1. 海鲜干锅粉丝煲
用料
虾仁 500克
粉丝 1把
蒜 3-5瓣
葱 1根
姜 3片
蚝油 1大勺
生抽 1勺
做法步骤
步骤 1
备料 虾仁是直接买的 已经剥好 很方便
步骤 2
粉丝热水中泡软（开水五分钟就可以泡软）用剪刀剪成几段；虾仁洗净 加入少许料酒去腥
步骤 3
蒜剁碎 放入一大勺蚝油拌匀
步骤 4
姜切细片 葱切碎 葱白和葱花分开（葱花要起锅前放）
步骤 5
放适量油 小火下姜片 炒香后中火下虾仁 炒至变色后放少许酱油 继续爆香后铲出备用
步骤 6
看锅里剩下油的量 还够就不用额外加 下葱白和蒜末 小火炒香后倒入粉丝 加一勺酱油 拌匀 倒入虾仁和葱花即可
2. 干捞海味粉丝煲的做法
食材明细：银丝粉、二荆条、姜 大蒜、干虾仁、猪肉馅儿、老抽、郫县豆瓣酱、生抽、鸡精各适量
1、粉丝泡15分钟以后剪成短段清水里加少许老抽把粉丝煮一下，起锅备用。
2、粉丝里面加一点菜籽油。均匀搅拌我们把一小块猪肉剁碎，提前泡发好的虾仁洗净。各种调料切好备用。
3、锅里放那里放少许调和油，转小火。放2荆条姜，蒜炝锅。
4、倒入肉沫和虾仁继续小火煸香。
5、肉末炒出油以后放郫县豆瓣酱生抽继续扁
6、倒入粉丝用筷子轻轻的搅动粉丝，略加一点清水用筷子搅拌调一点鸡精进去。
7、锅里的水煮的差不多的时候，粉丝j看上去一种很干的状态，但是吃起来一点都不干关火
8、盖上盖子，继续闷一会儿。使其更加入味让粉丝更干爽一点。
9、起锅，这道菜真的很下饭。
3. 干锅粉丝煲图片
每100克338大卡左右，煮熟以后因为吸收了很多水分，每100克的热量会减少很多，大概会是150到200大卡。
粉丝的主要成分就是淀粉，是比较优秀的碳水化合物来源，跟面条类似，所以在减肥期间可以偶尔代替面条作为主食食用。需要注意的是，粉丝在制作过程中可能会添加一些肉类作为配菜，有些做法还会添加大量的食用油，导致热量过高，不适宜减肥期间食用。
4. 干烧粉丝煲
汤：鱼丸汤 （意味今后人生完美羹：豆腐羹 （平淡人生也为幸福菜：竹笋红烧肉 （节节高升辣子鸡（辣味人生八宝糯米干烧鱼块黑鱼粉丝煲 （黑鱼在一些地方也叫财鱼）青豆肉丁或辣椒炒肉 （下饭菜拼盘凉菜水果盘清煮基围虾炒青菜神马的ok~
5. 干锅海鲜粉丝煲的做法
原料：虾仁20g、干贝10g、肉末20g、粉丝1地、蟹肉棒20g、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、胡椒粉5g、红椒2个、葱1段、姜1块、蒜1头
做法步骤：
第1步、虾仁放入料酒和胡椒粉，五花肉切成丁加入料酒和生抽，腌制10分钟。
第2步、蟹肉切段，干贝提前泡发，姜蒜红椒切碎。
第3步、粉丝用温水泡软。
第4步、炒锅放油加入肉末炒变色盛出。
第5步、锅中继续放油，加入姜蒜炒香。
第6步、加入干贝、虾仁、蟹肉棒煸炒，炒到虾仁变色。
第7步、加入粉丝和红椒，加入酱油和耗油、一点胡椒粉炒匀关火。
第8步、把炒好的肉末和粉丝都放入砂锅中，加入小半碗热水煮一会。
第9步、待汤汁快收干时撒上葱花。
6. 家常海鲜粉丝煲
用料
大虾
花蛤
粉丝
葱
姜
盐
绍酒
番茄酱
白糖
生抽
香油
高度白酒
海鲜粉丝锅的做法1 (准备工作)
大虾剪去虾须、虾枪，剪开虾背，挑去虾线。花蛤吐净泥沙，放入盘内
加入少许盐
加入绍酒，腌渍一会
锅子烧热水，关火，趁热将粉丝放入
放入少许盐
放入鸡精，闷一会。至粉丝软，入味
7. 干锅虾粉丝煲
干锅白菜粉絲
主要材料：
大白菜、粉絲。
调味品：
辣椒干、生姜沫、盐、酱油
1大白菜清洗切寸块。 2粉絲用开小水泡软 切条。 3准备好生姜沫和辣椒干段。 4锅中加点油进行爆香生姜沫和朝天椒段。 5放进大白菜煸炒一会儿。 6等大白菜出水量时放进粉絲 煸炒。 7煸炒一会儿后放进盐 酱油 搅拌均匀。 8等锅中的白菜汁收完了就可以起锅。
喜爱吃海产品的盆友还可以添加一些海货，瓦锅烧开，滚油爆香姜，蒜，青红椒，圆葱...
把海蛤，大龙虾放进瓦锅，滚动一下，让虾，海蛤沾上油，微煮一会，推倒一边，
把泡软粉絲放到下边，
虾，海蛤翻在上面，浇上西红柿汁（西红柿汁兑几滴水天赋加点盐）盖上盖，，，
烧开后，焖煮五分钟就可以了
针对干锅粉丝煲的作法的详细介绍，所述早已干了简易的详细介绍，针对这些喜爱吃海产品的盆友而言能够 添加一些海货，那样的话，味儿会更为的麻辣爽口，也期待大伙儿在空闲的情况下，可以试着着做一下，关键是要合自身的口感。
8. 干煸粉丝煲
位置很好找，店里环境也不错，包房里桌子的转盘是可以转的。菜点的比较多，好吃的不少。
糖醋脆皮鱼端上来时很漂亮，但是做的实在是外皮太硬，不好夹。烤鸭就不说了，配着小饼和甜面酱，美味啊。
服务员推荐的一个排骨也不错。
素菜里白菜炖粉丝、干煸茶树菇、捞拌都不错，但是拌拉皮里的黄瓜丝有点粗。
主食里金丝饼挺好吃的，但一定要趁热吃。