1. 炖排骨放海鲜菇可以吗
1.海鲜菇洗净切片
2.金针菇洗净
3.玉米切段
4.生姜大蒜切片
5.排骨飞水后倒入电压力锅内
6.放入生姜大蒜
7.放入适量盐
8.放入白醋
9.放入海鲜菇
10.放入金针菇
11.放入玉米
12.放入水,没过表面
13.电压力锅选择靓汤键
14.蜂鸣后排气,开盖,根据个人口味加入盐
15.加入鸡精,撒上葱花即可
2. 海鲜菇可以炖排骨吃吗
海鲜菇萝卜排骨汤的做法步骤
1.海鲜菇洗净掰开
2.萝卜去掉外皮
3.萝卜切块
4.生姜大蒜切片,葱切末
5.排骨冷水下锅飞水
6.煮开
7.去掉浮沫
8.捞出放入电压力锅内
9.再放入萝卜
10.放入海鲜菇
11.加入生姜大蒜
12.倒入白醋
13.放适量水
14.电压力锅接通电源,选择靓汤键
15.煮好要等它自动放气才能开盖哦
16.加入盐
17.加入鸡精
18.放葱花
海鲜菇萝卜排骨汤的做法小贴士
煮排骨汤时可以放点白醋,促进钙的释出
3. 炖排骨放海鲜菇可以吗怎么做
排骨、海带、海鲜菇可以一起炖汤喝,口感清香鲜美,营养价值高。
做法
1. 将排骨洗净之后冷水下锅,待水烧开后,浮出血沫后,再将水倒掉并将排骨洗净待用
2. 锅中加入冷水放入排骨、姜片、葱段,烧开后转小火焖煮
3. 香菇干泡水发开,海带另起锅煮至7成熟
4. 待排骨汤熬至发白,加入盐、香菇和海带,继续小火熬一段时间至香菇完全涨开,海带熟透,撒入少许味精,出锅
4. 海鲜菇可以煲排骨吗
海鲜菇和排骨鸡萝卜山药可以一起炖着吃,因为这些食品互相不相克且营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,有补血补气健脾养胃的功效,特别适合老人妇女儿童食用
5. 海鲜菇能炖排骨吗
难度:切墩(初级)
主料
筒骨三块 海鲜菇一小把
白玉菇一小把 香菇5个
盐适量 玉米半个
纯牛奶2汤勺
筒骨菌菇汤的做法步骤
1. 准备好所有食材
2. 香菇、白玉菇、蟹味菇洗净沥干
3. 香菇切片,玉米切小块
4. 枸杞提前泡发
5. 筒骨洗净,冷水下锅,焯水后捞起
6. 筒骨焯水后用清水冲洗干净备用
7. 重新放入冷水锅中,用高压锅炖半小时
8. 炖好后倒入炒锅里
9. 加入两片生姜,适量葱段
10. 加入一汤勺料酒
11. 加入两勺纯牛奶
12. 加入菌菇
13. 加入香菇和玉米,大火烧开转中火将菌菇炖熟
14. 菌菇熟时放入枸杞
15. 加入适量盐和胡椒粉调味,喜欢鸡精可以加入适量
16. 成品
6. 海鲜菇炖排骨还可以加什么
红烧肉炖海鲜菇不仅孩子吃了有益健康,老人和孕妇吃了也赞不绝口!
首先我们把准备好的新鲜猪肉切成块状,这样做出来的红烧肉会看上去更加有食欲。再把姜和大蒜切成片状。切好食材后,往锅里倒入一些冷水。这时候可以把之前切好的新鲜猪肉倒入锅中。加入少量的料酒,用锅铲稍微搅拌一下,开中火煮沸,直到锅中出现一层浮沫后,把浮沫捞起来去掉。
猪肉去掉浮沫后,再锅里继续煮三分钟。煮好后准备一个干净的盘子,把猪肉放入盘中。这样制作可以去除猪肉中的油腻感,让多余的油脂全部煮出浮在表面,再把油脂去掉。这样能保证猪肉的口感,肥而不腻的感觉就是这样制成的。
这时候可以把油放入干净的锅中加热,油温合适后,把去油后的猪肉放入锅里,慢慢的翻炒,这时候可以把火稍微调小一些,这样能保证猪肉嫩滑的口感。猪肉炒制微黄后,可以放入一些配料,八角、花椒、还有切好的姜葱蒜进行翻炒。翻炒大概一分钟后,加入老抽提亮猪肉的颜色,再翻炒一分钟。猪肉这时候不能炒太久,以免在影响口感的同时,还会流失一些营养成分。
红烧肉炒制成金黄色后,可以加入适量的水,再加入几颗冰糖提味。最后盖上锅盖煮大概十分钟左右,这时候可以添加海鲜菇。海鲜菇是比较有营养的菇类,它含有很丰富的蛋白质和膳食纤维。经常食用不仅可以美容养颜,还能提高人体的免疫力,预防各种疾病。海鲜菇和红烧肉一起煮至锅内的汤汁快干时,可以加入适量的盐,再用锅铲搅拌均匀后,就可以出锅了!
鲜香美味的红烧肉炖海鲜菇就制作完成了。红烧肉和海鲜菇搭配十分巧妙,红烧肉中含有丰富的铁和维生素,是人们日常所需的微量元素。而海鲜菇还有通便养胃的功效,经常吃对人体排毒养颜益处多多。
7. 红烧排骨可以放海鲜菇吗
食材
主料排骨300克海鲜菇1包辅料生姜1片香葱适量盐适量
步骤
海鲜菇排骨汤的做法步骤11.水煮开后放入排骨绰水
海鲜菇排骨汤的做法步骤22.排骨变色即可捞起
海鲜菇排骨汤的做法步骤33.绰好水的排骨加生姜,注入适量清水大火煮开上汽,改小火煮半小时即可
海鲜菇排骨汤的做法步骤44.准备海鲜菇
海鲜菇排骨汤的做法步骤55.去蒂入清水浸泡十分钟再清洗干净即可(我没有切断,这个看个人喜好)
海鲜菇排骨汤的做法步骤66.汤煮好了待用
海鲜菇排骨汤的做法步骤77.洗好的海鲜菇倒入汤中
海鲜菇排骨汤的做法步骤88.大火煮开后加适量盐即可
海鲜菇排骨汤的做法步骤99.加入香葱盛起开吃(我的葱是自己种的,我也不明白为什么这么瘦,但是很香)
8. 菌菇可以炖排骨吗
排骨汤里面一般放些菌菇类食材,不放芹菜
9. 海鲜菇可以和排骨一起炖吗
海鲜菇炖排骨
1.水煮开后放入排骨绰水
2.排骨变色即可捞起
3.绰好水的排骨加生姜,注入适量清水大火煮开上汽,改小火煮半小时即可
4.准备海鲜菇
5.去蒂入清水浸泡十分钟再清洗干净即可
6.汤煮好了待用
7.洗好的海鲜菇倒入汤中
8.大火煮开后加适量盐即可
10. 海鲜菇可以跟排骨一起炖吗
主料:排骨400g
海鲜菇100g
杏鲍菇1根
香菇100g
辅料
二荆条辣椒30g
大蒜2个
大葱4根
调料
胡椒粉1勺
十三香1勺
红酒5勺
生抽1勺
做法:1.排骨洗净以后,放入胡椒粉和十三香,倒入两勺红酒。
2.把调料混合均匀后,静置一会儿。
3.油热以后放入腌制的排骨煸炒。
4.等到排骨变得金黄,放入一勺酱油,三勺红酒翻炒上色。
5.加入水淹没排骨,放入捆成一捆的大葱,因为大葱只是入味用,所以捆成一捆,盖上锅盖中火焖30分钟。
6.锅里烧着排骨,就可以开始切配菜啦!杏鲍菇一切两半,斜刀切成块。
7.香菇剪掉蒂,一刀两半。
8.海鲜菇剪掉根部洗净备用。
9.大蒜切成四瓣,在空气中放置15分钟以上,才能产生有益的大蒜素。
10.辣椒切掉蒂,切成小段备用。
11.排骨烧了30分钟后加入三种菌菇和大蒜,烧20分钟。
12.20分钟后倒入青椒翻炒均匀,加入盐再烧10分钟即可收干水份出锅。