1. 海带排骨海鲜菇怎么做好吃窍门
主料：
丝瓜200g
海带150g
辅料：
调和油适量
食盐适量
高汤适量
做法：
步骤1.准备好丝瓜和海带
步骤2.准备一些高汤
步骤3.丝瓜去皮并切成滚刀块
步骤4.海带切开
步骤5.先将高汤放入锅中烧开
步骤6.然后加入海带
步骤7.接着加入丝瓜
步骤8.最后加点盐
步骤9.炖熟即可
2. 排骨海带海鲜菇汤
需食材
主料：排骨、冬瓜、香油、盐
辅料：鸡精、葱、蒜、姜、大料
做法一
材料：
冬瓜400克，排骨200克，生姜1块，干贝丁100克。
香油1小匙，精盐2小匙，味精1小匙。
1.排骨洗干净，放入沸水中汆烫后去血水，捞出，沥干水分。
2.生姜洗净拍松。
3.冬瓜切厚片。
4.砂锅中放入清水，加入排骨、干贝丁生姜，用大火烧开后，用小火煲40分钟，待排骨熟透后加入冬瓜片。
5.冬瓜煮熟后，加入精盐、味精、香油即可。
特点：
淡香可口，清热解暑。
注:
冬瓜切成厚片后才不容易炖糊，口感也会更好。
做法二
材料：冬瓜200g，猪排骨100g，香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。
1 冬瓜去皮，洗净，切块。
2.猪排骨洗净，剁块。
3 葱洗净，切段。生姜洗净，切片。花椒研细。
4 .将猪排骨放入锅中，加清水适量煮沸后，去浮沫，下冬瓜及葱、姜、椒等调味品。
5 煮至排骨、冬瓜熟后，下食盐，味精，再煮一二沸即成，最后淋上香油。
做法三
1.排骨洗净，以滚水煮过，去浮沫，洗净备用。
2.冬瓜去子（亦可不去子，子有补肝明目之效），切块状。
3.姜切片，或小块姜拍松。
4.排骨、姜同时下锅，加清水，先大火烧开，再转小火炖约1小时，加入冬瓜块，继续炖至冬瓜块变透明，加盐调味。
做法四
1 .姜切块用刀背拍散。冬瓜切大块。
2 .排骨过沸水焯过，去浮抹。
3. 电沙锅放入排骨、姜块、2/3锅清水开大档炖2小时转中档炖4小时。
4. 加入冬瓜、盐炖3小时。
注意：
1 排骨、冬瓜的比例可调整。出锅前30分钟可加入香葱，更香，卖相更好。
2 没有电沙锅可用普通锅。排骨用大水煮开，转中火炖60-90分钟，加入冬瓜炖至其透明。
3 不要一开始就加盐。
4 不要去掉排骨上的肥肉，肥肉出油。
做法五
主料：冬瓜500g 排骨600g
辅料：生姜1块 花椒15颗
1. 冬瓜去皮去籽，洗净，切块，约摸5mm厚，不可太薄，否则易碎,生姜切片，备用。
2. 准备一锅沸水，将排骨下入，煮3.分钟左右，捞起，冲水，沥干（目的是去除血水，除腥）。
3. 将排骨，姜片，花椒放入炖锅中，加水，水量略高过材料，开始炖煮。
4. 1小时后，加入冬瓜块，适量食盐调味；继续. 1小时后，加入冬瓜块，适量食盐调味。
3. 海鲜菇排骨的做法大全家常
1.排骨两根。
2.海鲜菇、新鲜茶树菇、袖珍菇。
3.排骨洗净沥干水份焯去血水。
4.菌菇洗净备用。
5.电沙锅倒入0.6升开水倒入排骨先煲1小时后。
6.再倒入菌茹煲1个半小时加盐调味即可。
4. 平菇海带排骨汤的做法
主料
海带5个
蘑菇3个 香肠1根 菇1个 肉两克
辅料
葱1根
步骤1
首先准备需要的食材
步骤2
我用的是干蘑菇和干海带所以需要泡水两分钟的样子
步骤3
把需要的切好
步骤4
然后放油烧开热水，先放肉煮一分钟的样子
步骤5
然后在放香菇海带煮差不多两分钟时间
步骤6
再放上盐和味精就可以了。再把香肠放进去一分钟即可。最后撒上香葱就完成了
5. 海带排骨海鲜菇怎么做好吃窍门视频
排骨、海带、海鲜菇可以一起炖汤喝，口感清香鲜美，营养价值高。
做法1. 将排骨洗净之后冷水下锅，待水烧开后，浮出血沫后，再将水倒掉并将排骨洗净待用
2. 锅中加入冷水放入排骨、姜片、葱段，烧开后转小火焖煮
3. 香菇干泡水发开，海带另起锅煮至7成熟
4. 待排骨汤熬至发白，加入盐、香菇和海带，继续小火熬一段时间至香菇完全涨开，海带熟透，撒入少许味精，出锅
6. 海带蘑菇炖排骨的做法
白玉菇炒海带丝
白玉菇洁白，晶莹剔透，脆嫩鲜滑，清甜可口，营养价值非常高，是一种低脂肪、低热量、高蛋白质的食用菇。海带里面含有好多的营养，备受青睐。白玉菇炒海带丝，是一道适合大众的营养菜。
原料：白玉菇、有机鲜海带丝、胡萝卜、尖椒、大葱、油、蚝油、盐、五香粉。
做法步骤：
第1步、白玉菇100克，有机鲜海带丝300克，胡萝卜半根，尖椒1个，大葱1段。
第2步、白玉菇择洗干净，从中间切一刀，胡萝卜尖椒洗净切丝，海带洗净开水烫一下，过凉去腥味，对了还有葱丝忘放上了。
第3步、准备好所有食材。
第4步、平底锅加热加点油炒香葱花，然后加白玉菇炒香，加胡萝卜丝，加尖椒丝，加焯好的海带丝，最后加蚝油，盐和五香粉翻炒均匀就可以了。
7. 海带香菇排骨
当然可以。
用料:
排骨 适量海带
适量香菇
适量生姜
两片干贝（可加可不加）
增鲜/三四颗
鲍鱼干（可加可不加）
增鲜/三四颗
杏仁片（可加可不加）适量
香菇海带排骨汤做法步骤
步骤 1
因为菜市场离家远，我去超市买包装好的新鲜排骨。
步骤 2
首先把排骨焯水。加两片生姜，把水烧开，放进排骨
步骤 3
煮五分钟，出浮沫了，把水倒掉，用凉水冲洗干净。
步骤 4
这是我准备的食材，除了香菇/海带/排骨，我还加了干贝/鲍鱼干/杏仁增加香度和鲜味，味道会更鲜美的。
步骤 5
加入砂锅中。香菇和海带用水冲洗一下，不用泡发，直接放锅里煮会更香。杏仁片的功效是润肺止咳的。
步骤 6
我家的砂锅是这样的，是我妈买的，老火汤标准是三小时。其实两个小时也可以了，时间可以自己调节。家里没砂锅的话“高压锅”也行，要是住宿舍的学生就用“电饭锅”，灵活变通嘛！
步骤 7
煮开后放盐，超级香，好喝！
8. 香菇海带排骨汤的做法窍门
用料
海带 3/5条
豆腐 半块
香菇 2朵
金针菇 适量
姜 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
海带鲜菇豆腐汤的做法步骤
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步骤 1
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把准备好的材料洗干净，豆腐和香菇切块。
步骤 2
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（食材展示）
步骤 3
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（食材展示）
步骤 4
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倒适量食用油，放入姜丝、香菇、海带，先炒至半熟。
步骤 5
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然后加入纯净水，待水滚直一分钟后，倒入豆腐和金针菇。
步骤 6
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大火煮沸腾后，调至中火，大概煮5分钟，然后放入适量的盐和胡椒粉搅匀，关火即可。