1. 鲜虾番茄意面的做法
先将意面煮好后捞出来备用，然后准备其他食材，番茄切小块，蒜切碎，洋葱切块。接着热锅倒油，炒香蒜末后下番茄，边炒边用锅铲压番茄，把汁水压出来，再下虾仁、盐、胡椒翻炒，意大利面下锅，翻炒均匀。
2. 鲜虾番茄意面的做法大全
【主料 】 意大利面（细幼面）、100～150g鲑鱼(可不加) 一片、虾仁 10～12个、鸡翅 5～6个、干贝 6个、蛤蜊 15个、洋葱 半个、青椒、彩椒 各半个； 【调料】 盐、胡椒适量、大蒜两瓣、红椒粉 1茶匙、番茄酱 25g、柠檬半颗、鸡高汤 400ml、番茄干可不加； 【西班牙海鲜面的做法】 1、将鸡翅放入少许的红椒粉和盐搅拌腌渍，鲑鱼切块放少许的盐，胡椒和橄榄油备用，意大利面(普通)折成四等分，也可用细幼面。 2、锅中放入少许油热锅，再将鲑鱼块从皮那面先煎至焦黄脆香，翻面再略煎一下全熟拿出备用，虾放点橄榄油炒熟。 3、平底锅放油炒洋葱至软化，再加入大蒜、鸡翅、青椒,、彩椒拌炒。若有西班牙腊肠可一起拌炒，加上适量红椒粉。 4、加入番茄酱和乾番茄拌炒，番茄酱要从红色炒到有点深红才会去除酸味，再加入意大利面翻炒两分钟左右。 5、加入热高汤和蛤蛎，熬煮至汤汁收乾。此时可加适量盐和胡椒调味熄火。加盖闷10分钟，摆上煎好的虾和鲑鱼和几片柠檬角。
3. 番茄虾仁意面的做法大全
1.
水烧开后倒橄榄油和盐，加入面煮到熟透，没有硬芯即可
2.
煮熟的意面在冷水中冲洗冷却，沥干备用
3.
西红柿整个放在开水中浸泡片刻，去皮
4.
锅内倒橄榄油，倒入去皮切碎的西红柿煸炒，直到软烂，一遍翻炒一遍捣烂
5.
加入番茄酱
6.
搅拌均匀后，加入盐调味，关火
7.
倒入面，搅拌均匀
8.
加入罗勒酱，买来现成的，也可以自制
9.
凤尾虾在开水中烫熟后捞起
10.
将凤尾虾倒入意面中，撒上意面芝士粉（条），最后撒黑胡椒碎后搅拌均匀，即可食用了
4. 虾仁番茄意面的做法窍门
工艺 ：煮
口味 ：酸甜、酸辣
难度 ：中等
时间 ：30分钟
食材 ：猪肉 洋葱 意大利面 番茄
辅料 ：番茄酱、耗油、生抽，盐、鸡精、蒜头
1、汤锅加入水，并放入少许的盐，盖上锅盖等水烧开后加入意大利面；
2、注意在煮面的时候要注意多拨动面条，让面条散开，这样面条能够均匀的煮熟，等面条煮熟后捞起，用冷水冲凉。
3、将猪肉、洋葱、番茄洗净，切成小丁；
4、锅里放入少许的油，冷油加入蒜末和猪肉炒出香味，然后在加入洋葱和番茄一起翻炒均匀，调小火，加入番茄酱，耗油，生抽，盐、味精和少许的清水，将这些材料煮成酱汁。
5、将煮好的意大利面放入酱汁中翻炒，如果还想要面条更入味一些，可以再加点开水，盖上锅盖焖加下；
6、这个时候就可出锅了，如果爱吃辣的可以加一些黑胡椒。
5. 番茄鲜虾面图片
主料
大虾 适量
辅料
番茄 适量
大蒜 适量
配料
油 适量
料酒 适量
盐 适量
生抽 适量
番茄酱 适量
糖 适量
鸡精 适量
做法步骤
1.材料：大虾、番茄、大蒜。
2.虾洗净剪去足须挑去虾肠，用料酒、盐、白胡椒粉腌一会。
3.番茄去皮切小丁，大蒜用压蒜器压成蒜泥。
4.调汁：适量生抽、料酒、番茄酱、白糖、清水调成汁。
5.起油锅煸炒大虾。
6.煸至虾身变红盛出待用。
7.再起油锅爆香蒜泥。
8.倒入番茄丁翻炒。
9.待番茄丁炒出水来，倒入虾翻炒。
10.倒入调好的汁，煮一会。
11.加点盐和鸡精调味，大火收汁。
6. 番茄虾仁意面酱的做法
意大利酱种类太多了。
红酱：橄榄油30g，加洋葱丁，去皮西红柿4个切丁，新鲜罗勒叶，黑胡椒粉，盐，大概30分钟，盖盖儿小火炒到稠。
青酱：罗勒叶200g，松子仁50g，蒜一瓣，加橄榄油30克，盐适量，搅拌机搅碎。可直接拌意面
注：必须橄榄油，不可以用别的油。
7. 茄汁鲜虾意面
主料
大虾：2只
辅料
面线：50；糖醋汁：100；盐生抽：10；蕃茄沙司：40；白糖：25；白醋：少量；柠檬汁：少量；橙汁：少量；墨西哥辣椒仔：少量；淀粉：6
详细步调
1.糖醋汁的配方：蕃茄沙司白糖橙汁少量，柠檬汁少量，盐生抽白醋少量，可加少量墨西哥辣椒仔，用淀粉勾芡便可，如许复合味型的糖醋汁就做成了。
2.把大虾挑出纱线洗濯洁净，加少量盐腌制待用。
3.预备2根竹签把虾窜好，放入6成油锅炸熟待用。另把出口特级面线缠在圆形模具上定型，下油锅炸成金黄色便可。
4.把糖醋汁100克放入锅中，参加大虾小火靠5分钟便可装盘，摆好行装，在把炸好的特级面线放入盘中，装点好便可。
8. 鲜虾番茄意面的做法视频
用料：意大利面200g，西红柿100g，洋葱50g，火腿肠一根，番茄酱20g。
做法：
1.把番茄烫去皮，再切成丁状，同时把水烧开，准备煮意面。
2.打鸡蛋液的里加一点点盐、一点点水，然后平底锅加一点油准备，油八分熟的时候倒入鸡蛋液一直搅拌，一直搅拌，千万别焦了，差不多蛋液有点凝固了就乘好装盘。
3.锅中再次放油，油至九成熟放入番茄丁，每次放入会起一点火，不用担心，不会燃起来的。拿筷子一直搅拌。
4.刚刚烧的开水沸腾了就放入意面，拿筷子搅拌一下，煮十分钟。番茄炒得差不多就加炒鸡蛋，番茄酱，少许糖，一起搅拌炒匀。
5.炒好差不多就成这样的了，放一边等待意面煮熟，煮十分钟，看自己喜欢可以多煮两分钟，然后捞起来乘盘子加一点芝麻油。然后锅中烧点油，放入意面炒一两分钟，再加入番茄酱拌匀即可。
9. 番茄鲜虾意面的做法窍门
用料
意面
100g
小番茄
300g
罗勒
几片（可不放）
白洋葱
1/4个
蒜
一瓣
芝士粉
适量
黑胡椒
适量
橄榄油
适量
盐
适量
步骤 1
意面煮熟，小番茄开水烫后去皮对半切，洋葱罗勒蒜切末
步骤 2
锅中倒橄榄油放入蒜和洋葱炒至洋葱透明，加入小番茄，炒的时候用铲子压碎小番茄，加适量黑胡椒和煮意面的汤，小火炒三分钟
步骤 3
炒出番茄汁，加入罗勒碎
步骤 4
加入煮好得意面炒匀，多搅拌使汤汁乳化浓稠
步骤 5
出锅前加盐调味，撒芝士粉，
步骤 6
装盘ok啦
10. 番茄虾仁意面的做法
食材
虾仁3只、意大利面130g、西红柿1个、洋葱一半、花生油适量、盐适量、糖适量
方法/步骤
1、准备食材：意大利面、西红柿、洋葱等。
2、在锅中添水烧开，放入意大利面条，面条煮至没有硬结即可捞出，放入凉水中过一下防止粘结。
3、将洋葱和蒜切碎，将虾洗净掐头去尾，剥出虾仁。
4、等锅烧热后加适量的花生油，等油温热后，加入蒜和洋葱翻炒，有香味之后，加入切块的西红柿和虾仁。
5、炒熟后，加入盐、白糖、生抽。
6、最后将汤汁浇在意面上即可。