1. 南瓜豆腐鱼汤的做法
1.南瓜切粒，鸡蛋打匀，蒜拍碎，葱花切末。咸鱼切小块。全部待用
2.鸡蛋炒好炒香，可以炒老一点，因为待会会一起焖的。炒好装起来待用
3.放一把虾米爆锅，稍微有点黄就把黄瓜粒倒进锅
4.炒香以后放炒好的鸡蛋，蒜末，切好的咸鱼小块一起炖。炖到味道融合，南瓜软了以后根据个人口味调味。因为放了咸鱼所以其实咸味是够的。可以加一点生抽和鱼露提鲜
5.最后放进葱花和薄荷叶兜一下就可以起锅
2. 南瓜豆腐汤的做法大全
适量
辅料 2种
盐 适量油 适量
烹饪步骤 8步
步骤1
南瓜去皮切块。
步骤2
豆腐切块下油锅煎成两面金黄。
步骤3
煎好的豆腐盛起备用。
步骤4
锅里放油，把南瓜放进去翻炒，稍微煎一下。
步骤5
翻炒至南瓜表面略微有些焦焦的，加入4碗水。
步骤6
大火煮开后加入豆腐小火炖煮5分钟。
步骤7
虾皮放水里泡洗一下，去掉杂质。
步骤8
出锅之前把虾皮加入汤，放适量盐，煮约一分钟就可以了。
3. 南瓜豆腐汤的做法大全窍门
一根培根切小块，加到瓦煲里开火煎。
步骤 2
直到出油。
步骤 3
蒸熟的南瓜打成泥倒入瓦煲中煮开，太浓稠就加点水。
步骤 4
倒入淡奶，搅匀
步骤 5
加入切碎的大虾，虾颗粒大一点好吃。
步骤 6
再加入嫩豆腐块，轻轻拌匀。
步骤 7
最后加盐调味就能吃喇
4. 南瓜豆腐鱼汤的做法窍门
黄骨鱼豆腐汤的做法材料南瓜200克，胡萝卜1根200克，西红柿3个约200克，苹果1个，生姜1块，清水800毫升，植物油1汤匙，盐适量1/4茶匙做法1、胡萝卜切块，南瓜去皮切块，西红柿去蒂切块。
2、苹果去皮去核切块。
3、热锅下油，放入拍碎的生姜炒至闻到香味。
4、放入胡萝卜、南瓜、西红柿翻炒片刻。
5、将炒好的材料连同苹果清水放入砂锅内，大火烧开后转小火熬煮二十到三十分钟，最后下盐调味。
5. 南瓜豆腐鱼汤的做法大全
1、豆腐250g，南瓜500g，咸蛋2个，葱花少量，适量盐。
2、豆腐南瓜切块,咸蛋分离蛋黄蛋白,分别切碎。
3、豆腐和南瓜分别煎一下盛出待用。
4、油锅不用洗,直接炒蛋黄,中火炒到起泡泡。
5、加入豆腐,南瓜,咸蛋白,咸蛋白可先放一半,怕咸,中火炖3-4分钟。
6、煮到汤汁即将浓稠，此时可以开一点生粉水勾芡，撒上葱花即可出锅。
6. 冬瓜豆腐鱼汤的做法
1.准备好原材料；
2.热锅凉油， 放入姜蒜进去煸炒；
3.煸香后放入黄骨鱼进去煎，煎至黄骨鱼表皮定型后微微晃动下锅，如果鱼能跟着动，
4.再将另一面也煎至金黄；
5.放入冬瓜块进去翻炒，注意不要将鱼弄碎了；
6.加入点料酒和酱油；
7.再放入适量的水， 加盖炖煮八分钟；
8.再加入适量的盐调味，中间将鱼翻个面， 大火收汁即可盛入盘中， 表面撒上小葱末。
9.端上桌了。
7. 南瓜豆腐汤的做法大全家常
主料：
鲫鱼约500克，西红柿200克，豆腐150克。
辅料：
色拉油适量，盐适量，白胡椒粉2g，酵母鲜回味/去腥回味粉3g，酵母鲜靓汤煲2g，香葱2棵，姜、蒜适量，花椒粒5颗，小香芹1棵，野薄荷叶5片。
番茄鲫鱼汤的做法步骤:
步骤1 将鲫鱼去鳞、去腮、去内脏，清洗干净，去除鱼腹内黑膜。
步骤2 生姜切片，西红柿切成大片，豆腐切块。
步骤3 锅内薄薄油，开中火，放入鲫鱼，双面煎一下，盛入盘中备用。
步骤4 锅里倒少许油，放入葱、姜片、蒜及花椒粒炒香，倒入切好的番茄。
步骤5 中火把番茄炒制成红泥。
步骤6 把煎好的鱼及豆腐一起倒入，锅里倒进开水，没过鱼为准，大火烧开转小火慢炖30-40分钟。
步骤7 放入盐、回味粉、靓汤煲、芹菜粒小火煮5分钟后，加适量白胡椒粉调味，放几片野薄荷片、香葱点缀即可。
烹饪技巧
1、回味粉不仅可以去腥味增回味，而且耐高温，高温条件下不影响品质效果。
2、做鱼汤的鱼最好别选的太大，让卖鱼的师傅给帮忙杀好。
3、番茄分两部分放，这样最后可以吃到部分完整的番茄块，如果你觉得麻烦，一次放入也可以。
4、番茄选的时候，尽量选择熟一点的要，炒番茄要小火慢慢炒。
5、 鲫鱼是淡水鱼，刺多且硬。不管大人孩子，食用时一定小心鱼刺，原则上只给孩子喝汤。
8. 南瓜豆腐鱼汤的做法视频
可以
食材用料：南瓜200g，内酯豆腐1盒，小白菜150克，油适量，盐适量，生抽适量
步骤1，南瓜洗净，切小块。豆腐切小块。小白菜洗净切段，香葱洗净切沫。
步骤2，热锅放油，爆香花椒葱姜。
步骤3，加入南瓜翻炒。
步骤4，翻炒至南瓜变软。
步骤5，加入适量开水煮一会。
步骤6，然后加点精盐，加上豆腐和小白菜煮2分钟。
步骤7，加点生抽，调点淀粉水，加入烧开即可。根据自己口味调味
步骤8，最后撒上香葱末即可出锅。
9. 南瓜煮鱼汤
鸡胸肉+土豆+胡萝卜少许。鱼头汤里的鱼头去刺+土豆+鱼头汤土豆可以用红薯代替 可以用南瓜代替 效果因猫而异 有的猫喜欢甜点的有的猫不喜欢，自己摸索。
煮后用勺子刮成泥，和煮成八成熟剁碎的鸡胸肉或者鱼头汤里已经碎又碎又软的鱼肉拌匀，加勺橄榄油（喵的我们做奴隶的都舍不得吃橄榄油），有肉汤的浇一汤勺，主子闻了一秒钟变奴才。
别加盐有鸡肝可以偶尔给一个