1. 海鲜粥点评
生米潮汕砂锅粥
点评：这家店的海鲜粥最有名，看着这一大锅海鲜粥，一勺下去，捞上来，有八爪鱼、花甲螺、鲜虾、切片鱼丸等等。粥汁浓郁可口，各种海鲜把鲜味全部融入到粥液中、米粒中，让人食指大动。
地址：荣和山水美地后面的娱人码头
2. 海鲜粥有哪些海鲜
海鲜粥用虾仁，因为虾仁的肉有弹性，没有虾枪，也没有虾须，老人小孩喝粥的时候就不易被卡住
3. 海鲜粥营养
如果是自己家里做的一周都可以吃。
八宝粥就是里边有很多的好食物，比如绿豆吃完能够降肝火;大枣吃完能够补血补气;干桂圆吃完能够协助提高睡眠质量;荷兰豆和莲籽里的膳食纤维素成份丰富多彩，吃完能够合理推动胃肠的消化吸收作用。
全部八宝粥里的维他命、钙、钾、碳水化合物化合物等营养元素诸多，每日吃能够协助身体增强免疫力。
商场买的八宝粥有防腐剂，每日少吃最好是。
4. 美食评论海鲜粥
NO.1:酱爆八爪鱼
兴城特色小吃，口感劲道、味道浓香。
2/10
NO.2:清蒸多宝鱼
兴城特产海鲜，肉质细嫩、味道鲜香。
3/10
NO.3:烤明虾
兴城特色美食，肉质劲道、味道甜鲜。
4/10
NO.4:海鲜烧烤
兴城特色美食，口感焦香、味道鲜美。
5/10
NO.5:虾爬饺子
兴城特色美食，皮薄馅大、味道鲜香。
6/10
NO.6:兴城苹果
兴城特产水果，皮薄肉脆、味道香甜。
7/10
NO.7:清蒸梭子蟹
兴城特产海鲜，肉质细腻、鲜美无比。
8/10
NO.8:盐水海螺
兴城特产海鲜，肉质劲道、味道鲜美。
9/10
NO.9:蚬子炖豆腐
兴城特色美食，口感清甜、鲜香无比。
10/10
NO.10:盐水蛏子
兴城特产海鲜，肉质紧实、味道鲜美。
5. 海鲜粥点评怎么评
南瓜小米粥，皮蛋瘦肉粥，荷叶莲子粥，老式绿豆粥，牛奶燕麦粥，黑米大枣粥，原味小米粥，香甜南瓜粥，秘制八宝粥。燕麦红糖粥，银耳莲子粥，绿豆百合粥。紫薯玉米粥，红豆粥，白粥，海鲜粥，桂圆红枣粥，五谷养生粥，竹笋鸡肉粥，香菇鸡肉粥，腊八粥，百合南瓜粥
6. 海鲜粥海鲜粥
三鲜粥是海边人们的最爱。其实“三鲜”并不只有三种海鲜，它有车螺、沙虫、螃蟹、腊鱼、章鱼、红螺、泥丁、鱿鱼、肉丝等。热锅下油，把海鲜及姜酒等佐料一起炒至将熟，再放粥和适量的水煮熟。要使粥的味道更鲜，可在起锅前放少量的蚝油和鱼露，上锅后放葱花即可。粥带淡黄色，肉较鲜嫩，味道鲜美，营养丰富。
做法
原料：米约1/2量杯,虾仁6-8只,鸡胸肉1两,香菇3-4片,芹菜末(或葱花)少许。
调料：盐、味精少许
制作方法：
1.将香菇、鸡胸、虾仁切成细末待用。
2.将米洗净,把香菇泡软后,用中小火将米煮成粥,再依次放入鸡胸肉,虾仁以及香菇,至熟烂即可.
3.最后再加入芹菜末、盐、味精，并依个人口味加入白胡椒少许.
7. 海鲜粥口感
饭店里的海鲜粥肯定是熟米
由于饭店里烧海鲜粥，需要的是速度，能够上菜越快越好，所以很多都是提前熬制好的，或者是买现成的材料，用塑料袋剪开以后，把里面的材质包好取出来，就可以直接用，所以饭店里用的多数都是熟的，就算是生米，也是从很早的时候就开始熬粥了，如果想想好的话，还会熬一大锅，所以是生米熟米都有可能
8. 好喝的海鲜粥
第一步：我们先将文蛤洗净后，放入盐水中让它充分吐沙干净；
干香菇洗净后，用温水和白砂糖一起泡发，白砂糖可以加速干香菇泡发速度哦。五花肉切成小块；
海蛎要先捞洗干净，取出海蛎壳，以免影响口感，特别是有小孩子更要注意哦。海蛎洗完后要沥干水分。
第二步：先将瘦肉放入锅中煸至，煸香时候加点盐，使瘦肉更入味，再将干香菇倒入一起煸香。
干香菇煸香后，将洗净大米倒入小炒一会儿。这样熬出来的粥更香。
第三步：将食材都倒入高压锅中，将文蛤也倒入一起熬煮，盖锅熬煮10分钟左右。
第四步：冷却后，将高压锅打开盖，再加点姜丝（可以去腥）。
先将海蛎倒入大火熬煮半分钟左右，再将小鱿鱼下锅，熬煮15秒左右，然后关火。小鱿鱼很容易熟，下锅15秒变色即可，煮太久口感不好吃还会弹牙。
第五步：出锅后，加点胡椒粉提味去腥，适量盐提味，撒点葱花和蒜苗。煮海蛎粥加点蒜苗比葱花更香哦，即可增色增添食欲。
9. 海鲜粥食谱
主料
大米150g
鲜虾80g
银鱼干10g
干贝15粒
辅料
西兰花60g
胡萝卜60g
豌豆60g
干香菇4朵
香葱20g
姜10g
调料
盐3g
白胡椒粉1g
花生油3ml
香油3ml
其它
饮用水2000ml
1. 准备好做海鲜粥所需食材，干贝和银鱼干提前泡软；干香菇提前泡发后切成薄香菇片；鲜虾剪去虾须后开背剔除虾线；胡萝卜切丁；西兰花掰成小朵后焯水备用；香葱切葱花；姜切姜末。
2. 大米用清水淘洗干净后加入食用油3ml拌均匀；砂锅中加入饮用水2000ml，大火烧开后放入大米，煮至米粒开花后放入银鱼干，转小火再煮20分钟。
3. 下入切好的香菇片和姜末，继续煮10分钟。
4. 下入切好的胡萝卜丁，大火煮10分钟。
5. 下入豌豆粒，继续煮10分钟。
6. 煮至半粘稠状态下入泡好的干贝，继续煮10分钟。
7. 煮至米粥香稠时下入鲜虾，小火继续熬煮10分钟，关火前2分钟将焯过水的西兰花放入，入调入盐3g、白胡椒粉1g和香油3ml，最后出锅前撒上葱花即可。
8. 鲜香味美的鲜虾海鲜粥就做好了。
温馨小提示
1、煮粥的关键是米，煮好粥要选好米，所以最好选择香米，觉得煮起来太慢，可以提前将米洗净后加少量水放入冰箱里冷冻一下。
2、米和水的比较大概是1:13的比例。
3、白胡椒粉和姜末都有去腥提鲜的作用，可以让海鲜粥更加美味。
4、鲜虾提前开背煮的时候鲜味能够充分释放出来，吃的时候也很容易剥皮。
5、海鲜粥除了鲜虾、瑶柱和银鱼干，还可以加入你喜欢的海鲜，例如螃蟹、鲍鱼、蛤蜊等等。