1. 黄咖喱炒海鲜
用料 土豆 1个 洋葱 1个 胡萝卜 1根 米饭 2碗 牛奶 半盒 咖喱块 一整块 鸡胸肉 2-3块蒜 2-3瓣 黑胡椒 少许
灵魂咖喱饭（大s同款）的做法
1.鸡腿肉（料酒+黑胡椒+少许盐）腌制15分钟左右
2.热油煸炒和后装盘备用
3.煸香洋葱和蒜，再加鸡肉，最后加和炒香
加水没过食材，大火煮开，加咖喱块炖煮。出锅前加半盒牛奶
出国前还加了点芒果干和芝士，喜欢的可以试试看
装盘！
2. 咖喱煮海鲜
食材用料海鲜酱1大匙食油1大匙蒜头2瓣咖哩酱4大匙红葱头1个炸鱼蛋500克咖喱鱼蛋的做法1.准备食材2.蒜头、红葱头切片3.锅里下食油烧热，下蒜片、红葱头片炒香4.下咖哩酱、海鲜酱略炒至闻到咖哩香味5.下炸鱼蛋进锅里炒匀，再下约200克水6.中小火慢煮至鱼蛋的酱汁变稠，盛起上碟
3. 咖喱海鲜做法
印度是个以咖喱调料为主的国家，吃海鲜都放咖喱，别有风味，我在国内吃过海鲜咖喱饭，很好吃。
4. 黄油焗海鲜
海水
主要产地为东南亚印尼海域，目前在中国地区也有养殖。其外壳呈青绿色，肉质紧实弹滑，属于印尼的代表性海产品，可用于出品刺身，也可以黄油焗或者清蒸。
青龙虾一般是不可以放在淡水里面的，虽然在淡水里面也是可以存活一段时间的，但是如果我们要是养殖的话，放在淡水里面是比较容易死掉的，一般在淡水里面养着的龙虾就是那种红颜色的小龙虾，这种龙虾我们在夏天的时候也会买一些回来吃的，就是我们在夜市上吃到的那种麻辣小龙虾还有香辣小龙虾，这种就是淡水养殖出来的，而且它的生长环境可以说是很随意一点，普通的沟渠就可以养出来这种小龙虾，所以说如果想养小龙虾可以养这种，这种比较适合在淡水里。
5. 海鲜咖喱炒饭
1.准备米饭一碗，鸡蛋一个（大一点的），洋葱四分之一个，小蕃茄3-5个，冻虾3只。
2.所有配菜都切成小丁备用。
3.鸡蛋打散，如果有味淋可以少加一点，味道会特别好。
4.锅中放少许油，先放洋葱丁，炒一会再放米饭，把米饭炒散，加少许盐。
5.放入少量咖哩粉，看自己口味，喜欢重口味就多放一些。
6.放入番茄丁继续炒，炒到蕃茄变软关火。
7.锅中放薄薄一层油，把打散的鸡蛋下入锅中，晃动锅子，小火，待鸡皮成型即可关火，可以在锅中放一下，接着锅的余温再定定型。然后把蛋皮放到一个漂亮的圆盘中，再放入咖喱虾仁炒饭，变成大饺子的形状。
8.再搭配上西柚和小蕃茄摆盘，颜美味美的咖喱蛋包饭就可以吃啦！开动了哦！
6. 海鲜用红咖喱还是黄咖喱
黄咖喱海鲜汤。
取锅倒入咖喱浓汤，加适量的高汤（清水）稀释；加入鱼丸、花枝丸、香菇中火炖7、8分钟；加入蟹肉棒、虾仁、胡萝卜花继续炖煮2分钟；因为浓汤有稀释，加适量的盐调味即可。原料：草虾30克，嫩豆腐3块，番茄3个，红辣椒3个，甜料酒3大匙，辣椒酱6大匙。
7. 咖喱海鲜的做法家常做法
乳猪海鲜煲材料主材：熟虾12只左右，解冻，大扇贝肉8粒左右，解冻，中个洋葱1个，去皮切丁，青椒1个，去籽切片，玉米笋8条，切块，冻贻贝8只，解冻去壳，汁料：份量仅供参考，泰国绿咖哩膏1汤匙，椰汁500毫升，奶120毫升，可选，九层塔叶15片，柠檬叶10片，
腌料：盐、白胡椒粉、玉米粉少许做法1.先将扇贝肉切一半，虾去壳，连同贻贝肉，用少许盐、白胡椒粉、玉米粉腌20分钟，快火下1汤匙油起锅，将海鲜料炒熟，沥渣备用。将九层塔和柠檬叶用手搓烂，放入椰汁在锅中用大火煮滚，再中火煮5分钟，将椰汁沥渣备用。2.快火下油(1汤匙)起锅，先爆香洋葱用半茶匙盐炒软，再加咖哩酱同炒，再加入玉米笋和青椒略炒。加入椰汁和奶，汁料一开转中火，加入海鲜料炒匀，装盘即成。
8. 黄油炒咖喱
蕉叶咖喱蟹主料
螃蟹500克 洋葱（白皮）20克
青柿子椒10克 红柿子椒10克
牛奶50克
辅料
小葱10克 鱼露2克
白糖3克 椰浆15克
咖喱5克 姜适量
咖喱炒蟹的做法步骤
1. 将肉蟹改刀成块，拍上生粉炸熟备用。
2. 黄油炒洋葱，青红柿子椒。
3. 将咖喱，淡奶、小葱、鱼露、白糖、椰浆、放入锅内炒几下。
4. 加入水烧开，下入螃蟹收一下汁即可。
9. 咖喱炒肉的做法
1、加土豆，或煮好的土豆泥。
2、咖喱的做法： 材料： 肉：牛肉、猪肉、鸡肉均可，切成小块 菜：土豆切小块，胡萝卜切丁，洋葱切小块 料：食用油，盐，咖喱粉（块） 咖喱粉 步骤： （1）锅里放油，炒肉 （2）等到肉炒得半熟后（肉会比较嫩）放菜到锅里跟肉一起炒，注意要多放点油，还要放适量的盐（也可先不放，等调入咖喱后若盐味不足再加盐） （3）菜有些熟了，加水漫过菜，小火煮 （4）菜都熟透了，小火，将咖喱粉用少量冷水拌匀（咖喱粉的用量可根据自己的口味），然后倒入锅中搅匀。可一边尝味道，一边加入咖喱。（如果是咖喱块，一般不用放盐，并且在水倒进去之后就可以放了） （5）水开后继续用小火煮上5分钟。 （6）米饭另做，浇上菜和汤。
10. 青咖喱海鲜的做法
制作方法:主 料： 虾,鸡肉,青椒,胡萝卜,鸡蛋,洋葱 辅 料： 咖喱粉,盐,白糖 材料：米饭，虾仁，鸡肉，青椒，胡萝卜，鸡蛋，洋葱。 调料：咖喱粉，盐，白糖。 做法：
1.将虾洗净后去皮、头、尾及虾肠；鸡肉切小丁、胡萝卜洗净去皮切丁；青椒和洋葱也分别切小丁；鸡蛋在炒锅内炒散备用。
2.先将鸡肉丁和虾仁分别下入锅中炒熟，然后捞出备用。
3.炒锅倒油烧热，下入洋葱炒香，再下入胡萝卜丁，翻炒一会，然后放入炒熟的鸡肉丁、虾仁、鸡蛋碎，炒匀，然后放入米饭，不断翻炒，把米饭炒散后放入青椒丁，最后加入所有调料：咖喱粉、盐、少许糖，炒匀就可以盛出了，做法非常简单~
11. 黄咖喱炒海鲜怎么做
咖喱鸡
1. 鸡腿焯水备用
2. 土豆、洋葱、胡萝卜洗净去皮切滚刀块
3. 绿豆蔻、香菜籽、葫芦巴籽用料理机打粉
4. 底油炒香蔬菜，炒到土豆块边缘变成半透明状，洋葱开始变软
5. 放入鸡腿、咖喱膏炒香
6. 加热水与材料齐平
7. 开锅后转中火，盖上锅盖炖煮25分钟
8. 倒入椰浆，放入咖喱块，继续煮至收稠汤汁
9. 关火，放入打好的香料粉和葫芦巴叶搅匀