1. 吃海鲜注意事项有哪些
海底捞想必各位爱吃重口味火锅的吃货们都知道是什么，是的，海底捞火锅是出名的川味火锅店，海底捞火锅的出名在于其独特的火锅底料配方，更广为人知的就是其周到贴心的服务了！天寒地冻，涮上一锅爽辣的川味火锅，十足惬意！但是在吃海底捞时也是有一些注意事项我们需要留意的哦！
1、许多人在吃火锅时，往往追求鲜美嫩滑而将食材稍稍一涮就吃，这种饮食习惯很不卫生。较好的方式是，先将肉类下锅，煮到五、六分熟时再放蔬菜，锅开后再煮半分钟左右，才开始享受美味。
2、通常火锅浓汤的温度可达到120℃，如果取出即吃，很容易烫伤口腔、舌部、食道或胃黏膜。患有口腔黏膜白斑、扁平苔藓等口疾的人，复发机更会高出数倍，严重时还会诱发食道癌。
3、不要贪图凉快喝啤酒，冷热交互的食用方式，也容易使肠胃道受损。
2. 吃海鲜注意事项有哪些忌口
服用左氧氟沙星可以吃海鲜，不会影响药效。不过海鲜是比较新的食物，吃得太多可能会影响肠胃不适，或者海鲜可能煮得不彻底，可能会发生腹泻。许多人可能会中毒，导致更深的细菌感染，甚至寄生虫感染。服用左氧氟沙星期间，不要吃其他刺激性食物。
3. 吃海鲜注意事项有哪些禁忌
开海鲜店的注意事项
一、货源
1、不要在一开始就寻找产地货源
海鲜运输有个突出的特点就是运得越少，成本越高，且越不容易活。这个应该很容易理解，运得多就可以空间大，水体大，充氧，制冷，全跟上，成活率就高。相对运输成本就下来了。即使你知道了海鲜的出产地，资金小你就会面临两难选择，运得多担心卖不出去，运得太少单价就太贵了。 所以我们这么多年的经验是，请先不要做寻找货源这方面的研究。浪费精力，也没有收益。
2、找最近的批发市场进货
那么应该怎么样呢？就是借势。找你周边最近的省会城市或中心城市借势。如果你离得很远那么恭喜你，这里就是一张白纸，就是你大展身手的地方。但是记住，做开拓者，往往会比后来者付出更多的学费。如果您离得很近，也恭喜您，也许已经有人在干了，你也有了可以学习借鉴进而超越他的机会了。
二、考察市场
明白了以上的道理，您就可以动手了。（这里特别提醒您，不要坐在办公室研究，那样您可能就慢好几步了）首先建议你了解一下当地的市场，最好的办法就是约上几个懂酒店（起码懂商业）的朋友去当地有名的酒楼吃几次，吃地时候留点心，看看有没有海鲜，有的话，看看什么品种被反复推荐，什么品种被摆在显眼位置，记下价格，回去好做预算。吃几次后，能不能干，好不好干，您就差不多有数了。
第二件要做的事就是，去最大的农贸市场转转，一般没有海鲜专业市场的城市，都会在大型农贸市场里有水产摊位，带个相机，看看品种，问问价格，聊聊不同季节，海鲜品种的变化等。离开当地市场就可以去离得最近的中心城市和省城看看了。因为出门在外，预算比较大，建议多看、少吃。哈哈。还有一点特别要注意，做海鲜比较辛苦，市场一般天不亮就开市了，太阳出来也基本散了，爱睡懒觉的就别打干这行的主意了。
三、起步
经过以上考察，你基本知道了目前当地主打品种的行情了，建议从最抢手的货入手，赚得不多但不会有风险，也可以体会一下做海鲜什么感觉，开始不要弄得太杂，宁肯做一个品种的大户，也不要什么都有，什么都没深度。也不要总想弄些偏门，等你有点实力和名气再出手不迟。因为你想的妙计，也许别人都试过而且失败了。
4. 吃海鲜需要注意什么?
吃海鲜时，适量喝点白酒和米醋并吃点大蒜;吃海鲜后，一小时内不要食用冷饮西瓜等食品，且不要马上去游泳;游泳后也不宜立即食用冷饮西瓜海鲜等食品。
5. 吃海鲜要忌什么
备孕期间是可以吃海鲜的，但是一定要注意吃新鲜的海鲜，保证卫生，不能引起腹泻或者过敏等其他情况。备孕期间并没有明显的饮食禁忌，但是不要抽烟，不要喝酒，不要滥用药物，不要做有放射性的检查，不要接触宠物。并且双方在准备怀孕时要做孕前检查。
6. 吃海鲜要注意什么?
吃海鲜沿海地区如山东江苏浙江福建广东海南广西辽宁等