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海鲜拼盘学校(附近海鲜拼盘)

啤酒之家 2022-11-09 02:15 编辑:admin 279阅读

1. 附近海鲜拼盘

红馆旁边有个好滋味【名字有点不确定】。

可以点海鲜拼盘,是好大好大的锅。里面有濑尿虾、花螺、螃蟹、年糕等等。

2. 附近海鲜拼盘餐厅

食材:

海螺4个,大虾6个,虾爬子适量,八爪鱼4个,蚬子少许,扇贝少许,娃娃菜1颗,茼蒿100克,魔芋结1盒,豆腐少许,彩椒少许,洋葱少许,蒜5瓣,小葱1根、甜辣酱3勺,蚝油1勺、白芝麻少许。

做法:

1.准备好所需食材,海鲜可以根据自己喜好准备。

2、准备一小锅清水,煮沸

3、沸下八爪鱼,30s捞出,蚬子、扇贝也轻轻焯下水

4、.准备个小锅,热油下蒜末炸香

5、蒜末微微变黄后,下葱花、白芝麻轻轻炒匀,倒入甜辣酱、蚝油炒匀

6、加入一大碗纯净水煮沸后关火

7、把娃娃菜、洋葱、茼蒿、豆腐一层一层铺在锅底。

8、再把海鲜码放整齐,淋上煮好的汤料

9、表面撒上葱花、香菜末、白芝麻,再点缀点彩椒。

10、设置中火,炖煮20-30分钟即可

3. 海鲜大拼盘哪里有

蒸5分钟就可以了。

1.各式海鲜用清水洗干净,如果比较脏可放盐,尽量购买时挑选干净的,回来直接冲洗遍就行,比较方便

2.为了去腥切了三片姜

3.蒸锅加水,具体水量根据实际海鲜量,多点没关系,只要水量别太少即可

4.将姜片放在海鲜上,也可放在水中

5.上锅蒸煮,大火烧开后蒸5分钟

6.如果量多可多蒸会,只要全张口即可,蒸的时间太长容易老会影响口感

4. 海鲜拼盘哪里有吃

主料:

海螺4个

大虾6个

八爪鱼4个

蚬子适量

扇贝适量

虾爬子适量

娃娃菜1颗

茼蒿少许

魔芋结1盒

豆腐少许

辅料:

彩椒少许

洋葱半个

蒜5瓣

小葱1根

调料:

甜辣酱3勺

蚝油1勺

白芝麻少许

做法:

1. 备好所需食材,海鲜可以根据自己喜好准备。

2. 准备一小锅清水,煮沸。

3. 水沸下八爪鱼,30s捞出,蚬子、扇贝也轻轻焯下水。

4. 准备个小锅,热油下蒜末炸香。

5. 蒜末微微变黄后,下葱花、白芝麻轻轻炒匀,倒入甜辣酱、蚝油炒匀。

6. 加入一大碗纯净水煮沸后关火。

7. 把娃娃菜、洋葱、茼蒿、豆腐一层一层铺在锅底。

8. 再把海鲜码放整齐。

9. 淋上煮好汤料。

10. 表面撒上葱花、香菜末、白芝麻,再点缀点彩椒。

11. 设置中高火,炖煮20-30分钟即可

5. 附近海鲜拼盘饭店

食材:

海螺4个,大虾6个,虾爬子适量,八爪鱼4个,蚬子少许,扇贝少许,娃娃菜1颗,茼蒿100克,魔芋结1盒,豆腐少许,彩椒少许,洋葱少许,蒜5瓣,小葱1根、甜辣酱3勺,蚝油1勺、白芝麻少许。

做法:

1.准备好所需食材,海鲜可以根据自己喜好准备。

2.准备一小锅清水,煮沸。

3.水沸下八爪鱼,30s捞出,蚬子、扇贝也轻轻焯下水。

4.准备个小锅,热油下蒜末炸香。

5.蒜末微微变黄后,下葱花、白芝麻轻轻炒匀,倒入甜辣酱、蚝油炒匀。

6.加入一大碗纯净水煮沸后关火。

7.把娃娃菜、洋葱、茼蒿、豆腐一层一层铺在锅底。

8.再把海鲜码放整齐,淋上煮好的汤料。

9.表面撒上葱花、香菜末、白芝麻,再点缀点彩椒。

10.设置中火,炖煮20-30分钟即可。

6. 海鲜拼盘有哪些海鲜

用料

蛏子 200g

虾 200g

白贝 200g

花甲(厚,薄壳) 各200g

葱,姜,蒜 适量

小米椒,花椒 适量

盐 适量

生抽 2勺

糖 少许

做法步骤

步骤 1

先用盐和白醋浸泡20分钟左右,随后,清洗干净,沥水,备用。

步骤 2

煮一锅水,放几片姜下去,待水开了,把洗干净的贝类放进去,待全部开口了就可以捞出来沥水,备用。

步骤 3

沥干水后,摆盘,把处理后的虾放在一起(想要更加入味和美观的宝宝,可以考虑开虾背)

步骤 4

摆好盘,把爆炒过的姜、蒜、小米椒和花椒淋在上面,可放进蒸锅里面蒸20分钟左右,如果蒸锅的“倒汗水”比较多的话,可用保鲜膜包住盘子再放进去蒸。(上面的香菜用来摆盘而已,哈哈哈,不用放)

步骤 5

出锅后,撒上切好的葱花和香菜花就诞生一道美味的海鲜拼盘啦,趁热吃效果更佳哦~

7. 附近哪里有海鲜拼盘价格多少

这种海鲜拼在一起叫海鲜大杂烩,也叫佛跳墙。

里边通常有海参,拔鱼小嘴鱼,鲈鱼多宝鱼,海螺百花贝,虎皮贝,玻璃贝,赤贝,北极贝,刀鱼胖头鱼,金枪鱼,八爪鱼,像各种各样的海鲜汇聚在一起,能够尝出海鲜不同的味道,把每一个海鲜的味道都能够品尝的淋漓尽致。

8. 附近海鲜拼盘哪家好吃

主料:蛤蜊(少量)、螃蟹(2只)、鱿鱼(半条);

辅料:盐、味精、白糖、醋、生抽、料酒、姜、大蒜瓣、大蒜叶或葱。

1、将所有海鲜,姜,大蒜及大蒜叶洗净;将姜切成姜片,大蒜叶切成小段;

2、将开壳的螃蟹切成两半,鱿鱼切成条状;然后将所有海鲜摆入盘中,并放入姜片及大蒜;

3、向盘中依次撒入适量的盐,味精,白糖,然后倒入少许的醋,生抽,料酒;

4、放入切好的大蒜叶后,入锅蒸煮,开大火蒸煮20分钟左右,即成。

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