1. 和粉丝很像一种海鲜
叫扇贝，有粉丝的海鲜菜叫粉丝扇贝。蒜蓉粉丝蒸扇贝是广东省经典菜肴，属于粤式海鲜蒸菜，主要材料有扇贝，粉丝等，辅料有蒜，红椒，青椒，橄榄油，蒸鱼豉油等，制作而成的，清淡偏清淡。扇贝营养十分丰富，高蛋白、低脂肪，是补钙、补铁的佳品。
2. 和粉丝很像一种海鲜是什么
那个东西是“晶杆”。亦称晶柱、晶针。为软体动物消化管中之半透明明胶样棒状体。含大量消化酶，为消化酶的主要供体。在活体中边旋转边与胃盾冲撞研磨，其中所含之酶徐徐地释放至消化液中。
这对随时以摄取少量浮游生物为食的消化来说最为适宜，据认为牡蛎每分钟旋转约70~80次。
有的晶杆易溶，将贝自水中取出后即消失（牡蛎）；有的坚实难溶（蛤蜊、马蚵）
3. 跟粉丝似的海鲜是什么
你好，放粉丝的贝类可以做成蒜蓉粉丝蒸扇贝。
蒜蓉粉丝蒸扇贝是广东省经典的菜肴，其用主料是蒜蓉、粉丝以及扇贝，属于粤式海鲜蒸菜。主要烹饪工艺是蒸，工序较为复杂，用时需1小时左右、十分费时。
蒜蓉粉丝蒸扇贝是广东省经典菜肴，属于粤式海鲜蒸菜，营养十分丰富，高蛋白、低脂肪，是补钙、补铁的佳品，粉丝选用绿豆粉丝，有清热解毒的功效，特别适合夏季适用。美味又健康。
4. 一种海鲜上面放粉丝
扇贝6个 粉丝一把 大蒜10个 盐4克 蒸鱼豉油10克，葱花少许，红辣椒少许。八爪鱼100克
扇贝肉八爪鱼粉丝制作方法:
步骤1
先用海鲜酱油，加盐，加炸蒜蓉码个底味。这道菜明显就更加丰盈入味，层次清晰。
步骤2
把扇贝、八爪鱼、洗净，剥除一面壳。取出贝肉，洗净泥沙。
步骤3
扇贝洗好后放在盘里，把泡软的粉丝（大概泡30分钟）和八爪鱼，绕成小鸟窝状，放在贝肉上。
步骤4
浇上用油炒成金黄色的油蒜蓉、酱油，盐，调成的汁，三种材料的体积比例大概为8：3：1。上面再撒上一些葱花和红椒粒，这样会更美观。
步骤5
蒸锅里的水沸腾后蒸三四分钟就蒸好了。
5. 像粉丝一样的海鲜,白色的
你好，这是藤壶(Balanus)，甲壳纲，藤壶科。藤壶是附着在海边岩石上的一簇簇灰白色、有石灰质外壳的小动物。它的形状有点像马的牙齿，所以生活在海边的人们常叫它“马牙”。
藤壶不但能附着在礁石上，而且能附着在船体上，任凭风吹浪打也冲刷不掉。
藤壶在每一次脱皮之后，就要分泌出一种粘性的藤壶初生胶，这种胶含有多种生化成份和极强的粘合力，从而保证了它极强的吸附能力
6. 有粉丝有海鲜的叫什么来着
是晶杆。
海鲜蛏子肚子里的白色线条是蛏子体内的器官“胃部搅拌器”，学名叫“晶杆”，呈半透明明胶样棒状，大约两三厘米长，其中一端大约有四分之一的部分会有血色。
蛏子的晶杆一端连在胃里的囊中，另一端在体外，主要有两个功能。在蛏子进食时，晶杆做为搅拌机来带动肠胃蠕动，促进食物消化；当蛏子饥饿时，晶杆会自动溶解，用于充饥。一般放置较久的蛏子体内不会有晶杆，而蛏子会因自身酶分解的快慢，造成晶杆溶解时间上的先后，所以就算是同时捕捉到的新鲜蛏子，也是有的有晶杆，有的没有。
7. 想粉丝一样的海鲜
做海鲜的粉丝是龙口粉丝，龙口粉丝丝条匀细，纯净光亮，整齐柔韧，洁白透明，烹调时入水即软，久煮不碎，吃起来清嫩适口，爽滑耐嚼。
8. 和粉丝很像一种海鲜叫什么
像粉丝的海鲜是蒜蓉粉丝蒸扇贝。
蒜蓉粉丝蒸扇贝是广东省经典菜肴，属于粤式海鲜蒸菜，营养十分丰富，高蛋白、低脂肪，是补钙、补铁的佳品，粉丝选用绿豆粉丝，有清热解毒的功效，特别适合夏季适用。
做蒜蓉粉丝蒸扇贝的方法步骤如下：
所需原材料：
1、主料：扇贝4只、粉丝一小把、蒜一头。
2、辅料：青葱1根、生抽1汤匙、料酒1汤匙、蚝油1/2汤匙、植物油2汤匙、
第一步：先将扇贝用刷子刷干净，之后用小刀沿着扇贝壳内转一圈，取出贝肉，放入淡盐水内，扇贝壳每个留一片壳备用。
第二步：将粉丝用温水泡软，一定要是温水。
第三步：然后将贝肉摘去砂囊，用水反复，直到泥沙被洗干净为止。
第四步：蒜可以多准备一些，然后磨成蒜泥，用少许植物油炒至金黄色。
第五步：贝壳上依次放上泡发的粉丝，贝肉，蒜酥。
第六步：留一点蒜泥在碗中加入生抽、蚝油和料酒，调成汁以备用。
第七步：蒸锅里的水开了之后放入扇贝，大火蒸5分钟即可出锅。
第八步：在蒸好的扇贝上淋上之前调好的料汁，撒上葱花。
第九步：最后浇上热油，听到嘶啦一声就可以上桌了。
9. 和粉丝很像一种海鲜叫啥
竹节蛏。，外形酷似竹子，肉质呈长条形状。味道跟花甲类似。虽然肉不多，但是肉质鲜美，同样受到很多食客的喜爱。
一般我们会将竹节蛏放入锅中进行爆炒，加入青红椒，豆瓣酱以及蚝油。味道可不比其他高档海鲜差。通常这种海鲜味道鲜美，可以直接生吃。四季都可以在小吃摊位看到有售，一般我们会将该海鲜去壳加上蒜蓉粉丝等秘制蘸料进行烤制。
10. 跟粉丝很像的海鲜
海蜇丝
就是海蜇皮切成丝状，确切地说是沙蛰皮切的丝，一般是渔民用新鲜的沙蜇拖矾后切成丝，然后脱水加桶加盐。购买海蜇丝不是白的就好，海蜇丝一般来说白发黄的比较好吃，当然也要看脱水的时间。市场上的海蜇丝良莠不齐，好的海蜇丝主要是看长度、硬度、干度。长度是有卖相的那种，硬度是足够老盐的，干度是脱水时间长的。