1. 番茄海鲜意面口感描述
海鲜意面的做法
1.虾去壳和虾线,小茴香切碎,蒜切粒
2.炒蒜末至发黄
3.下入切丁的西红柿和西葫芦,翻炒至汤汁红色
4.下入虾仁,炒至变色
5.入小茴香碎和切成丁的芝士,炒至芝士融化
6.下入煮熟的意大利面,使均匀沾上酱汁
2. 意大利番茄海鲜面
【主料 】 意大利面（细幼面）、100～150g鲑鱼(可不加) 一片、虾仁 10～12个、鸡翅 5～6个、干贝 6个、蛤蜊 15个、洋葱 半个、青椒、彩椒 各半个； 【调料】 盐、胡椒适量、大蒜两瓣、红椒粉 1茶匙、番茄酱 25g、柠檬半颗、鸡高汤 400ml、番茄干可不加； 【西班牙海鲜面的做法】 1、将鸡翅放入少许的红椒粉和盐搅拌腌渍，鲑鱼切块放少许的盐，胡椒和橄榄油备用，意大利面(普通)折成四等分，也可用细幼面。 2、锅中放入少许油热锅，再将鲑鱼块从皮那面先煎至焦黄脆香，翻面再略煎一下全熟拿出备用，虾放点橄榄油炒熟。 3、平底锅放油炒洋葱至软化，再加入大蒜、鸡翅、青椒,、彩椒拌炒。若有西班牙腊肠可一起拌炒，加上适量红椒粉。 4、加入番茄酱和乾番茄拌炒，番茄酱要从红色炒到有点深红才会去除酸味，再加入意大利面翻炒两分钟左右。 5、加入热高汤和蛤蛎，熬煮至汤汁收乾。此时可加适量盐和胡椒调味熄火。加盖闷10分钟，摆上煎好的虾和鲑鱼和几片柠檬角。
3. 番茄意面味道
面需要煮11～14分钟，我煮了12分钟加后面翻炒，但还是有点硬，我是那种喜欢吃硬的，方便面泡一下下就好那种，但是这个还是有点硬我觉得，可能意面就这样，下一次煮13min看看
说味道！这个番茄肉酱的味道要比拉面说的番茄面要好吃，可能是因为是意面没有汤的缘故，酸度刚刚好，我喜欢，越吃越上头那种，好像还有一点点辣味，（也好像是我吃了别的）肉酱的小肉丁很好吃很有嚼劲
4. 番茄意面的口感描述
新大陆的发现开拓了人们的想象力，也给意大利面带来更多变化：两种从美洲舶来的植物——辣椒和西红柿被引入酱料。
西红柿的出现及随后的品种改良，在意大利的那波利首次被人用作酱汁搭配面条，从此令面条备受欢迎，甚至连皇室贵族也被受吸引。
正宗的意大利粉是由铜造的模子压制而成，由于外型较粗厚而且凸不平，表面较容易粘上调味酱料，令吃起来的味道和口感更佳。
5. 番茄海鲜意面的做法窍门
1、虾剥壳去肠、南瓜切小块、蒜切细末；
2、意面倒入沸水中，加少许盐，煮6分钟左右，凉水冲后沥干；
3、锅内放适量橄榄油，爆香蒜末，加入南瓜块煸炒至软，加入高汤烧煮5分钟；
4、全部倒入搅拌机内，搅拌成南瓜糊待用；
5、橄榄油爆炒虾，变色后起锅；
6、锅内放橄榄油，倒入沥干的意面翻炒，撒胡椒粉；
7、将虾入锅同炒，再倒入南瓜糊，加芝士粉，调盐入味；
8、收汁即可。
6. 番茄海鲜意面图片
看个人口味，可以添加其他东西。我自己一般做的都比较简单。意大利面，番茄，番茄酱，小葱，蒜。 先煮面，煮好过凉水放一旁备用。
开火热锅，放少许油，翻炒小葱蒜番茄。出味后调小火，加入番茄酱，耗油，盐、味精和半碗热水，将这些材料煮成酱汁。
将煮好的意大利面放入酱汁中翻炒均匀后，放适量热水焖住一分钟就可以了。
7. 番茄意面的口感
185大卡
意大利面 100克 西红柿 1个 洋葱 1/3个 番茄酱 3勺 橄榄油 1勺 黑胡椒粉 适量 盐 适量 黄油 20克
1.先用刀把西红柿上来个十字，用开水烫一下，把西红柿的皮剥了，这样吃起来口感更好。
2.把西红柿切成小点的丁。
3.把洋葱也切小丁。
4.把准备好的面放入开水中。
5.锅里放一勺盐，开水煮面时间10-15分钟。捞起，放入盘子里，滴入橄榄油搅拌，这样油更香！
6.锅里放入黄油，油融化放入洋葱丁，翻炒变色。
7.倒入番茄丁继续翻炒，炒到番茄有浓汁出来。
8.倒入准备好的番茄酱，翻炒一下，倒入少许白开水，熬煮三分钟左右，根据个人口味适量加入一点点盐。
9.最后把面装入盘中，加入炒好的酱倒在面上
8. 茄汁海鲜意面是什么口味的
用料
意大利面 一小撮
洋葱 四分之一只
罗勒青酱 一匙
胡椒粉 少许
油 少许
盐 少许
肉末 少许
罗勒青酱意大利面的做法
意大利面沸水下锅煮熟，同时热油下锅，放入切好的洋葱丁，炒至微黄
加入肉末炒香，加少许水，盐调味
意大利面捞出过冷水，倒入炒锅中与洋葱肉末拌匀，加入罗勒青酱搅拌均匀，装盘乘出。撒上少许黑胡椒即可食用
美味，配一杯爽口的果汁，完美
小贴士
切洋葱会辣眼睛，切的时候嘴里含一口冷水，就不会辣眼睛了
9. 茄味海鲜炒意面图片
意大利面酱料做法非常多，家常做法也很随意，下面举三个例子可供参考：
1、茄子意大利面酱。将茄子切块，用盐腌制1小时；用橄榄油将茄子翻炒软烂后撒上紫苏；放入煮好的意面，翻炒2分钟，撒上干酪即可。
2、番茄意大利面酱。用橄榄油将胡萝卜、芹菜、洋葱和大蒜，炒出香味；放入切碎的西红柿和盐，炖煮30-45分钟；撒上少许新鲜罗勒和意面拌在一起即可。
3、肉酱意大利面酱。用橄榄油将切碎的培根、洋葱、胡萝卜和芹菜炒至软烂，放入牛肉馅和红酒，待酒精蒸发一会儿；加入番茄酱、盐、黑胡椒粉、肉汤，小火煮上几个小时，时间越久越香醇。
10. 海鲜茄汁意面
1.
水烧开后倒橄榄油和盐，加入面煮到熟透，没有硬芯即可
2.
煮熟的意面在冷水中冲洗冷却，沥干备用
3.
西红柿整个放在开水中浸泡片刻，去皮
4.
锅内倒橄榄油，倒入去皮切碎的西红柿煸炒，直到软烂，一遍翻炒一遍捣烂
5.
加入番茄酱
6.
搅拌均匀后，加入盐调味，关火
7.
倒入面，搅拌均匀
8.
加入罗勒酱，买来现成的，也可以自制
9.
凤尾虾在开水中烫熟后捞起
10.
将凤尾虾倒入意面中，撒上意面芝士粉（条），最后撒黑胡椒碎后搅拌均匀，即可食用了