1. 正宗西班牙海鲜烩饭的做法大全
用料西班牙米 120g白葡萄酒 50ml藏红花 8根洋葱碎 50g虾 100g西红柿 100g青口 150g培根 25g鲜鱿鱼 100g玉米粒 30g青豆 20g胡萝卜粒 50g黑胡椒碎 1g盐 2g牛油 10g清水 500ml安利皇后特级初榨橄榄油 10g
西班牙海鲜烩饭-安利皇后锅具的做法步骤
步骤 1
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所有食材备好。
步骤 2
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烹饪前先把藏红花放入白葡萄酒中浸泡15分钟。
步骤 3
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电磁炉火力调至1000W,预热安利皇后煎炒锅1分钟,然后将火力调至800W,倒入橄榄油。
步骤 4
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放入洋葱、培根、玉米粒、胡萝卜粒、青豆,翻炒1分钟。
步骤 5
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倒入藏红花、白葡萄酒、西班牙米,盖上锅盖烹煮2分钟。
步骤 6
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打开锅盖,倒入200ml清水,盖上锅盖烹煮2分钟。然后打开锅盖,翻搅几下,再烹煮4分钟,期间偶尔翻搅。
步骤 7
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再倒入200ml清水,放入青口,盖上锅盖烹煮2分钟.
步骤 8
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然后打开锅盖,偶尔翻搅,烹煮6分钟。
步骤 9
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倒入100ml清水、虾、鱿鱼、番茄、黄油,盖上锅盖烹煮2分钟。
步骤 10
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打开锅盖,翻炒均匀,然后下入盐、黑胡椒碎,拌匀就可以出锅装盘啦~
2. 西班牙海鲜拌饭的做法
清代文学家、美食家袁枚说:“饭之味在百味之上,知味遇有好饭,不必用菜。”
一日三餐,基本上每天我们都会吃到米饭,但是往往我们对于美食的追求都着重于华丽的菜式。人们常说,经常接触到的东西是最容易忽略的,米饭料理也是如此。其实吃遍各种山珍海味,回过头才来会发现,原来一碗简单的米饭料理,做到极致,却可胜过世上任何美味。
正如一位已至化境的宗师,早已落尽繁华,返璞归真,留给你的,只余舌尖上最美妙的享受。
3. 西班牙海鲜烩饭简单介绍
西班牙海鲜饭的做法 主料 大米 1.5杯 虾仁 15个 扇贝肉 150g 鱿鱼 1条 辅料 西红柿酱 2大勺 耗油 1大勺 黑胡椒粉 2小勺 辣椒酱 1大勺 洋葱 100g 西芹 100g 鸡肉 100g 青辣椒 2个 小彩椒 5个 杏鲍菇 180g 水 500ml 盐 2小勺 干罗勒 适量 橄榄油 适量 步骤 1.方子中所有备菜切小块待用,鱿鱼切丝,海鲜用耗油腌制待用 2.锅中倒入适量橄榄油,加热,倒入洋葱炒出香味,再放入西芹和鸡肉一起翻炒 3.加入现磨的黑胡椒粉,继续翻炒一会 4.注入500ml清水,煮开后小火炖40分钟,滤掉菜渣,留汤待用 5.取一大锅,放入洗净的大米,倒入步骤3的高汤(全部),以及西红柿酱,搅拌均匀,开大火煮至沸腾 6.改中火,继续煮至米粒膨胀,水分只薄薄的盖过米饭时,加入盐,黑胡椒粉,干罗勒,杏鲍菇等蔬菜,用木铲拌匀,表面均匀的铺上腌渍过的海鲜,加盖,小火煮25分钟
4. 西班牙海鲜饭简单做法
材料
米饭、墨鱼、鲜虾、彩椒、生姜、李锦记xo酱、烧烤酱、黑胡椒汁瑶柱海鲜饭
1、将活虾去头剥壳(活虾很难剥,要想快就把虾放冰箱速冻然后再剥),切开虾背,剔除肠线。2、墨鱼洗净切成宽丝状;将去壳的虾仁和墨鱼丝加入姜片、少许盐,淀粉、料酒抓匀腌制片刻,过水焯变色捞出备用(入沸水略焯是为了去腥)。3、在焯过水的虾仁和墨鱼丝中调入烧烤酱、黑胡椒汁、少许盐拌匀备用;彩椒洗净切小丁备用。4、将适量米饭放入乐扣乐扣四面锁扣格拉斯中,调入适量的李锦记xo酱拌匀再依次加入彩椒粒腌制好的虾仁、墨鱼丝。放入已经预热200度的烤箱中开上火,烤大约10分钟左右,至表层米饭略焦脆即可
虽不太像必胜客做的口味,但差不多相近
5. 海鲜烩饭的做法 意大利
首先要给大家介绍的第1种意大利美食,那就是大名鼎鼎的意大利咖啡,意大利的咖啡可以说是世界都比较有名的,意大利的咖啡讲究的就是一个喝咖啡时的惬意,在意大利喝咖啡就如同在中国喝茶一样,是一种十分舒服的事情。
第2种要给大家介绍的意大利美食,那就是烤面包片,烤面包片也是一种十分诱人的美食,将面包片煎至金黄色并在上面涂抹一些调味品,这样吃起来的味道真的是棒极了,绝对是一种你从未品尝过的美味,如果你品尝一下正宗的意大利烤面包片儿,那绝对是一种让你怀念的味道。
第3种要给大家介绍的美味,那就是意大利面,意大利面是一种非常美味好吃的面条,即使是在中国也是随处可见,但是最为正宗的还是要数意大利的面,正宗的意大利面会有很多种作料,尤其是有火腿腊肉,还有鸡丝奶酪,只有吃过正宗的意大利面之后,才能够体会到意大利面真正的精髓。
第4种要给大家介绍的就是意大利的披萨,我们现在吃的披萨不是很正宗的,只有去意大利品尝一下,正宗美味的披萨之后,你才能够体会到披萨的美妙之处,绝对能让你唇齿留香,让你爱上这种美味。
接下来要品尝的美食就是意大利的火腿肉,意大利的火腿肉肉质细腻顺滑,入口即化,而且不管是用什么做法做出来的火腿肉都非常的美味,非常符合很多人的口味,所以说如果要去意大利的话,我一定会品尝一下意大利正宗的火腿肉,而且它的蛋白质含量非常低,脂肪的含量也特别低,吃起来不用担心发胖。
为什么要去品尝一下意大利的葡萄酒呢?因为意大利的地理位置非常的符合葡萄的种植,所以说意大利的葡萄酒也是非常出名的,如果吃一些荤菜的话,搭配上一点葡萄酒吃起来就更加的美味了,而且据说意大利的葡萄酒价格不是很昂贵,所以说如果有机会去意大利的话,一定要尝一尝意大利的葡萄酒。这就是去意大利不得不吃的6种美食,每一种都是经典,味道令人回味!
6. 正宗西班牙海鲜烩饭的做法大全视频
1、法式煎鹅肝
详细介绍:法式煎鹅肝是法国名菜,也是“世界三大美食之一”,味道香甜,鹅肝的口感松软细腻,搭配红酒是最好的。
2、阿拉斯加鳕鱼柳
详细介绍:阿拉斯加鳕鱼柳是一道美国的美食,这道菜的制作方式非常简单,一般美国餐厅中是都能找到的,味道鲜嫩可口,鱼肉细腻松软。
3、北京烤鸭
详细介绍:北京烤鸭毫无疑问是中国最具代表性的一道美食,烤鸭的外皮酥香,肉质入味细嫩,用荷叶饼裹上烤鸭和酱料,吃起来酥脆香美。
4、奶油培根意面
详细介绍:奶油培根意面是意大利的特色美食,味道很鲜美,最重要的健康,平时去到西餐厅这应该是许多人必点的主食之一。
5、日式生鱼片
详细介绍:日式料理是许多年轻人很喜欢的美食,除了寿司和拉面,最出名的相比就是日式生鱼片了,口感细腻,沾上芥末吃起来非常爽口。
6、冬阴功汤
详细介绍:冬阴功汤是泰国的经典美食,味道酸辣可口,非常开胃,里面的海鲜食材也非常鲜美,基本上去到泰国或者是在泰式餐厅中必点的一道菜。
7、海鲜烩饭
详细介绍:海鲜烩饭是西班牙的特色美食,里面的材料非常丰富,很适合青少年和老年人,不仅味道好,营养丰富还有养生的效果。
8、墨西哥卷饼
详细介绍:墨西哥卷饼和中国的卷饼是不一样的,它是用玉米制作的博饼,里面会加入烤牛肉、肌肉以及猪肉和一些特制酱料,层次感丰富味道鲜美。
9、马萨拉咖喱鸡
详细介绍:马萨拉咖喱鸡是印度的特色美食,味道偏辣,还带有一点点的酸味,在印度当地一般都是烤饼卷着吃,也是很受外地游客喜欢的美食。
10、希腊沙拉
详细介绍:希腊沙拉是希腊当地夏季必备的美食,里面会加入番茄、青椒、洋葱以及菲达干酪和橄榄,口感甜酸,味道很独特。
7. 正宗西班牙海鲜烩饭的做法大全窍门
蛋炒饭 扬州花饭 海南鸡饭 盖浇饭 烩饭 上海菜饭 新疆羊肉抓饭 八宝饭 广东腊肠饭 煲仔饭 菠萝饭 云南竹筒饭 西班牙番红花海鲜烩饭 意大利芝士肉酱焗饭 印度咖喱鸡饭 日本寿司(也是用米做的) 韩国石锅拌饭 当然还有孙悟饭 更著名的是饭岛爱
8. 正宗西班牙海鲜烩饭的做法大全图片
1、煮饭时加的水少,煮米饭时水量手掌厚度差不多,不要水量过少,做2次就能掌握了。
2、煮米饭时,饭没有煮熟就停止加热,也会造成米饭夹生。气压不足,可以会是电器本身的使用问题(损坏),或者是地区大气压问题(就像云南,饭大多有点夹生)