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木耳与海鲜能一起吃吗(海鲜和木耳可以一起吃吗)

啤酒之家 2022-12-18 07:00 编辑:admin 109阅读

1. 海鲜和木耳可以一起吃吗

一、用料

木耳 5朵,裙带菜 一小把,火腿肠 一根,豆腐 一小块,香菇 两朵,葱、姜 适量,虾皮 适量,香菜 一根,淀粉 一勺,鸡蛋 一个,生抽 适量,香醋、胡椒粉、盐 适量

二、做法步骤

步骤 1

姜切末、其它的都切丝

步骤 2

裙带菜、香菇泡发,香菇不放也可以。

步骤 3

锅底放一点点油,下入姜末、葱花、火腿丝翻炒

步骤 4

翻炒出香味后加入木耳丝和香菇翻炒

步骤 5

翻炒片刻加入适量清水,将裙带菜一并放入锅中。 加入生抽、盐煮,水开再煮5分钟左右,将食材煮透。

步骤 6

加入豆腐丝,煮一分钟

步骤 7

淋入水淀粉,水开后加入胡椒粉、虾皮、香醋 ,再倒入鸡蛋液,开锅停火

步骤 8

撒入香菜,加入鸡精调味即可食用!

2. 木耳和海鲜能一起吃吗

  可以的。可以的。 菠萝杏鲍菇:主料:30g 木耳 150g杏鲍菇 150g 菠萝配料:10ml橄榄油 一小勺盐 3g味精 2片姜。1 取菠萝心。2 切成片。3 杏鲍菇洗干净,切成片。4 木耳提前泡发并入水焯,撕成小朵。5 起油锅,杏鲍菇入锅过油后盛出。6 再起油锅,姜丝入锅煸香。7 杏鲍菇入锅炒。8 木耳入锅炒。9 加盐、味精炒。10 炒均匀即可出锅装盘。

3. 海鲜能与木耳一起吃吗

海鲜菇是一种具有很高营养价值和药用价值的食用菌,颜色洁白,菌肉肥厚,口感细腻,气味芬芳,与肉丝一起炒制,味道更加鲜美。

材料主料:海鲜菇500g、木耳100g、里脊肉60g、胡萝卜半根;辅料:油15ml、盐2g、酱油8ml、料酒5ml、玉米淀粉3g、十三香2g、味精2g、葱花5g、姜3g、蒜3g

海鲜菇炒木耳1海鲜菇洗净,过水焯一下。

2海鲜菇盛出,胡萝卜切小片,泡发干木耳,洗净备用。

3里脊肉加料酒,十三香淀粉腌渍十分钟。

4锅热油,放肉丝

5肉丝炒至发白,放葱姜蒜,胡萝卜翻炒均匀

6放入海鲜菇和木耳,加盐,酱油,味精炒均

7装盘

4. 吃海鲜能和木耳一起吃吗

木耳不是海鲜,是菌类,又叫云耳、桑耳,是我国重要的食用菌,有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,而且富含蛋白质、脂肪、糖类及多种维生素和矿物质,有很高的营养价值。

木耳菌丝体是由无色透明,具有横隔和分枝的管状菌丝组成。在树皮下形成扇状菌丝体。

而海鲜又称海产食物,包括鱼类、虾类、蟹类、贝类、软体类等品类。

5. 海鲜跟木耳可以一起吃吗

没事的。鱿鱼炒着吃是最好吃的,可以放少量的木耳,还可以少放一点蒜薹,辣椒都可以的但是木耳不要放太多,主要为了突出鱿鱼的鲜味。

鱿鱼还可以烤着吃,上面刷上酱汁,辣椒酱,很好吃。还有的酒店会做一种炸鱿鱼,再撒上调料,很好吃的。鱿鱼还可以炖着吃。

6. 海鲜和木耳可以一起吃吗宝宝

木耳是植物不能和海红虹一起炒,海虹要用沸水煮至五分钟,剥壳取肉蘸汁食用是海鲜类

7. 海鲜和木耳可以一起吃吗早餐

鸭掌炖海鲜菇的做法

1、香料烧水焯过的鸭掌,用盐、生抽腌制入味

  2、青椒洗净切斜条;蒜瓣切末;仔姜洗净去皮切薄片;

  3、蟹味菇去蒂,用清水浸泡片刻;

  4、坐锅热油,入豆瓣酱、蒜末炒出红油,入青椒、仔姜炒出辣味;

  5、入蟹味菇,加盐,略翻炒,入腌制好的鸭掌,加生抽、老抽,烧至鸭掌、蟹味菇入味,汤汁基本收干,即可起锅装盘。

8. 木耳可以和海鲜一起吃吗?

【食材】:北豆腐1块儿、黑木耳1小把、葱姜蒜适量、酱油1汤匙、油盐适量。

1、北豆腐切成薄厚适中,大小一致的块儿状。

2、木耳提前用冷水泡发好并清洗干净沥水待用。

3、葱姜蒜多放一些,全部改刀待用。

4、平底锅中倒入少许油,然后把豆腐一一下锅平铺码好,小火煎至两面金黄色,盛出待用。

5、热锅热油,炝香葱姜蒜,然后倒入木耳翻炒几下。

6、加入煎好的豆腐,继续翻炒,然后加入酱油和盐,炒匀。

7、加入小半碗清水,中火,烧上三四分钟,让豆腐入味儿。然后大火收汁即可关火出锅了。

9. 海鲜和木耳可以一起吃吗会中毒吗

炖鲅鱼可以放木耳的,鲅鱼属于海鲜类的,木耳者属于菌类实物,两种是可以相互在一起食用的。

食用上鲅鱼分为两种:鲐鲅和燕鲅,前者体型较小,25厘米左右,后者则在40至50厘米以上。市场上卖的“燕鲅”相对大脊间刺少,肉质也要好一些,但产量也相对“鲐鲅”要少一点。由此,刺少的“燕鲅”更适合做为烹制馅料的食材,“鲐鲅”则更适合用红烧、煮焖等方式烹制。当然,“燕鲅”用来红烧、焖煮也是相当美味的。

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