱，甜椒，土豆食材洗净削皮备用（甜椒忘记拍了哈哈哈，你们记得就好～）
土豆切滚刀块
胡萝卜滚刀块，洋葱对半切看然后切块、切好备用
西兰花洗干净备用
准备好咖喱块和椰浆，大型超市都有得买
土豆用吸油纸搽干净水分，冷锅倒油油稍微多一点，也可以直接到一锅油，炸土豆，煎的比较适合家庭，不浪费油
土豆煎焦黄，起壳壳后放入胡萝卜
翻炒1分钟
放入2两大碗清水，放入咖喱煮开咖喱搅拌均匀融化
步骤 16
融化后小火熬制粘稠、不用放任何调料，咖喱本来都有，嫌不够味的，出锅前在放盐调味、
水开放入西兰花，加入几滴橄榄油放入一点盐、这样煮出来的西兰花颜色好看，
熬好的咖喱放入椰浆一点点放入搅拌均匀搅拌好后放入洋葱搅拌
再放入甜椒、洋葱变色就可以出锅啦、
不粘锅里不用放油、 用厨房纸巾搽干净水分，鸡皮朝下煎致金黄起脆皮翻过来小火煎熟透，切块，装盘