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海鲜汤可以放玉米吗(玉米排骨汤里可以放海带吗)

啤酒之家 2022-12-13 16:00 编辑:admin 144阅读

1. 玉米排骨汤里可以放海带吗

还可以放干贝、昆布、黄豆、萝卜等。

如海带黄豆排骨汤:

材料:排骨、新鲜的海带、水发黄豆

调料:食盐、味精、大葱、大料、香叶、桂皮、姜片、醋

做法:

1. 将新鲜的海带洗干净后打成节备用

2.黄豆用水泡发4-5个小时后备用,大葱切断,姜切片,准备适量的大料、香叶、桂皮

3.排骨飞水,冲洗干净浮沫后,放入电压力锅内,然后将大料、香叶、桂皮、葱段、姜片放入,锅中加入适量的水,还要加一点醋(加醋的目的是:这样能促进营养物质的溶出,尤其能使钙质更多地溶在汤里,更容易被人体吸收。)

4.电压力锅盖上盖子,按下煲汤的键,等待骨汤煲好

5.待骨汤煲好后,打开盖子,加入泡制好的黄豆和打好节的海带,再炖制15分钟即可

6.出锅盛入碗中的时候加入适量的食盐和少量的味精调味

扩展资料:

排骨海带萝卜干

材料:排骨400克、海带300克、萝卜干200克、葱1小段、姜1片、枣、红椒适量。

调料:盐、老抽、料酒、花椒、八角、冰糖适量。

做法:

1. 将排骨放进凉水里,烧开后去除血沫,冲洗干净待用。

2.海带和萝卜干泡12个小时后洗净待用,枣用水清洗干净。

3.锅中倒入油,爆香花椒、八角,放入排骨煸炒,加盐、老抽、冰糖上色出香。

4.将排骨、海带、萝卜干和枣一起倒入高压锅上汽后压20分钟即可。

2. 海带骨头汤可以放玉米吗

可以一起煲汤加些排骨更美味了。

3. 炖排骨玉米海带汤是一起放吗

海带玉米排骨汤具有补钙、降血压降血脂、促进大脑发育等作用。因为玉米海带排骨汤当中脂肪含量比较低,而且玉米和海带都具有降血压和降血脂功效。但是需要适量地喝,可以经常喝,但是不能一次性喝很多。玉米海带排骨汤还具有促进大脑发育的功效,因为玉米海带排骨汤当中含有多种有益于大脑发育的成分,有助于提高智力。

主要食材

排骨、玉米、海带、姜、葱、盐适量。

做法

1、排骨洗净切段;2、将排骨焯水,同时把玉米处理干净也切段,海带洗净;

3、将排骨、玉米、海带放入高压锅中,放入适量水和调料包,盖上锅盖压10分钟。撒上葱花,一盆色香味俱全的海带玉米排骨汤做好了。

4. 排骨海带玉米汤还可以加什么菜

主要看个人口味,玉米海带排骨煲汤都很好。

排骨汤中营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素以及磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白以及多种矿物成分等,它没有严格的食物禁忌,而且单独用排骨炖汤会比较油腻,所以一般会加入一些其他的食材一起炖汤,不仅可以缓解排骨汤的油腻,增强排骨汤的口感,而且还可以提高其营养价值,一般常见的食材有:玉米、胡萝卜、山药、海带、莲藕、冬瓜等。

5. 玉米排骨汤里可以放海带吗孕妇

孕妇可以吃排骨,但不建议吃海带,海带是一种海产品,性寒,海带大多有活血化瘀的作用,所以怀孕期间尽量少吃海带,以避免引起活血,容易增加流产的发生率,尤其是在怀孕的头三个月以内,尽量避免吃海带,可以多吃排骨,有助于补充蛋白质,同时也要注意营养均衡。

6. 玉米炖排骨可以放海带吗

玉米排骨汤好

原料

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排骨 (200克)

甜玉米 (1个)

胡萝卜 (1个)

生姜 1块

小葱 2根

料酒 1汤匙

白醋 3滴

盐 5克

1/食材准备。

2/姜去皮切片,玉米、胡萝卜、排骨分别切块。

3/将排骨冷水下锅,焯水去腥。

4/捞出洗净,滤去渣沫,沥干备用。

5/炖锅中放入排骨、玉米、姜片,倒入一锅清水;再倒入料酒、滴入白醋。

6/盖上锅盖,放入方太蒸箱,温度为100℃,时间为60分钟。

7/蒸60分钟后,再放入胡萝卜块。

8/继续蒸40分钟。

9/出锅撒少许盐调味,清甜滋补的玉米排骨汤做好了。

10.美味又好吃的玉米排骨汤完成开吃了。

7. 海带排骨汤里能放山药和玉米吗

下面我来介绍4种排骨汤作为参考

1、冬瓜排骨汤

原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。

冬瓜切成寸块。

排骨烫去血水。

用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜。

特点:此汤味道清淡,利于清热。

2、莲藕排骨汤

材料:猪小排、莲藕各500克、姜1块、盐、米酒

莲藕先用刀平拍,让藕肉松散,再切滚刀,然后用盐腌一下,待用;

把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开,用勺撇去血泡,加拍过的生姜一块,再开锅时加藕一起炖,直到熟。

根据自己口味,调一下咸淡,炖出来的藕汤,有莲藕的甜香味。

3、苦瓜排骨汤

苦瓜500克,排骨400克,葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。

将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成块;排骨洗净切小块。

锅中加清水适量,烧开,放入排骨煮去血沫,捞出洗净。

锅上火,放入排骨、清水,用大火烧开,撇去浮沫後放入葱段、姜片、绍酒,改用小火烧至排骨熟烂,再加入苦瓜同煮约10分钟,加盐、味精调味即可。

4、微波炉做法:放入排骨、清水,先用高火6分钟将汤烧开,撇去浮沫後放入葱段、姜片、绍酒,再用中小火20分钟将排骨烧熟,放入苦瓜后,先用高火3分钟,再用中小火10分钟即可。待排骨熟烂后再放入苦瓜,否则瓜易散碎;用鸡粉代替味精,味道更好;此汤具有消暑解热作用,用微波炉作简单方便,是夏令佳品。

8. 海带玉米排骨汤怎么做才好吃需要放什么料

主料:排骨500克、玉米1根、干海带半根;

辅料:油适量、盐适量、姜适量、料酒少许

玉米海带排骨汤

1

把干海带浸发,剁好的排骨加清水浸出血水(中途换次水)。

2

浸发好的海带清洗干净切条,再用水多冲洗几遍。玉米切块,姜切片备用。

3

热锅加适量的油烧热下姜片。

4

再放入洗净沥干水的排骨,加入适量的料酒翻炒变色。

5

把炒好的排骨,玉米,海带放进电压力锅里,再放入几片姜。

6

电压力锅按“排骨”键。

7

等电压力锅压好后开盖趁热放入适量的盐搅拌均匀。

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