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海鲜酥皮汤(海鲜酥皮汤的英语)

啤酒之家 2022-11-26 20:31 编辑:admin 162阅读

1. 海鲜酥皮汤的英语

ChocolateBar

巧克力条

Lollipop

棒棒糖

Marshmallow

棉花软糖

HardCandy

硬糖

EggTart

蛋挞

CottonCandy

棉花糖

CandyCane

拐杖糖

ChewingGum

口香糖

Halva

哈尔瓦

Pastry

酥皮糕点

PowderedSugar

糖粉

Tart

果馅饼

2. 海鲜汤英文翻译

泰式酸辣海鲜汤或香菜酸辣虾汤

3. 海鲜酥皮汤的英语怎么说

Chocolate Bar 巧克力条 Lollipop 棒棒糖 Marshmallow 棉花软糖 Hard Candy 硬糖 Egg Tart 蛋挞 Cotton Candy 棉花糖 Candy Cane 拐杖糖 Chewing Gum 口香糖 Halva 哈尔瓦 Pastry 酥皮糕点 Powdered Sugar 糖粉 Tart 果馅饼

4. 海鲜酥皮汤的英语怎么写

蛋挞,是欧洲传来的产品。蛋挞,英文叫custard tart,custard是一种用牛奶鸡蛋和糖做成的冻,中国人称其为蛋,tart则取其音。这种蛋挞早在中世纪就出现了,不过看上去跟现在的蛋挞会很不一样。

按照现在的做法,皮会很软;中世纪做蛋挞是既没有蛋挞模又没有齿轮切割器,蛋挞皮要用手捏起来,所以蛋挞皮发得很硬,吃中世纪的蛋挞其实是在吃蛋汁而不是吃皮。 还有另外一个原因,就是做蛋挞皮要放不少糖,中世纪糖很贵,所以有糖也只是加到蛋汁里,至于外面的壳则给穷人和乞丐吃或者扔掉。

中国人知道蛋挞是在香港被割让后,英国人的蛋挞传到了香港,香港人便开始仿制,甚至比英国人做得更好。蛋挞皮有两种:一种是酥皮,英文叫puff pastry,是一种一咬下去面渣四溅的蛋挞皮;另外一种便是牛油皮,英文叫shortcrust pastry,要加很多黄油,因此有一种曲奇的味道。

5. 酥皮浓汤英文

材料

主料:牛肉200G,番茄3个,胡萝卜1根,洋葱半个,土豆1个

调味:姜3片,蒜2瓣,番茄酱2汤匙,白砂糖1汤匙,现磨粗粒黑胡椒一小撮,盐

做法

1、准备番茄、洋葱、土豆、胡萝卜;

2、番茄去蒂切块,胡萝卜去皮去两端切滚刀块,土豆去皮切滚刀块,洋葱去皮切厚片;

3、起油锅,加入洋葱和胡萝卜块翻炒至洋葱微微变软;

4、加入番茄块翻炒一下后离火;

5、牛肉切块焯水后捞出,洗净血沫;

6、焯过水的牛肉块、步骤4炒好的配菜、土豆和姜蒜都放入高压锅中;

7、加入番茄酱2汤匙,白砂糖1汤匙,现磨粗粒黑胡椒一小撮和盐;

8、加水至差不多刚好没过所有材料,电高压锅上汽后压40分钟,自然放气后开盖。用高压锅是偷懒了,如果能长时间炖煮把土豆熬化的话汤会更浓稠,喜欢汤比较浓稠的话也可以多加点土豆,喜欢汤浓稠又想偷懒的话最后勾芡也行;

9、如果加酥皮的话就是多一小步:把炖好的汤放入烤碗中,表面盖上一层酥皮。酥皮就是做蛋挞底的那种千层酥皮,送入烤箱中200度烤至酥皮熟透且表面金黄就可以了。吃的时候用勺子把酥皮敲开,和着汤一起吃,这感觉还是蛮舒爽的。

6. 酥皮汤英文

Desserts 甜品

- Ice cream 雪糕 - Sundae 圣代 - Cheese cake 芝士蛋糕

- Custard pudding 焗吉士布甸 - Fruit cake 水果蛋糕

- Chocolate cake 巧克力蛋糕 - Chocolate mousse 巧克力奶油冻

- Jello 果冻 - Souffle 蛋奶酥 - Apple pie 苹果批

- Cookies 曲奇饼 - Pancakes 薄煎饼 - Pumpkin pie 南瓜派

- Key lime pie 酸橙派 - Doughnut 炸圈饼 - Tiramisu 意大利芝士饼

- Clafoutis (French cherry pudding)法式车厘子布甸

- Danish pastry 丹麦糕饼 - Waffle 蛋奶格子饼

- Pecan pie 美洲山核桃批 - Apple crumble 酥皮苹果点心

- Blueberry cobbler 脆皮蓝草莓馅饼 - Coconut macaroons 蛋白椰子饼

- Rice krispies treats 米通 - Strawberry pie 草莓批

- Black forest cake 黑森林蛋糕 - Bananasplit 香蕉船

7. 海鲜汤英语翻译

冬阴功汤里面有虾,所以是鱼腥。这道汤的名字中,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤。冬阴功汤极辣,其中还放有大量咖喱,但习惯了之后不少人倒是会贪恋上它。冬阴功汤(Tom yum或者tom yam)是泰国和老挝的一道富有特色的酸辣口味汤品。也叫东炎汤,在泰国非常普遍。主要食材有柠檬叶、香茅、虾等。

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