1. 海鲜汤面图片大全
今麦郎方便面是有粉包的,粉包里面都是一些调料混合在一起的。主要材料有盐,味精,香料,等调料租个而成的,然后用熟料包装袋密封起来的,我小时候经常,把今麦郎粉包掰开,倒出来倒手心里,用舌头舔着吃,味道可美了。除了今麦郎方便面有粉包其他方便面都有粉包
2. 海鲜汤面图片大全大图
答:海鲜面用龙须面最好了。
主料
龙须面400g
大虾10只
辅料
香油适量
盐适量
生菜1棵
葱花少许
生抽少许
具体步骤
1.准备食材。
2.生菜摘洗干净,大虾洗净用牙签在尾部第二节处挑出虾线,再冲洗干净。
3.锅中加入适量的水,白水煮面,龙须面很好熟,面条变软后下入大虾。
4.大虾入锅煮至颜色变红,下入生菜煮几秒钟视情况而定,生菜变色立即关火。
5.加入盐、少许生抽、香油、少许撒点葱花调味,迅速出锅,否则蔬菜就会变老。
3. 海鲜汤面图片大全集
:主料
大黄鱼1条
基围虾6只
目鱼丸6只
面条1把
辅料:
料酒1大勺
盐少许
胡椒粉少许
生粉适量
生姜1块
葱1把
做法:
1. 准备的原料。
2. 黄鱼去鳞,鳃,内脏,基围虾剪掉虾须,去虾线。
3. 将黄鱼去骨,鱼肚上的大刺可以用镊子拔出。
4. 将片好的鱼排加盐,料酒,胡椒粉,生粉抓匀冰箱冷藏腌制。
5. 热锅凉油,煸炒葱,姜出香味。
6. 加入鱼骨煎两分钟。
7. 再加开水,大火烧开,中火熬半小时左右将里面的所有的食材用漏勺捞干净,只需要留下鱼汤就可以。。
8. 加入目鱼丸,鱼排,基围虾烧开,加少许的盐,胡椒粉调味。
9. 面条煮熟铺碗底。
10. 加上煮好的目鱼丸,鱼排,基围虾,鱼汤。
11. 撒点葱花开吃。
4. 海鲜面疙瘩汤图片
用料
蛤蜊 500克
面粉 250克
鸡蛋 3个
番茄 2个
香菇 四个
香菜 两根
葱花 少量
花生油 少量
烟台海鲜疙瘩汤的做法
1、蛤蜊洗净下锅。这时我们可以去准备其他食材。
2、葱切成葱花,西红柿切成小块,香菇切成1厘米见方的小丁备用。
3、取三颗鸡蛋。
4、打散。
5、取250克面粉倒入面盆里,缓缓倒入鸡蛋液,只倒入一半的量。注意:边倒鸡蛋液边搅拌,方向要一顺,否则会形成大个面球。
6、这时蛤蜊已经没有那么烫,取出蛤蜊肉和汤备用。
7、锅底放入少量底油,加入葱花爆香。
8、倒入西红柿块,炒出汤汁。
9、加入香菇煸炒成7成熟。
10、倒入蛤蜊肉和汤。
开锅后,缓缓倒入面疙瘩,3秒后再搅拌。注意:倒太快容易使面疙瘩成为一个特大号的面球;刚倒进面疙瘩就搅拌,会使疙瘩汤不清爽,乱糟糟,像浆糊。
12、开锅倒入剩下的蛋液。蛋熟后关火,加入香菜调味。
喜欢的海鲜汤做成了。
小贴士
1、面疙瘩制作过程加水要一点点加;搅拌要朝一个方向。2、面疙瘩下锅也要缓慢,一点点入锅。3、海鲜已经有盐分了,可以不加盐,盐吃多不好,海鲜的鲜味也很足,也没必要加味精。口味重的可适量加入盐和味精。
5. 海鲜汤面百科
主料1人份
文蛤10几个
手擀面100克鲜虾5只 葱1小根油菜4朵
辅料
植物油适量
精盐1小勺酱油1小勺 蚝油2滴水适量 鸡精1点
步骤1
花蛤洗干净备用
步骤2
小锅内烧水,水开后将手擀面入锅煮2分钟,之后将煮好的手擀面捞出出来,加冷水泡着备用
步骤3
新烧一锅水,将油菜入锅内煮1分钟,可以加一点点盐,这样煮出来的油菜颜色更加翠绿
步骤4
之后将煮好的手擀面捞出出来,加冷水泡着备用
步骤5
葱切碎末备用
步骤6
锅内加入适量的植物油,小火加热,加入葱花
步骤7
加入花蛤,翻炒
步骤8
花蛤翻炒至花蛤全部张开口
步骤9
加入蚝油跟酱油继续翻炒
步骤10
加入一小勺盐,翻炒均匀
步骤11
加入适量的水,水的用量可以根据自己喜欢的添加
步骤12
捞出面条,加入到花蛤汤中,小火煮开
步骤13
将面煮来2分钟,加入一点点鸡精即可光火
步骤14
将面捞出,摆放上鲜虾跟油菜,美味的海鲜面就做好啦,连汤都特别好喝
6. 海鲜汤面的高清图片
食材:拉面150公克,泰式酸辣汤500㏄,虾1只,蛤蜊2粒,鱿鱼30公克,九层塔少许,盐1/4茶匙,糖1/4茶匙,辣椒膏1茶匙,香醋10㏄
做法
1.面先烫熟捞起,置于碗中备用。
2.将泰式酸辣汤煮开,加入所有材料(九层塔除外)及调味料,以中火煮约3分钟熄火,倒入面碗中,再放上九层塔即可。
7. 海鲜汤面图片大全高清
1、买现成的乌冬面;
2 、大虾洗净去除沙线,鱿鱼洗净切成鱿鱼花;
3 、各种佐料配料;
4 、将大虾和鱿鱼焯熟;
5 、放入凉开水中过凉;
6 、锅里放油,放入姜丝煸炒出香味;
7 、接着放入胡萝卜丝和洋葱丝煸炒;
8、 倒入适量的清水,加入鲜牛奶,盐;
9、 放入乌冬面煮熟,最后把海鲜放入再次开锅就关火,放少许味精。
8. 海鲜面的汤
油麦菜可以做汤,介绍油麦菜蛋汤做法,步骤如下:主料:油麦菜120g、鸡蛋2个辅料:油、盐、枸杞均适量一、鸡蛋磕入碗中,打散。二、将油麦菜洗净,切成段。三、锅中放适量油,放入鸡蛋炒成块状。四、加适量清水烧开五、倒入切成段的油麦菜,煮到水沸腾。六、水开之后,加入适量盐、鸡精调味。七、枸杞提前泡发,油麦菜汤出锅,放上枸杞装饰一下。
9. 海鲜汤面的做法大全
食材用料
大蒜6-7瓣/一头,冷冻虾尾带冰500g,白糖适量,剁椒酱2-3勺,小米椒半个,生抽2勺,蚝油2勺,油适量,碱水面/刀削面1人份
做法步骤:
步骤 1
500g虾尾提前解冻
步骤 2
一斤虾尾剥出来这一小碗,剥虾尾挺快的,10来分钟就可以了。此处可以用冷冻虾仁代替
步骤 3
大蒜6-7个
步骤 4
用工具拉成蒜末,蒜末忘拍了,细一点比较好。
没有工具用刀剁也成,没那么快捷就是了,小米椒一用切/拉成末,此处未用
步骤 5
随便买的剁椒酱,这款挺辣,我没有放小米椒
步骤 6
冷锅冷油,油比炒菜多一倍,小火
步骤 7
直接放蒜蓉,按照用量放 蚝油、生抽、白糖,以这个勺子为例如果勺子大,就按平勺
步骤 8
放虾尾
步骤 9
搅匀,颜色还是蛮漂亮的
步骤 10
稍微添一点点水,加盖焖
步骤 11
在炒蒜蓉的同时烧水煮面
步骤 12
面煮到还差一点火候的时候沥干水,捞到蒜蓉锅里
步骤 13
拌匀后盖盖儿稍微焖一下
步骤 14
出锅时稍微加一点点老抽上个色,一碗美味可口的蒜蓉海鲜面就好啦