1. 南瓜跟海鲜
一、准备食材:
贝贝南瓜1个、大米200g、三层肉50g、香菇10朵、海鲜干味若干、味极鲜、香葱、花生米、姜丝等。
这是两人份,海鲜干味今天用的是皮皮虾干,你也可以用海蛎干、虾米或虾皮。
做法步骤:
1、大米、香菇、干味等浸泡半小时;三层肉切条、贝贝南瓜切块。
2、香葱风味葱白和葱花两部分,葱白油炸成葱头油待用;花生米炸香待用。
3、起锅烧油,爆香姜丝,放入香菇丝、干味和三层肉,稍微爆出油后,放入贝贝南瓜块,放入大米,少许味极鲜调色调味,翻炒均匀。
4、转入电饭煲中;水与食材持平,按下煮饭键即可。
5、南瓜饭煮熟后,淋入葱头油;拌匀起锅。撒上葱花和花生米,即可开动啦!
2. 南瓜和什么海鲜吃比较搭配
用料
板栗南瓜 一个
鲍鱼 3只
青豆 50克
红萝卜 1/2根
杂粮米饭 300克
芝士碎 100克
小葱 4根
橄榄油 适量
盐 3克
酱油 1勺
白胡椒粉 3克
做法步骤
1、准备食材
2、板栗南瓜雕出盖子
3、取出籽,上锅蒸20分钟
4、红萝卜切丁,板栗南瓜切丁,和青豆一起焯水备用
5、鲍鱼去壳洗干净
6、切成小块,焯水备用
7、锅中倒入少许橄榄油
8、放入一部分葱花和鲍鱼丁炒香
9、放盐、白胡椒粉调味,倒入米饭翻炒均匀
10、放入焯好的蔬菜丁继续翻炒均匀
11、第二次放入葱花提香
12、倒入酱油调味,搅拌均匀
13、关火最后再放入葱花拌匀
14、炒好的米饭放入蒸好的板栗南瓜里,一层米饭大概是南瓜的一半
15、上面放上一层芝士
16、在放入米饭八成满
17、最后放一层厚厚的芝士
18、烤箱预热195度烤15分钟芝士上色即可(看自己烤箱的热效率进行调节)
3. 海鲜和南瓜一起吃吗
一、用料
南瓜 1只
熟米饭 1.5碗
玉米 1根
胡萝卜 1根
青豆 适量
鲜鱿鱼 半只
鲜虾 9只
马苏里拉芝士碎 适量
黑胡椒粉 适量
盐 适量
橄榄油 适量
二、南瓜焗海白的做法步骤
步骤 1
南瓜洗干净后,用刀子在其三分之一处呈锯齿状开一个盖子,去掉瓜囊后,用勺子把里面的南瓜肉挖出来。
步骤 2
南瓜扣上盖子后放进已预热的烤箱中下层,230度,烤20分钟;挖出来的南瓜肉放蒸锅里蒸熟后,倒入果汁机里搅打成南瓜泥。
步骤 3
鲜虾洗干净剥壳去虾头后,加入黑胡椒粉和橄榄油腌制一会。
步骤 4
把玉米、胡萝卜和鲜鱿鱼洗干净,玉米剥粒、胡萝卜切小丁和青豆一起放进锅里灼水5分钟,鲜鱿鱼切小片后同样灼水5分钟。
步骤 5
不粘锅加橄榄油烧开后倒入鲜虾翻炒。
步骤 6
加入鲜鱿鱼后再翻炒。
步骤 7
倒入玉米粒、胡萝卜丁、青豆,加入适量的盐后继续翻炒。
步骤 8
加入熟米饭和南瓜糊并翻炒均匀。
步骤 9
烤箱里取出南瓜,把米饭倒进南瓜里并压实。
步骤 10
在饭面加入适量的马苏里拉芝士碎,送进已预热的烤箱中下层,210度,烤大概10分钟至芝士融化即可。
4. 南瓜和海鲜
在日常生活中,一日三餐每一餐都不可缺少,在我们的三餐饮食中经常吃的除了有肉类、蛋类、海鲜等食物之外,蔬菜也是其中必不可少的食物,以现在很多民众的生活习惯来看,人们反而更喜欢在饮食上吃的清淡一些,那么我们都知道,蔬菜在所有的食物中是属于最清淡,并且还是最低热量的一种食物,因此蔬菜就成了符合大众的口味选择,蔬菜清淡不油腻,煮汤做菜都可以,可是蔬菜虽是清淡的食物,营养价值却完全不逊色于肉类食物,那么笔者今天要讲的这种蔬菜,外形酷似南瓜,不是海鲜却胜似海鲜,被誉为“植物海鲜”,原产南美洲,我国引入种植千年,却很多人没吃过,它就是“金丝瓜”。
金丝瓜别名又称为金瓜、搅丝瓜、金丝角瓜、四季美角瓜等,金丝瓜是属于热带一种瓜类蔬菜,它的原产地是在热带的南美洲,我国在清代时期就将其引入种植,至今种植历史已有几千年,金丝瓜是一种特别高产的作物,每年的亩产量可达到几千斤以上,这倒是给农民带来很不错的收益。金丝瓜这种作物适合种植范围很广,它们喜欢温暖、高温的气候环境,除了不耐寒之外,其他的要求并不高,对土地的适应性很广,所以我国除了寒冷地区之外,其余均可以种植,不过即是如此,金丝瓜在我国的种植分布并不算太广,只在江苏、上海、山东、安徽、河北等省市才有分布种植。
5. 南瓜可以和海鲜
如果湿疹患者对南瓜不产生过敏的时候,是可以正常的吃南瓜的,但是如果对南瓜过敏不能够吃南瓜,引起出现湿疹,一般都是过敏因素造成的,患者在生活中需要做好防护,尽量不要吃海鲜一类的发物,食品也不要吃,大白芒果,猕猴桃等等,以及冷空气,紫外线,动物皮毛等等也不要接触。
6. 南瓜跟海鲜菇能一起吃吗
主料:
大米适量
南瓜适量
辅料:
干香菇3朵
虾干适量
蛏干适量
蒜少许
生抽适量
食盐适量
胡椒粉适量
做法:
步骤1.干香菇和虾干、蛏干分别洗净用温水泡发(泡发的水不要倒掉哦,煮饭时候要用)
步骤2.南瓜去皮切小块,蒜剁碎即可,泡发的香菇切片,虾干去外壳留肉
步骤3.锅烧热,入油放入蒜末小火爆香
步骤4.加入南瓜块翻炒片刻
步骤5.加入大米继续翻炒,感觉有油裹在大米上就行
步骤6.加入海鲜干货、生抽、胡椒粉和盐翻炒均匀
步骤7.盛入电高压锅内,倒入泡海鲜的水(这个水量和煮干饭的差不多),按米饭键,熟了翻拌均匀就可以吃了
7. 南瓜子和海鲜
海瓜是海参的一种,又名刺参、海参、黑玉参、海鼠,是一种名贵的海产动物,因补益作用类似人参而得名。
海瓜产于大连沿海的一种海刺参,又名海参,是一种海产动物。距今已有六亿多年的历史,海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺,肉刺不规则逐渐减少,最珍贵的当属三棱半,开肠破肚时有大量”海参花“出现,体呈圆筒状,背面隆起,上有4至6行大小不等、排列不规则的圆锥形疣足。腹面平坦,管足密集,排列成不很规则的3纵带。口偏于腹面,具触手20个。呼吸树发达,但无居维氏器。体色呈栗褐、褐、灰绿等色
8. 海鲜和南瓜一起吃会怎么样
寓意红红火火。
螃蟹我们生活中经常食用的一种海产品,经常的做法相信大家也是不陌生的,但是螃蟹和南瓜一起搭配制作,相信很多人都是没有吃过,而且是一营养非常丰富的食物。
螃蟹里面是含有多种维生素,而且含量是非常的丰富,含有的钙质也是非常的多,是我们补充钙质不错的选择,南瓜里面是含有多糖,是可以帮助提高我们身体的免疫力,对于促进细胞因子的生成是有很好的作用,螃蟹和南瓜搭配是可以很好的补充身体所需要的多种矿物质,是有利于防止骨质疏松和高血压。