1. 家常菜南瓜粥的做法
食材
香米180克
藜麦1勺
南瓜半个
冬瓜一块
糖桂花1勺 冰糖两块 桂花干适量
做法
1,将南瓜去皮去囊,冲洗一下备用,冬瓜去皮切成片。
2,用装米的量杯装取约一杯左右的香米,抓一把藜麦,淘洗2至3次
3,将南瓜切成1.5立方的小丁
4,将米和南瓜丁放入锅中,加入水至约2.5-3L左右的水位
5,普通锅煮粥约45分钟左右,用压力锅约20-30分钟左右,具体时间按照喜好口感调节,大火煮开15分钟后调成中火,继续煮30分钟
6,在大约35-40分钟左右的时候放入冰糖,按照口味调节冰糖量
740分钟后,南瓜粥出炉,加入一大勺糖桂花,搅拌均匀,吃之前撒点桂花干增香,即可。
2. 南瓜蔬菜粥的做法
做法步骤
1· 南瓜去皮切小块。
2· 大米小米(比例大约1:1)洗净放进砂锅,加水加盖大火煮沸之后转小火煮。
3· 南瓜放进锅里,继续小火煮,期间不时的搅拌防止粘锅。煮大约四十分钟,米粘稠南瓜软烂即可。
3. 南瓜粥怎么做法
南瓜粥的做法步骤详细介绍:
1、南瓜洗净,去皮切薄片,加上水,入微波炉大火波4分钟至熟软。倒掉水后,用勺子碾成泥备用。糯米粉用冷水和开。
2、南瓜泥放入汤锅中,加入适量水以小火煮开,再加入糯米粉水边煮边搅拌至浓稠,关火。依喜好加入适量的糖调味即可。
4. 简单家常南瓜粥的做法
主料:南瓜100克 米饭1碗 蜜红豆50克 白砂糖少许 水适量
做法::
1、南瓜去籽,去皮,洗净切小块,锅中放水,烧开后加入剩米饭把米饭用勺子捣开
2、加入一半的南瓜和蜜红豆,煮开,把南瓜煮的软烂,捣碎
3、加入剩余的一半南瓜,将南瓜煮软,粥变浓稠出锅即可
5. 家常菜南瓜粥的做法视频
准备食材:南瓜1块、大米适量、冰糖少许。
第一步:把南瓜去皮去瓤后切片
第二步:然后把南瓜片放到蒸箱或者蒸锅中,蒸至可以用筷子轻松刺穿。
第三步:把蒸好的南瓜取出放到盆中,用勺子压碎。
第四步:大米淘洗干净后,用清水浸泡半个小时左右,浸足水的大米,煮粥时间更短。接下来,往砂锅中倒入适量的水,水烧开后放入大米。米和水的比例一般为1比10左右。
第五步:锅里再次煮开后,转中小火开始熬煮粥。用砂锅煮粥,中途要多搅动几次,以免糊底。
第六步:把南瓜泥倒入砂锅中,再放一点冰糖,搅拌均匀后接着开始煮,边煮边用勺子朝一个方向搅动,直至米粒开花,粥越来越浓稠时关火,盖上盖子,焖5分钟左右。
第七步:美味的南瓜粥就做好了。盛出开动吧。
6. 南瓜粥的做法大全窍门
南瓜和小米一起煮粥好。
用料:南瓜300克,小米80克,枸杞适量,冰糖适量
做法:
1、准备好材料。
2、南瓜去皮去籽,切小塊;
3、小米洗淨,瀝乾水分;鍋中加水燒熱(小米和水的份量是1:10),然後放入已洗淨好的小米煮以中小火煮沸。
4、接著加入南瓜塊熬煮30分鐘,並且要隨時攪拌一下,以防糊底。
5、喜欢吃甜的可以加入糖熬煮。
6、关火后再稍焖一会儿,喝的时候放上几颗枸杞,
7. 家常菜南瓜粥的做法大全
南瓜和小米熬粥是一道传统食品,但把南瓜切得小点,放的多点,效果就完全不一样,既好看,又好吃了很多。
用料
南瓜 适量
小米 适量
南瓜粥的做法步骤
步骤 1
南瓜切碎,最好是花生米大小。放入锅里,先煮熟。一定要先煮熟,这样才能出现米和南瓜相互融合的口感。
步骤 2
南瓜熟后,放入适量小米煮开,关火,焖30分钟,焖好后,再开火煮10分钟即可
8. 南瓜米粥的做法大全
用料:大米半杯,南瓜一小块,冰糖适量
做法:1.南瓜洗净去皮去瓤,切成小块儿。
2.大米淘洗干净放入电饭煲内胆中。把切好的南瓜块也放入电饭煲内胆中。
3.然后添加锅中材料4倍的温开水到锅中。 把内胆放入电饭煲中。盖上锅盖儿,按煮粥键。
4.待电饭煲提示煮粥完成,打开锅盖,取出内胆,用勺子轻轻把粥搅拌均匀,主要是为了把南瓜搅碎,和米融为一体。
超级好喝的南瓜粥就做好了。
9. 南瓜菜粥的做法大全
1、一锅粥[yī guō zhōu] 形容一团糟。
2、划粥而食[huà zhōu ér shí] 隔几天才能吃一天的饭,形容生活窘困之极
3、断齑画粥[duàn jī huà zhōu] 断:切断;齑:酱菜或腌菜之类。指食物粗简微薄。形容贫苦力学。
4、僧多粥少[sēng duō zhōu shǎo] 和尚多,而供和尚喝的稀饭少。比喻需要东西的人多而供分配的东西少,供不应求。也作“粥少僧多”。
5、粥饘[zhōu zhān] 稠粥;粥饭。
6、画粥[huà zhōu] 宋范仲淹早年求学时曾寄居僧寺,贫困异常,每日惟煮粟米二合作粥一器,经宿遂凝,以刀为四块,早晩取二块。见《宋朝事实类苑》卷九引宋文莹《湘山野录》。后以画粥为安于贫困之典。
7、白粥[bái zhōu] 白米煮的稀饭。
8、送粥米[sòng zhōu mǐ] 指亲友邻里馈赠饼食﹑禽蛋﹑衣料等礼物给产妇家为贺。
9、颜公粥[yán gōng zhōu] 后因以颜公粥指贫穷者的饭食。
10. 南瓜粥的做法大全家常做法
食材:银板栗南瓜一个、小米适量。
做法:1、银板栗南瓜削皮,切块,加入适量水,放入搅拌机。
2、高速搅拌成糊状。
3、锅中倒入开水,将银板栗南瓜糊倒入锅内。
4、再将小米倒入,煮10分钟左右,粘稠香甜的粥即可出锅。