1. 烤箱怎么烤海鲜大餐
吃海鲜烤肉自助餐要先吃水果,这样可以打个底,让胃口打开。
然后开始吃各种海鲜,等海鲜吃差不多了,再吃烤肉,这时候可能会有一点腻,可以加点菜,掺着烤。
然后吃点饺子包子蛋糕什么的,这个吃少点,以免不好消化,最后来上一杯饮料,就吃饱喝足了。
2. 用烤箱烤海鲜大咖的做法大全
调料:蒜末、盐、糖、小米椒。海鲜大咖的做法,准备材料:扇贝:3个、虾:8只、花蛤:250g、娃娃菜:1颗、金针菇:1把、大蒜:100g、小米椒:2根、油:100ml、生抽:15ml、糖:3g、盐:适量、小葱:1颗、姜:3片。
1、虾剪去脚和虾枪,然后挑去虾线,再清洗干净备用,扇贝洗净备用。
2、起锅倒水,放小葱、姜片煮开,然后放花蛤煮至开口,再捞出来沥干水分备用。
3、大蒜洗净剁成蒜末,然后放入容器里加入适量的油,再放入微波炉高火3分。
4、娃娃菜、金针菇洗净,放入烤盘内。
5、在蔬菜上面放上洗好的扇贝和虾,然后放煮开口的花蛤。
6、从微波炉中取出油蒜汁,加入盐、糖、生抽、小米椒搅拌均匀。
7、把搅拌均匀的调料,淋上海鲜大咖上,然后放入预热好的烤箱200度20分钟即可。
8、完成。
3. 烤箱如何烤海鲜
主料大虾500g 濑尿虾6只 蛤蜊40g 用料小秘诀6碗水加两颗浓汤宝在家轻松做火锅香烤海鲜大餐的做法步骤1. 取一个烤盘,上面用锡纸铺上2. 这是铺上锡纸的烤盘3. 把洋葱,红萝卜,切好均匀的铺到烤盘上面,倒一点色拉油,洒一点盐4. 放烤箱烤十分钟,烤箱温度230度5. 海鲜洗干净备用6. 取出刚刚烤好的洋葱跟红萝卜,上面铺上大虾,濑尿虾,蛤蜊,再放上红青椒大葱段,洒一点料酒,胡椒粉,放回烤箱,一样的温度烤十分钟7. 这是烤了十分钟的濑尿虾跟大虾,取出备用8. 锅倒水煮开,下蛤蜊快速度的过一下水,蛤蜊开微微开口捞出,把蛤蜊一个个弄开放到烤好的大虾上面9. 锅倒色拉油,放蒜蓉炒香,倒入刚刚抄蛤蜊的水,再放辣椒油,鸡粉,一点点盐搅拌均匀10. 把刚刚调好的汤汁倒入蛤蜊,大虾上面,再放入烤箱烤五分钟11. 时间到了12. 上面放一点香菜搭配一下,香喷喷,鲜味十足的,香烤海鲜大餐出炉了13. 烤好的蛤蜊肉,不用我说自己看14. 烤好的濑尿虾15. 烤好的大虾
4. 烤箱怎么烤海鲜大餐好吃
用料冻扇贝丁 适量龙口粉丝 大蒜 生姜 辣椒 香菜 海天酱油,盐,油
蒜蓉粉丝扇贝{烤箱懒人版}的做法步骤步骤 1将冻扇贝丁放入凉水中化开备用。 将蒜,姜,辣椒,一起打成泥比例按照个人喜好。 并将上述辣椒姜蒜泥加盐放入小碗备用。步骤 2将油入锅烧熟。 将热油倒入辣椒姜蒜泥中。(=u=闻到一股浓浓的辣椒蒜香。)步骤 3将龙口粉丝入锅煮熟。 然后把粉丝捞出拌入海天酱油步骤 4将化开的扇贝丁连水一起煮。煮熟飘上来即可。步骤 5将烤盘准备好。将粉丝铺在最下面,上面放上扇贝。淋上辣椒姜蒜油 然后放入烤箱温度180°烤20分钟以下,出炉。步骤 6好吃到想哭TAT 而且量大,任性吃!
5. 烤箱怎么烤海鲜大餐的做法
主料
鱿鱼两条
蒜苔适量
洋葱适量
甜椒适量
蒜头适量
辅料
烤肉酱适量
步骤1
鱿鱼切十字花刀,挤入一半的烧烤酱(烧烤酱超市都有售)。
步骤2
均匀的都裹上烧烤酱。
步骤3
烤箱上下火180C预热、铺上锡纸调至210C中层上下火烤8分钟
步骤4
烤鱿鱼的时间切好洋葱、蒜苔青红椒,蒜头剥皮。
步骤5
热锅起油放入蒜苔清炒,再放入蒜苔、青红椒洋葱清炒加少许盐,一定要清炒断生即可。
步骤6
鱿鱼烤8分钟时加入炒好的蔬菜,稍微拌匀放入烤箱继续烤3到5分钟。就可以了
6. 烤箱烤海鲜大餐的做法大全
花样海鲜烧烤一锅出的做法 花样海鲜烧烤一锅出不用烤箱,不用炭炉,用炒锅就行,两块钱做出烤箱风味,蒜蓉海鲜料汁,简单调制,统一调味,烤扇贝,烤生蚝,烤蛏子,烤蛤蜊,花样海鲜烧烤一锅出,赶紧跟厨艺网学学吧!
买回来的海鲜首先要把它里里外外清理干净,往水中滴入几滴香油或者食用油,就可以让海鲜把沙子吐干净,一般咱们都会往水里放入盐,一定要放海盐,没有就不用往里放盐,三十分钟就可以了。
7. 用烤箱做海鲜大杂烩
粤式海鲜大杂烩的做法
1、用料: 葱适量、姜适量、蒜一只、洋葱一个、蚝油少许、色拉油少许、豆瓣酱少许、醋少许、料酒少许、文蛤少量(半斤足够)、花蛤少量(半斤足够)、蛏子少量(半斤足够)、鲜虾少量(半斤足够)、粉丝少量、海带丝少量、金针菇少量、绿豆芽少量、蘑菇少量。
2、葱,姜,蒜,洋葱全部切碎备用。
3、海鲜提前吐沙洗净备用。
4、所有蔬菜洗净备用,菌类最好先抄水。
5、把蚝油,色拉油,豆瓣酱,醋,料酒,全都根据自己口味放在一个碗里,搅拌均匀备用。
6、烤盘铺好锡纸。
7、第一层放泡软的粉丝,其它蔬菜就可以随便往上加,最下层放粉丝,粉丝会吸收汤汁。
8、再撒上葱姜蒜碎,留点小葱最后放。
9、最后一层,均匀淋上之前调好的卤汁,不用加盐了,调料里盐份足够。喜欢辣的朋友在调卤汁的时候可以加辣椒酱或者辣油,还可以加入新鲜辣椒。
10、烤箱提前预热,200度烤十分钟,每家的烤箱功率不同,注意观察,只要看到所有贝类基本都长口就可以了,取出撒上葱花,趁热拌匀即可。
8. 烤箱烤海鲜鱼
小米烤箱烤海鲜,需要将烤箱先进行预热,然后将海鲜放进去,选择海鲜间就可以
9. 烤箱怎么烤海鲜大餐视频
主料:
鱿鱼500g
辅料:
海鲜酱适量
料酒适量
白糖适量
做法:
1. 将鱿鱼洗干净。
2. 将鱿鱼去肠、去皮。
3. 将鱿鱼切成大小适中的长方形块儿。
4. 用签子将鱿鱼穿好。
5. 碗中加海鲜酱。
6. 加料酒,加白糖搅拌均匀成烧烤酱汁。
7. 将酱汁刷在鱿鱼上。
8. 烤炉通电,鱿鱼串放在烤网上烤,适时翻动并刷些酱汁。。
9. 烤至鱿鱼熟即可享用