1. 螺螺是海鲜吗
是鬼爪螺,又叫狗爪螺。
一种螺类,由于长相“怪异”所以有的人叫它鬼爪螺,由于这种螺长得特别像“狗爪子”我们当地人叫它狗爪螺。
狗爪螺又叫鬼爪螺、海佛手,是一种昂贵的海产品。它的昂贵一方面是因为产量少采集困难,另一个非常重要的原因是它真的很好吃,受到几乎所有吃过它的人的好评。长得个大肥美这些,得潜水下去才能采到。
2. 海鲜都有什么螺
下面我来介绍一下海里的螺。
一、红里螺
红里螺又名墨西哥红里螺,墨西哥海螺等,属软体动物腹足类。螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有"盘中明珠"的美誉。它富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健海鲜食品。原产于墨西哥。
二、沙螺
沙螺学名为尖紫蛤,又名 西施舌。分布于我国福建和广东沿海,生活在河口咸、淡水交汇处 ,尤以广东省湛江吴川市鉴江产量最多。沙螺在清朝为贡品,因产于鉴江河口与海水交汇地方,咸淡水交融,肉质细嫩,美味可口,是广东有名的特产。
三、珍珠螺
珍珠螺也叫姐妹螺,是广西北海海产品特产之一,营养丰富,一般作为烹饪食材。珍珠螺属于海产品类,是一种海水养殖珍珠贝,一般人们养殖生产珍珠,珍珠螺从海里采出来后,先取珍珠,然后再吃螺肉。
四、凤凰螺
凤凰螺属凤螺科,暖海产,多分布于印度洋和太平洋的热带海域中。生活于浅海,喜欢在岩石、细沙质或珊瑚礁的海底栖息。凤螺活动能力一般较小,行动迟缓,但有些种类却善于跳跃,甚至能跃过十厘米高的障碍物。
五、玉米螺
玉米螺一般是指玉米涡螺,主要分布在南海 ,贝壳中型,螺塔通常高,壳厚。壳表平滑或具纵肋,但少有螺旋雕刻。壳口宽阔,内部到轴唇覆盖著硬皮且有轴襞。大多数缺乏口盖。齿舌只有中央齿或左右各一个侧齿,生活在温暖海水中的沙质或泥质海床上。
六、猫眼螺
猫眼螺,也叫猫眼蝾螺,属腹足纲蝾螺科的草食性贝类。其最大特征是有完全石灰化的口盖,口盖圆凸、亮深绿色,尤如猫眼。它们喜欢栖息于浅海有藻类生长的岩石、珊瑚礁附近,啃食岩石上的海藻,常分布热带印度太平洋。
七、花螺
花螺,又叫“东风螺”、“海猪螺”,分布于我国东、南沿海,东南亚及日本也有分布,被认为是当今最有开发前景的海产养殖良种之一,近年来己在东南沿海为养殖者接受并逐步形成生产规模。其肉质鲜美、酥脆爽口,是国内外市场近年十分畅销的优质海产类。
3. 螺类是海鲜吗
海鲜要吃原味,开大水冲洗净玫瑰螺,把煮开的水再放玫瑰螺下锅水煮五分钟水一开就捞起就可吃了。还有就是放在盘里蒸十分钟就可食用,吃螺类最好是剁些蒜蓉配上生抽吃,也可生抽配芥末,起杀菌去腥对不常吃海鲜的人不易闹肚子。
4. 海螺属于海鲜么
一般能吃,含有蛋白质和矿物质。儿童一般能吃海螺,海螺含有的营养物质是比较丰富的,比如蛋白质以及矿物质等等,通常能够促进身体的生长发育,但是海螺属于一种海鲜类的食物,容易引起皮肤过敏,因此在第一次吃海螺时要少量的食用,在确定不过敏的情况下才可以正常食用。
并且还要避免吃没有完全煮熟的海螺,否则很有可能会引起病菌或者是寄生虫感染,另外在生长发育的阶段,还要注意饮食膳食搭配。
5. 螺是不是海鲜
河螺怎能算海鲜呢,有可能在海摊位上随意的称呼而已,只能算作河鲜。田螺不是海鲜,田螺是一种生长在淡水中的一种螺科软体动物,通常生活在河里,田地,水塘等淡水环境中。海螺肉属于海鲜,淡水螺肉不是海鲜,而是河鲜。
螺,腹足类动物。螺,是一种腹足类动物,特别是指有一个封闭的壳,可以完全缩入其中以得保护的腹足类动物。没有壳的腹足类一般称为蛞蝓(slug)。此外,螺还有其他的歧义此解释,如螺髻、螺黛、螺呗等。
6. 海螺算是海鲜吗
海鲜种类:
1、鱼类(活鲜)
大黄鱼 雅片鱼 小嘴鱼 多宝鱼 海黑鱼 先生鱼 小姐鱼 海鳝鱼 海鲶鱼 海鲁鱼 海兔鱼 老板鱼 皮匠鱼 石浆鱼 美国红 象拔蚌 活大鲍 活小鲍 活海参 活海肠 活甲鱼
2、 鱼类(冰鲜)
沙鱼 大鸦片 大海鳝 大鲁子 三文鱼 小嘴鱼 棒鱼 老板鱼 黄花鱼 安康鱼 拔鱼 加吉鱼 海浮鱼 八角鱼 沙丁鱼 红头鱼 大头鱼 昌鱼 尖头鱼 刀鱼 先生鱼 面条鱼 黑鱼 扔巴鱼 梭鱼 鲮鲫鱼 红刀鱼 河刀鱼 杂拌鱼 桂花鱼 大头宝 九兔鱼 胖头鱼 碟鱼头 金枪鱼 八带鱼 岛子鱼 同乐鱼 八爪鱼 乌鱼
3、贝类(活鲜)
夏夷贝 红里罗 红扇宝 柽子王 大海螺 小海鲜 韩国螺 乌鲍螺 鸟贝壳 肚脐螺 天鹅蛋 芒果贝 白云贝 蝴蝶贝 百花贝 小姐贝 虎皮贝 红贝 龙眼贝 玻璃贝 毛鲜子 麻蚬子 海蛎壳 赤贝 北极贝 象拔榜 海红 毛海红 小柽子 笔杆柽 小海鲜 小人鲜 马蹄贝 黑牛眼 文蛤带子 赤子 小海波螺 香螺 香波螺 辣波螺 尖波螺 偏定螺 海兔 花螺 钢螺 青口贝 白蚬子 黄蚬子 黑蚬子 海螺丝 蜗牛螺 鲜紫菜 龙须菜 鹿脚菜 海嘛线 海带片 海木耳 海带扣
7. 螺丝是海鲜吗
不是。小螺蛳其实并不是海鲜。螺蛳是中国特有的一种生物,主要生在在河流跟湖泊当中,螺蛳生长环境属于淡水区域,无论环境极寒或者极热它都可以适应,生命力极其顽强。螺蛳是一种常见的食物,在大排档和夜宵摊尤其盛行,深受广大食客的喜爱。