1. 吃完海鲜配什么汤最好
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冬瓜去皮洗净切片、海鲜菇对半切开、鲜虾剥掉虾壳,去掉虾头跟虾线,香葱切碎备用
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锅里放油加热,将葱花放进去爆香,之后将海鲜菇放进去翻炒均匀,蘑菇变软后加入虾仁,然后加入1勺料酒去腥
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虾仁变色后,加入一勺食盐、1勺生抽、1勺蚝油,炒均匀后再将冬瓜放进去翻炒均匀,加2碗清水盖上锅盖煮开
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把鸡蛋打散,将蛋液淋在煮开的汤上面,之后搅拌均匀,将蛋液搅成蛋花,就可以加些葱花关火出锅啦
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出锅后撒葱花即可
2. 吃完海鲜配什么汤最好呢
可以,大豆,豆科大豆属植物,原产于中国,世界各地皆有栽培。其植株高30~90厘米,茎粗壮,直立,密被褐色长硬毛,叶通常具3小叶,托叶具脉纹,被黄色柔毛,叶柄长2~20厘米。总花梗通常有5~8朵无柄、紧挤的花,花萼披针形,花紫色、淡紫色或白色。
3. 吃海鲜的时候适合喝什么汤
冬瓜海鲜菇汤的做法?海鲜菇冬瓜百合汤的做法步骤
步骤 1
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海鲜菇清洗干净
步骤 2
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百合清洗,去掉老叶
步骤 3
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冬瓜去皮切薄片
步骤 4
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薏米浸泡3小时,先放砂锅小火煮20分钟,在放入冬瓜,煮开放入海鲜菇,冬瓜煮到稍透明放入百合,因为我冬瓜切的比较薄。所以大概就10分钟,放盐撒点葱花
步骤 5
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汤味道鲜美,喝了两大碗,很适合夏天炎热喝,解暑美容养颜
4. 海鲜配什么汤合适
这些菇做汤都好喝的,要看个人喜欢,喜欢用白玉菇做,有些人喜欢海鲜菇。白玉菇汤做法:适量的白玉菇切成小段;取一小块嫩豆腐切成豆腐丁;两根火腿肠切成火腿丁;再打入一个土鸡蛋,用筷子打散备用;
起锅,加少许猪油,油热后加入白玉菇翻炒,再倒入适量清水;
汤烧开后倒入火腿丁,大火煮两分钟后再倒入打散的蛋液,接着倒入嫩豆腐,加适量盐和鸡粉;大火煮两分钟左右,撒上葱花就可以出锅了。简单的几步,一道汤汁鲜美可口的豆腐菌菇汤就做好了。
5. 吃完海鲜配什么汤最好喝
不粘锅
不粘锅受热块、散热快,适合用来烹煮先炝锅再煮汤的快汤。用不粘锅时,食材不易粘锅底,因此使用起来方便清洁
6. 吃完海鲜配什么汤最好吃
煲汤放红枣的作用如下:
1、有补脾、养血、安神的作用。
晚饭后用红枣加水煎汁服用即可:或者与百合煮粥:临睡前喝汤吃枣,都能加快入睡。用鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完,可防治失眠。
2、有驻颜祛斑、健美丰肌的作用。
红枣10枚,黑木耳15克,冰糖适量。将红枣冲洗干净,用清水浸泡约2小时后捞出,剔去枣核。黑木耳用清水泡发,摘洗干净。把红枣、黑木耳放入汤盆内,加入适量清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成。每日早、晚餐后各服一次,可以补虚养血。
7. 海鲜做什么汤好喝
1、食材:鳝鱼适量、胡椒粉适量、料酒适量、葱适量、姜适量。
2、第一步将黄鳝去内脏,剪成段,洗干净放旁边备用。
3、然后放热水锅里烫一下,去掉上面的粘膜。
4、热锅冷油,放入准备好的姜末葱花,进行爆香。
5、锅内爆香之后,放入刚刚准备好的鳝鱼段。
6、加点料酒,翻炒几下,加水,鸡精烧开,改小火炖半小时。
7、炖半小时之后即可出锅盛出,这样鳝鱼汤就已经做好了。
8. 食海鲜适合喝的汤
主料:
带鱼8两
鲜虾2两
苦瓜半条
咸菜2两
鸡蛋2个
辅料:
胡椒粉适量
姜适量
蒜适量
蒜苗适量
香菜适量
香葱适量
制作方法:
1. 苦瓜洗净去芯切薄片;咸菜洗净后切薄片,放水里泡5分钟去咸涩味,再捞出沥干水。
2. 带鱼去鱼内脏,洗干净切块;虾也洗干净(这个虾,我是为了方便储存,把它们蒸熟后放冰箱冻起来,要吃的时候就拿一点)。
3. 爆香姜蒜。
4. 把虾和带鱼用小火两面煎微焦。
5. 加水后改大火烧开。
6. 水开后倒入砂锅煮十分钟(没有砂锅的也可以在原锅里中火煮十五分钟,用砂锅蓄热好,更容易把汤煮浓白)。
7. 最后加配菜,改大火煮开,水开后敲两个鸡蛋。
8. 煮五分钟后加盐胡椒粉调味,放入蒜苗和香葱香菜。
9. 装碗开吃。
9. 什么海鲜做汤好吃
主要食材:
西兰花一颗
辅料:
海鲜若干、水适量、盐一勺、鸡精1勺、海鲜料1勺
做法与步骤 :
步骤1· 西兰花一颗掰成小瓣洗净
步骤2· 海鲜洗净
步骤3.起锅,加入清水,水烧开后,入水水开后放西兰花,熟后,放入海鲜料,鸡精,盐调味
步骤3· 出锅,装碗准备食用。