1. 海蔬菜有哪些
第一:文昌鸡文昌鸡作为海南四大名菜之首，可以说名副其实，因为产于文昌而命名。整只鸡头向上放入盘中，金黄色的鸡身，它不但是海南名菜，还是驰名中外的国际菜！
第二:嘉积鸦 是海南四大名菜之一，产于嘉积镇而得名，相传300多年进口鸦
第三:和乐蟹产于和乐镇，因而得名，以甲壳坚硬，肉肥膏满而获大家的优为喜爱
第四:东山羊据说乃是宋朝时期享有盛名的贡品，也就是只有皇上或者达官贵人才能够品尝，因为产于东山岭而得名，毛色乌黑，肉肥鲜美，腻而不膻，对身体不可有大补只功效
2. 海中蔬菜有哪些
群菜是裙带菜属海藻类的植物，一年生，色黄褐，高1—2m，宽50—100cm，叶绿呈羽状裂片，叶片较海带薄，外形像大破葵扇，也像裙带，故取其名。分淡干、咸干两种。裙带菜是褐藻植物海带科的海草，誉为海中蔬菜。
裙带菜的孢子体黄褐色，外形很像破的芭蕉叶扇，高1—2m，宽50-100mm，明显地分化为固着器、柄及叶片三部分。固着器为叉状分枝的假根组成，假根的末端略粗大，以固着在岩礁上，柄稍长，扁圆形，中间略隆起，叶片的中部有柄部伸长而来的中肋，两侧形成羽状裂片。叶面上有许多黑色小斑点，为粘液腺细胞向表层处的开口。
3. 海菜类都有什么
海洋植物的种类非常多，常见的有：紫菜、石花菜、龙须菜、红树林、秋茄、海桑、麒麟菜、珊瑚藻、马尾藻、海带、红毛菜、裙带菜、浒苔、石莼、水芫花、玉蕊、木榄、海莲、角果木等。海洋植物是海洋中利用叶绿素进行光合作用以生产有机物的自养型生物。海洋植物属于初级生产者
4. 海菜算蔬菜吗
海带是一种营养价值很高的蔬菜，每百克干海带中含:粗蛋白8.2克，脂肪0.1克，糖57克，粗纤维9.8克，无机盐12.9克，钙2.25克，铁0.15克，以及胡萝卜素 0.57毫克，硫胺素（维生素B1）0.69毫克，核黄素（维生素B2）0.36毫克，尼克酸 16毫克，能发出 262干卡热量。与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。 海带是一种含碘量很高的海藻。养殖海带一般含碘3～5％0，多可达7～10汛。从中提制得的碘和褐藻酸，广泛应用于医药、食品和化工。碘是人体必须的元素之一，缺碘会患甲状线肿大，多食海带能防治此病，还能预防动脉硬化，降低胆固醇与脂的积聚。
5. 海里面的蔬菜有哪些
带海字的食品有许多。列如海带、海瓜子、海蜇、海螺、海兔子、海参……
但是有一些海鲜在地方，方言中带海字。如牡蛎，有的地方就叫海蛎子，石莼又叫礁膜，有的地方叫海青菜。每个地方的食物叫法都略有不同，所以很难将所有带海字的海鲜整理起来。在海鲜市场就有很多。
6. 海蔬菜有多少种
答：没有海白菜，有海芥菜和海带。
海芥菜和海带的主要区别是，形态特征不同、生境分布不同、食用价值不同，具体如下：
一、形态特征不同
1、海芥菜
裙带菜别名海芥菜，叶缘呈羽状裂片，叶片较海带薄，外形像芭蕉叶扇，也像裙带，故取其名。
2、海带
孢子体大型，褐色，扁平带状。分叶片、柄部和固着器，固着器呈假根状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成，叶片下部有孢子囊。具有黏液腔，可分泌滑性物质。
二、生境分布不同
1、海芥菜
生长于低潮线以下1~4米深处的岩石上。分布于山东、福建浙江、辽宁等沿海地区。
2、海带
生于海边低潮线下2m深度的岩石上，人工养殖生长在绳索或竹材上。 海带大部分都分布于北半球，同时南半球也有少量分布。
三、食用价值不同
1、海芥菜
裙带菜是微量元素和矿物质的天然宝库，含有十几种人体必需的氨基酸、钙、碘、锌、硒、叶酸和维生素A、B、C等矿物质。裙带菜含钙量是“补钙之王”牛奶的10倍，含锌量是“补锌能手”牛肉的3倍。
2、海带
海带的蛋白质中氨基酸种类齐全，比例适当，尤其人体必需的八种氨基酸，其含量十分接近理想蛋白质中必需氨基酸含量模式。海带除用作菜外，还可加工成各种风味独特的食品。
7. 海菜都有哪些
也属于蔬菜，也属于海鲜…因为这两个词都比较宽泛，指带的东西也比较多… 蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一 海鲜 海里的可食用的动物性、或植物性原料 海鲜（Seafood）又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。
8. 食用海菜种类
1、鱼类（活鲜）
大黄鱼鸦片鱼、小嘴鱼、多宝鱼、海黑鱼、先生鱼、小姐鱼、海鳝鱼、海鲶鱼、海鲁鱼、海兔鱼、老板鱼、皮匠鱼、石浆鱼、美国红、鲈鱼、鲅鱼。
2、蟹类
梭子蟹、青蟹、毛蟹、红蟹、藻类、海带片、海木耳、海带扣、龙须菜、裙带菜。
3、鱼类海鲜
老板鱼、黄花鱼、安康鱼、拔鱼、加吉鱼、海浮鱼、八角鱼、沙丁鱼、红头鱼、大头鱼、昌鱼、尖头鱼、刀鱼、先生鱼、面条鱼、黑鱼、扔巴鱼、梭鱼、鲮鲫鱼、红刀鱼。
4、贝类（活鲜）
夏夷贝、红里罗、红扇宝、柽子王、大海螺小海鲜、韩国螺、乌鲍螺、鸟贝壳、肚脐螺、天鹅蛋、芒果贝、白云贝、蝴蝶贝、百花贝、小姐贝、虎皮贝、红贝、龙眼贝、玻璃贝。
5、肉类（冰鲜）
鸟贝肉、大蛤肉、蛎肉、鲜贝丁、扇贝肉、沙鲜肉、黄鳝肉、海肠、毛蚬肉、鱿鱼须、鲜鱼杂、鲜鱼肚、青鱼子、刀鱼子、沙鱼脑、蛰头、蛰皮、鲜海蛰沙鱼肚、先生鱼肉、柽子嘴、功夫菜、海参、鲍鱼、鱼翅。
6、冰鲜类（水发）
水发参虾仁、海狗鞭、鱼筋、鱼肠、鱼白、鱼肚、沙鱼皮、凌鱼皮、沙鱼喉、蚕蛹、雄蚕鹅、蟹黄、红鱼子、焖子。
9. 海水蔬菜有哪些
1、鹦嘴鱼
鹦嘴鱼主要分布在热带与亚热带珊瑚礁海域，由于它长着许多小牙齿，这些牙齿与鹦鹉的嘴十分相似，因此命名为鹦嘴鱼。据悉，随年龄不同雌鱼和雄鱼的体色体形各有差异。
2、蝙蝠鱼
它外形十分怪异颇似蝙蝠，其可怕丑陋相貌可吓退前来侵犯的其他鱼类。
3、鲉鱼
乍一看它并不像鱼，却更像海底珊瑚岩石。它们属于海底栖鱼类，时常隐藏在海底海藻中伺机觅食。
4、加州青衣
它漫游在蒙特里海湾的暗礁和海藻之间，其外形十分奇特，但令人惊讶的是它们会“变性”，所有刚出生的加州青衣都是雌鱼，只有生长到成年后才有部分转变成雄性。
5、翻车鱼
它又被称为mola mola，从正面来看它像鲨鱼，长着鲨鱼一样的高脊鳍，但是从侧面看，翻车鱼只有前半身，少了尾部。虽然这种鱼能长得很大，但是它游动速度慢，只要海水有浪它就翻来覆去无法保持平衡。
10. 海里蔬菜有哪些
不是，是在陆地，在树上生长。
橄榄菜为橄榄科橄榄属乔木植物，它是一种比较常见的蔬菜，营养价值特别的高，平时可以食量食用，很多人不知道新鲜橄榄菜长什么样子，它的叶子是卵圆形至纺锤形的，叶片是深绿色。
所以它不是长在水里的，而是长在陆地上的哟
11. 海产品蔬菜有哪些菜
吃海鲜一般可以搭配胡萝卜、莴笋、山药等维生素含量高的蔬菜。海鲜又称海产食物，包括鱼类、虾类、贝类等品类。海鲜是蛋白质含量较高的食品，所以应该搭配水分含量少、维生素含量高的蔬菜。尽量选择成熟的蔬菜，这样才能在人体内达到酸碱平衡的状态。