1. 海鲜可以和莴笋一起吃吗
海鲜菇500g,木耳10朵,红椒一点点,莴笋一小段,大头菜400g
辅料
葱少许,油少许,盐少许,生抽少许,蚝油5g,鸡精少许,淀粉少许,姜少许,蒜少许
1.备好食材。
2.海鲜菇去除根部,中间一刀一切两半,洗净。
3.泡发好的木耳洗净撕成小朵,红椒和莴笋切丝,大头菜切丝。
4.沸水中加少许盐放入莴笋丝和红椒丝,打两个滚就捞出过凉水。
5.水再开后放入海鲜菇和木耳,开锅一分钟后捞出过凉水,用手挤干水分。
6.葱姜蒜爆香。
7.放入海鲜菇,大头菜和木耳。
8.翻炒中加入少许的生抽,蚝油,翻炒一会儿后再放入莴笋丝和红椒丝。
9.翻炒中加入少许的盐,鸡精再翻炒几下勾薄芡即可出锅。
2. 莴笋能跟海鲜一起吃吗
主料:莴笋1500克,小麦面粉250克,
调料:大葱25克,植物油50克,盐4克,味精1克,鸡蛋75克
做法
1.莴笋先去掉叶,再削去皮,然后刨成丝,将莴笋丝放入盛器中,加盐稍腌,用手捏一下,放入清水漂清,沥出挤干;葱洗净切葱花。
2.把莴笋丝、葱花放入盛器中,加盐、味精,再将热油浇入,拌匀即成葱油莴笋馅。
3.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起,揉搓成面团,再将面团分小块,再擀成面皮,备用。
4.擀好的面皮中包入馅,捏好,包成饺子,以常法煮熟食之。
3. 莴笋和海虾能一起吃吗
主料
排骨适量
大虾适量
藕适量
莴笋适量
洋葱适量
辅料
姜适量蒜适量香菜适量盐适量料酒适量豆豉酱一勺孜然粉适量花椒粉适量黑胡椒粉适量
步骤1
排骨浸泡出血水洗净,锅内放水烧开,加盐料酒姜片,焯排骨至半熟;.
步骤2
准备大虾,去虾线虾壳,去虾头留虾尾,虾头备用;(虾不剥虾仁更好)
步骤3
将焯熟的排骨用酱油腌制片刻,
步骤4
锅内倒少许油,煎制排骨盛出备用;
步骤5
用煎排骨的油煎虾至变色捞出备用,
步骤6
备藕片、莴笋条、洋葱丝,姜蒜小米椒备用;
步骤7
锅内倒油,用锅铲按破虾头炒出虾油,捞出虾头,
步骤8
爆香姜蒜小米椒,切好的配菜排骨入锅,翻炒至配菜断生,加入一勺豆豉酱适量孜然花椒粉,炒香
步骤9
加入大虾. 加入黑胡椒粉炒匀,盛出用香菜点缀,即可食用。
4. 海鲜可以和莴笋一起吃吗会中毒吗
吃海鲜一般可以搭配胡萝卜、莴笋、山药等维生素含量高的蔬菜。海鲜又称海产食物,包括鱼类、虾类、贝类等品类。海鲜是蛋白质含量较高的食品,所以应该搭配水分含量少、维生素含量高的蔬菜。尽量选择成熟的蔬菜,这样才能在人体内达到酸碱平衡的状态。
5. 莴笋能和海带一起吃吗
主料
海带适量
青笋半根
调料
味精少许
蒜适量
生抽少许
香油少许
香菜1小把
白糖少许
凉拌青笋海带的做法
1.新鲜海带丝清水冲洗几次,切段
2.青笋去皮,切丝
3.香菜切段
4.兑汁:蒜头拍碎,倒入适量的生抽、香油、凉拌汁、白糖、味精搅拌成调味汁
5.海带丝、青笋、香菜倒入沸水中灼一分钟捞起
6.把调味汁倒入莴笋海带丝里,加入香菜,搅拌均匀放入冰箱冰镇半小时即可
6. 莴笋可以跟海鲜一起吃吗
配料:
冻羊肉卷 250克、番茄 1个、莴笋 半根、海鲜菇 1小把、香菜 几根、精盐 适量、食油 适量、番茄酱 少量、醋(可不放) 适量
烹饪步骤:
1.配菜洗干净,晾下水。莴笋切薄片,番茄切片,海鲜菇撕成细条。
2.锅内放水煮开,放入海鲜菇焯下水,稍软就好,不要煮久。因为海鲜菇有点特别的味道,有些人不喜欢,所以焯下水。焯好水后捞出备用。
3.冻羊肉片从冰箱冷冻室取出。
4.锅里的水再次烧开,倒入羊肉卷焯下,去除血沫。
5.羊肉卷一变色就赶紧捞出,因为后面还要煮,焯久了就会使得羊肉太老了。
6.焯好的羊肉装盘。
7.水倒掉,将锅洗净,擦干水,倒入少量油,烧热后,倒入番茄翻炒。
8.番茄煮出红色的油后,加入适量水,盖上锅盖煮一会。
9.番茄煮得软烂后,加入莴笋片和海鲜菇,加入一勺盐,一点生抽,调味,最好尝一下咸淡,根据自己的口味放盐。如果觉得不够酸,可以加些番茄酱或是醋。喜欢辣的可以放点小米椒。
10.汤煮得差不多了,就倒入羊肉片,再煮一两分钟。关火,放香菜。喜欢香菜脆一点的,可以装碗后再放。
11.最后装碗开吃。
1、肥羊片断生即可,千万不能煮久了,否则煮老了口感就不好吃; 可以再加些龙口粉丝搭配食用,也很好吃,方法是先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生,和金针菇一起放入碗内即可。
7. 海鲜能和莴笋一起吃吗
电饭煲海鲜餐的做法步骤
步骤 1
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准备食材。
步骤 2
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鲜虾去壳去虾线用盐水洗净,用酱油、料酒(去腥味,可加可不加)腌制几分钟。 嫩豆腐切丁,打一个鸡蛋(1.5L电饭煲的蒸盘容量较小,用一个鸡蛋就行)。
步骤 3
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将虾仁、豆腐丁加入搅拌均匀的鸡蛋液中后。 加入适量的温水(不要溢出蒸盘)以及一勺酱油再搅拌均匀。
步骤 4
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蒸水蛋时,加温水会使水蛋蒸出来更加嫩滑~
步骤 5
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将蒸盘放入1.5L电饭煲里,再按1量杯米:1.5量杯水的比例(不是按照内胆上的刻度来)煮个香喷喷白米饭(煮饭键为10min/次),再配点好吃的小菜真的超级棒的! 这个小饭煲容量虽小,但是功能齐全。就算在忙碌的生活中,我们一个人在外生活也可以轻松搞定健康美味的三餐。 好好吃饭,好好生活,便能让家里人安心了呢。
步骤 6
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前几天回广州前,我奶奶用香油、蒜蓉、葱花、菜脯(萝卜干)爆香做成超级无敌好吃的小菜让我带回宿舍(〃'▽'〃)。 哇我是不会说这个无论是下饭、拌面或者夹面包统统好吃到舔手指!!!
8. 海鲜可以跟笋一起吃吗
现在正是春笋大量上市的季节,笋是一种营养价值较高的理想绿色食品,味道鲜美,甘甜脆嫩。这种笋一般家常的做法就是油焖笋,做法简单,味道鲜美,深受人们的喜爱。
初级
炒
咸鲜
半小时
主料
春笋600克
辅料
生抽1勺
盐少许
海鲜酱1勺
白砂糖适量
橄榄油适量
香葱碎适量
油焖春笋的做法
1.把买回来的笋洗净。剥去笋壳。
2.切成小长条。
3.锅中倒入适量橄榄油。放入笋翻炒
4.加入少许盐。
5.炒均匀后加入生抽。翻炒均匀。
6.加入海鲜酱翻炒。
7.炒匀后加入少许开水。
8.加入适量白糖调味。
9.收汁后撒入香葱,即可熄火。
10.味道鲜美的笋。