主页 > 海鲜 > 时令海鲜

海鲜汤可以放鸡蛋吗(鸡蛋汤可以放海带吗)

啤酒之家 2022-11-10 03:30 编辑:admin 281阅读

1. 鸡蛋汤可以放海带吗

汤谱原料:  海带,玉米,鸡蛋,姜,盐。  

汤的做法:  1取三个鸡蛋煎至两面金黄,装盘备用;海带洗好飞水,装盘备用;  2 处理玉米:将玉米去皮以后,洗净,然后用刀将玉米砍成一块一块的备用。我买的是水果玉米,因为水果玉米比较嫩,久煮也不会老。

  3 煲汤:将锅里的水煮开以后,把鸡蛋和海带放到锅中,用大火煮二十多分钟,然后用小火慢慢煲,直到汤发白以后,玉米和盐放入锅中,大火煮十分钟以后,改小火慢慢煮,直到香气四溢为止。

2. 海带可以加鸡蛋汤吗

1、食材:海带200g、鸡蛋3个、油少量、淀粉适量、葱少量、盐少量。

2、干海带放入水中浸泡变涨,葱切成葱花备用。

3、锅内倒油,油热后,放入葱花和海带,炒出香味。

4、把炒好的海带倒入电锅中,加入水,加热。

5、在碗中打3个鸡蛋,用筷子搅拌。

6、电锅中的水沸腾以后,把蛋液倒入锅中,搅拌均匀。

7、在锅内撒入淀粉,放入适量的盐,搅拌均匀。

8、水开后换小火,熬制10分钟即可出锅。

3. 鸡蛋汤里可以放海带吗

海带里主要含有大量的碘元素,没有高热量的碳水化合物和脂肪类,鸡蛋虽然含有蛋白元素,矿物质,但也很少有能提高糖含量的物质,所以海带鸡蛋汤可以补充维生素和矿物质,可以增强免疫力,对食欲不好,消化不良的人可以经常喝点,促进消化。但不会使体内含糖量增高。

4. 海带汤里面能放鸡蛋吗

可以。皮蛋要煎下在和鸡蛋一起烧汤会变得蛋和汤都好吃。

鸡蛋皮蛋中含有特别丰富的蛋白质、脂肪、叶酸、胆固醇以及矿物质和微量元素,可以起到预防贫血、增强食欲、清热泻火、调节胃酸、润肺降压等作用,

两者可以放在一起煮呀,皮蛋主要是碱化之后的鸡蛋,放在一起并不会产生反应,况且煮熟之后,蛋白质变性,不会,发生交叉反应

5. 海带汤能加鸡蛋吗

原料:内脂豆腐、泡嫩海带、淡干虾皮、鸡蛋、鸡汤、玉米淀粉、生姜、香菜、白胡椒粉、盐。

做法步骤:

第1步、5g玉米淀粉加适量的水化开。鸡汤一碗,泡发的嫩海带,鸡蛋一个加一小勺水。内酯豆腐切小丁。香菜切末。淡干虾皮一小勺,生姜两片。

第2步、锅中加入鸡汤一碗,另外再加两碗水,下姜片和虾皮。

第3步、加入白胡椒粉。

第4步、加入少量盐。

第5步、锅开后下内脂豆腐。

第6步、接着下入泡发的嫩海带煮开。

第7步、缓慢加入水淀粉。水淀粉易沉淀,加入时要提前搅拌。

第8步、锅开后,一手转圈缓缓倒入蛋液,另一手用勺子稍搅动。

第9步、关火,加香菜末。康宁锅保温性能不错,关火后还会开一会。

第10步、滴几滴香油,搅拌均匀。最后尝尝汤味酌情加盐。

6. 海带汤里可以打鸡蛋吗

材料

主料:海带200g、番茄100g、鸡蛋200g;

辅料:油5g、盐3g、味精1g

番茄鸡蛋海带汤

1

准备一些鸡蛋。

2

准备一个番茄。

3

锅里倒入水。

4

打几个鸡蛋。

5

加入番茄。

6

加入海带。

7

加点盐。

8

加点味精。

9

煮好以后就可以喝了。

小贴士

多加点味精会比较鲜。

7. 做海带汤可以放鸡蛋吗

海带鸡蛋汤的制作方法:

泡发好的海带350克,鸡蛋两个,玉米一个,胡萝卜一小节,姜五片,盐适量,胡椒粉适量

海带汤的做法如下:

1.干海带提前四小时泡发!2.玉米,胡萝;卜海带姜洗净备用!3.海带切丝,姜切片!4玉米切段!5.鸡蛋打散和玉米海带;姜全部放入锅中!6.加入适量的水!7.盖好盖子,中火二十分钟!8.趁着煮汤的功夫把胡萝卜切花,装饰用!9.待减压阀落下,打开盖子,调入盐和胡椒粉,岀锅!10.放上两片胡萝卜花,看着是不是更有食欲!

8. 鸡蛋汤能放海带吗

1、食材:海带200g、鸡蛋3个、油少量、淀粉适量、葱少量、盐少量。

2、干海带放入水中浸泡变涨,葱切成葱花备用。

3、锅内倒油,油热后,放入葱花和海带,炒出香味。

4、把炒好的海带倒入电锅中,加入水,加热。

5、在碗中打3个鸡蛋,用筷子搅拌。

6、电锅中的水沸腾以后,把蛋液倒入锅中,搅拌均匀。

7、在锅内撒入淀粉,放入适量的盐,搅拌均匀。

8、水开后换小火,熬制10分钟即可出锅。

9. 海带可以放鸡蛋做汤吗

海带用水发好,切丝备用起锅烧油,三个鸡蛋打散加盐,葱花煎鸡蛋,锅里放开水,放姜片,胡椒粉将洗净的海带丝放入煮5分钟,再将菠菜放入煮开,加入煎好的鸡蛋,放盐调味,放葱花起锅

下一篇:海鲜茹怎么做汤(如何做海鲜茹)
上一篇:海鲜饭店冷菜菜谱大全(海鲜饭店冷菜菜谱大全图)