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洋葱海鲜汤(洋葱鱼汤做法)

啤酒之家 2022-12-01 14:30 编辑:admin 94阅读

1. 洋葱鱼汤做法

1.食材准备:生菜:5克,洋葱:100克,草鱼:200克,食用油:10克,番茄:1个(约150克)

2.番茄切“十”字,放入热水中浸泡10分钟。

3.浸泡好的番茄去皮、去籽。

4.草鱼中放几片姜片,腌制10分钟去腥。

5.锅中水开放入生菜,大火煮3分钟至熟。

6.再用刀切成小片,备用。

7.开小火,锅热倒入食用油,再倒入腌制好的草鱼,煎制5分钟,翻面再煎5分钟。

8.将煎好的鱼、番茄、洋葱放入破壁机内。

9.破壁机选择“浓汤”功能,触按容量设置为“500ml”,再按“启动/取消”键。

10.破壁机工作30分钟。

11.将鱼汤装入成品碗中,表面再装饰上生菜。

12.一碗与众不同的番茄鱼汤就完成咯~入口酸甜开胃,爽滑细腻,暖暖的,超开胃。快给宝宝来一碗吧!

2. 洋葱鲫鱼汤的做法

鱼、洋葱、红辣椒、绿辣椒、茼蒿、苏子叶、大葱、蒜、啤酒、酱油、辣椒酱、白糖。

1、洋葱切丝

2、切大葱

3、切蒜丁

4、锅热后放入香油

5、鱼两面煎一下放入

6、倒入啤酒

7、锅内放入苏子叶

8、放入洋葱

9、放入茼蒿

10、所有酱料倒入后拌均匀

11、锅开以后放入酱料

12、酱料调均匀

13、盖盖子后,煮15分钟左右

14、把红辣椒剪成小圈

15、把绿辣椒剪成小圈

16、最后放入大葱

3. 洋葱鱼汤做法窍门

主料

黑鲷鱼,一条

辅料

油,适量

葱头油,适量

蒜,2颗

姜,2块

盐,适量

葱花,适量

制作步骤

1. 鱼去鳞去鱼鳃,去内脏,清洗干净,斩三块

2. 蒜拍扁,姜切丝,热锅冷油爆香

3. 放入鱼块翻炒下

4. 加入冷水烧开,转中火熬鱼汤

5. 熬到鱼汤浓浓的奶白,调入盐和葱花

6. 关火,调入自制的葱头油,

4. 洋葱鱼汤做法视频

材料

草鱼500克,黄油100克,洋葱200克,柠檬30克,香菜10克,香叶2克,白葡萄酒250克,色拉酱250克,辣椒5克,盐5克

做法

1、将鱼片单层放入平底锅中,然后将下配料放入锅中,加入水刚好能淹没鱼片

2、敞盖炜几分钟至鱼片熟后用漏勺捞出鱼片后,保温待用

3、将鱼片放入汤锅中徐徐淋入蛋黄酱,用小火并用勺子搅拌至微稠即可。

5. 鱼煮洋葱汤怎么做

主料:

鲈鱼1条

千张3张

豆芽200克

红薯2个

辅料:

葱10克

姜8片

花椒适量

八角4个

蒜3瓣

洋葱半个

大红袍100克

做法:

1.将鲈鱼洗干净,肚子里塞上香葱,姜片,待用。

2.将葱姜蒜,洋葱切碎,准备八角,花椒待用。

3.将豆芽洗干净,放入锅里,然后上面撒上香葱,待用。

4.将千张洗干净,切丝,放入芽菜上边,待用。

5.将红薯洗干净,平铺在千张上边,待用。

6.另起锅,等油开了,放入切好的配料,炒出香味。

7.等配料炒好,将洗干净的鱼放入锅里,油煎至两面金黄。

8.等鱼两面金黄以后,放入老抽,翻炒至两面均匀上色。

9.等老抽均匀上色以后,用刀将鱼背划几道,撒上花椒,八角继续翻炒。

10.等鱼均匀上色以后,放入水,没过鱼,炖一会。

11.等鱼烧好了,倒入之前准备好的锅里面,加水,加大红袍,炖一会。

12.等水烧开了,菜熟了,就可以开吃了

6. 鱼头洋葱汤

鱼头豆腐汤要用大火煮才煮得白,下面是具体做法:

准备材料:鱼头一个,豆腐4块,葱花适量,姜丝适量,蒜头适量,料酒适量,油适量,盐适量,水适量

1、将所有配料准备好,放置一旁备用。

2、买来的鱼头切小块洗净后,放在盆中待用。

3、将准备好的豆腐煎到两面金黄盛起来待用。

4、葱头、蒜头、姜丝放入锅中爆香。

5、锅中放入鱼头,加入料酒两面煎黄。

6、加入适量水在锅中,大火煮开。

7、将鱼头汤转入砂锅,放入豆腐大火炖煮半个小时以上。

8、半个小时后,出锅装碗,美味的鱼头豆腐汤就可以开始食用了。

7. 洋葱汤的做法

材料

主料:洋葱180g、土豆100g、番茄2250g;

辅料:猪骨适量、鸡粉适量、食盐适量

番茄薯仔洋葱汤

1

食材:番茄、薯仔(土豆)、洋葱和飞水后的带肉扇骨。

2

把薯仔洗净去皮切块。

3

砂锅一次性注满水,倒入扇骨和薯仔,旺火煮滚,转中火煲30分钟。

4

将洋葱洗净切块。

5

30分钟后把洋葱倒进砂锅中,依然中火再煲10分钟。

6

将番茄洗净去蒂切块,加入汤汁中,大火煮滚5分钟,下适量的鸡粉和盐调料,关火即可。

7

盛入碗中就可美美享用了哦(*^__^*) 嘻嘻……

小贴士

番茄要最后才放入,不能久煮。

8. 洋葱煲鱼的做法

1.准备食材:

福寿鱼500g、乌江榨菜1包、姜5g、葱2条、香菜1条、指天椒1个、生粉、蚝油适量

2.详细步骤:

① 首先把鱼肚子清洗干净鱼身上切花用盐腌制5分钟,锅烧热进行煎炸

② 准备好葱花,姜蓉,乌江榨菜一包,辣椒切小段

③装半碗水,加盐,生粉,蚝油,酱油调制好备用

④鱼煎炸好用碟装起来,剩下的油留锅中,倒入炸菜放锅中扁炒几下再放姜葱辣椒,加最大火,把调料倒入锅中煮滚,淋到鱼上。

9. 洋葱鱼汤做法大全

青椒鱼汤

食材

草鱼的做法草鱼

1000克

青椒的做法青椒

100克

黄油的做法黄油

75克

红皮洋葱的做法红皮洋葱

50克

调料

盐 6克

胡椒粉 2克

青椒鱼汤的做法

1将鱼剖洗干净,去除内脏,剁去头尾,肉切成片;

2葱头、青椒洗净切成丝;

3将鱼头尾、葱头、红甜椒粉放入锅内,加适量水煮沸,过罗回锅;

4加精盐、胡椒粉调好口味,放入鱼片煮熟;

5再放入青椒煮沸,淋上热黄油即可。

10. 洋葱鱼汤功效

  一般狗都不爱喝鱼汤。  狗狗不能吃的食物如下:  1.葡萄和葡萄干: 葡萄和葡萄干可以导致狗肾衰竭. 有时仅仅一个葡萄干就可以害死一条狗.  2洋葱: 洋葱有溶血的作用可导致贫血,葱也如此.  3.巧克力:巧克力可导致心脏病发作,昏迷和死亡.  4.咖,咖啡豆,茶和袋茶:含咖啡因的饮料/食品对狗和巧克力一样致命.  5.澳洲坚果和胡桃:澳洲坚果可导致虚脱,肌肉痉挛以及瘫痪.其他坚果对狗来说也不好,坚果里有很高的磷含量有可能导致肾结石,应尽量避免.花生酱是一个例外,不过如喂食花生酱,应选用有机无糖花生酱  6.动物脂肪和油炸食品:过量的脂肪会导致胰腺炎  7.骨头:会碎裂的骨头,如鸡骨,可能会刺入狗的喉咙,或割伤狗的嘴、食道、胃或肠。如要喂骨头,应用压力锅煮烂,骨髓是极佳的钙、磷、铜来源,啃大骨有助于清除牙垢。  8.西红柿:西红柿会导致痉挛和心率失常.不过这个问题是有待辩论的,因为有一些高品质狗粮里含有西红柿.  9.牛油果:牛油果本身,果核和果树都是有毒的。他们会导致狗呼吸困难以及胸腔腹腔以及心脏积水.据一些人的理论.牛油果的油对狗是有好处的.  10.肉豆蔻:肉豆蔻可导致痉挛,心脏病发作以及死亡.  11.苹果,樱桃,梨以及类似水果是对狗非常有好处的。但是,他们的籽和果核含有氰化物,对人和狗来说都是致命毒物.氰化物也可存在狗的肠道里,并在24小时之内没有任何预兆的使狗死亡.  12.生鸡蛋:生鸡蛋可致使沙门氏菌中毒.稍炒一下再给狗食用最为合适. (蛋白也不宜消化,可吃熟蛋黄)  13.盐:过量的盐可导致肾脏问题.  14.蘑菇: 市售的食用香菇、 蘑菇等对狗是无害的。但还是避免让狗食用,以免养成吃蘑菇的习惯,在野外误食有毒菇类。  15.生或熟的肝脏:少量的肝脏对狗不错,但过量却可能引起问题。因为肝含有大量维生素A,会引起维生素A中毒。一周3个鸡肝(或对应量的其他动物肝脏)左右的量,就会引发骨骼问题。  16.生肉及家禽肉: 狗的免疫系统无法适应人工饲养的家禽及肉类。最常见的沙门氏菌及芽胞杆菌对狗非常危险。  17.猪肉:〔不建议喂食〕 猪肉内的脂肪球比其他肉类大,可能阻塞狗的微血管。避免猪肉制品,尤其是含硝酸钠的培根。  18.牛奶:〔不建议〕 很多狗有乳糖不适症,如果狗喝了牛奶后出现放屁、腹泻、脱水或皮肤发炎等,应停止喂牛奶。有乳糖不适症的狗应食用不含乳糖成分的牛奶。当然如果能喝的话就无所谓了。  19.酸、辣、咸等刺激性食物。  20.小骨头 大、中型幼犬可以喂它含有丰富钙质的大骨头,千万不要喂鸡、鱼、鸭骨头等。

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