1. 海鲜披萨可以放鱼吗视频
食材清单:鸡蛋2个,洋葱 半个,胡萝卜 一根,青椒 一个,面粉200克,马苏里拉奶酪适量,玉米粒小半碗,鱿鱼圈一小碗,虾仁 一小碗,盐适量,糖适量,发酵母适量,番茄酱 适量。
做法:
1.面粉里加两个鸡蛋,适量的酵母、适量的盐和糖用温水和成面团,和好的面团用保鲜膜封起来发酵至两倍大,这个时候可以准备其他的材料。
2.青椒、胡萝卜切丁,洋葱切丝,鱿鱼圈和虾仁用热水焯一下备用, 面发酵好,和成面团排气,取适量的面团擀成薄片。
3.烤盘摸上一点薄油,把擀好的面放入烤盘压出一个边再用叉子扎上小孔备用,把披萨底放入预热好的180度烤箱中烤7分钟。
4.取出烤好的披萨底,先摸上一层番茄酱再撒上一些奶酪,把材料都放上,在上面撒上一层奶酪。
5.披萨放入预热好的200度烤箱中层烤25分钟至奶酪融化,烤披萨的时候多注意观察,以防烤过火。
2. 海鲜酱可以烧鱼吗
炖鱼里放黄豆酱味道好。
黄豆酱的作用:主要可以用来提味,使炖出来的鱼口感更好,色泽更加漂亮。
酱的分类:沙拉酱,辣椒酱,番茄酱,山楂酱,鱼子酱,面酱,黄酱,豆瓣酱,海鲜酱,西瓜酱,芝麻酱,甜面酱,黄豆酱,披萨酱,枣酱,香其酱,红曲酱,珍珠酱等等。
具体做法如下:
主料:
鲤鱼、(草鱼、武昌鱼也可以)豆腐。
炖鱼
配料:
葱、姜、辣椒、花椒。
调料:
食用油、黄豆酱、料酒、酱油、醋、盐、鸡精、胡椒粉(也可不放)。
1、将新鲜的鱼去鳞、去鳃、去除内脏、清洗干净,然后在鱼的肚子里放上葱和姜片,鱼身上抹少量盐将鱼腌一下;
2、炒菜锅放食用油,将鱼依次放入,煎一下,两面都要煎到;
3、将装花椒的调料盒放入;
4、添热水、适量的多添一些水,放入葱姜和尖椒,将鱼肚也放入;
5、豆腐一大块,改刀成块;
6、将豆腐块放入炖20-30分钟。
3. 海鲜披萨可以放鱼吗视频教程
我在PIZZA HUT做过~配方还是很简单的~海鲜至尊的菜单配方是~海鲜什锦、菠萝、青椒、洋葱 所谓海鲜什锦就是 鱿鱼圈、八爪鱼的触角、虾仁 半成品是要腌制的、不知道你有没有吃过很便宜的那种鲜辣快餐面~腌制粉的味道和面里边的调味粉很像,腌制时...
4. 红烧鱼可以放海鲜酱吗
先把黄花鱼打上花刀,放入温水中过一下水,记住一定不能用开水,用开水的话会把鱼皮表面烫开;
在锅内放入半勺猪大油,不喜欢猪大油可以放花生油;
紧接着下入:葱姜蒜、八角、花椒炒香,然后加入海鲜酱油和蚝油,再加入小勺海鲜酱,加点老抽上色,最后放点料酒去一下腥味。
把这些料炒香,锅里加点水把酱汁烧开。
然后把黄花鱼下入锅中,再加入一点盐和鸡精调一下味,调好味之后调小火焖煮15分钟左右。
焖煮的时间可根据鱼的大小来决定是否多烧一会儿。
烧好的鱼盛出,把汤汁用水淀粉勾芡,然后把勾芡好的汤汁浇到黄花鱼的上面。
最后在上面放上香菜段、香葱末就制作完成了,这道黄花鱼的做法没有经过煎炸,直接调酱汁烧。
5. 烤鱼可以放虾吗
用料
罗非鱼 1000克
土豆 1只
莲藕 1节
黄瓜 1根
莴苣 1根
娃娃菜 半颗
鹌鹑蛋 15只
厄瓜多尔白虾 20只
大蒜苗 5颗
八角 2颗
桂皮 1片
香叶 2片
花椒 10克
大蒜籽 6个
豆瓣酱 30克
冰糖 10克
香菜 2棵
芹菜 3棵
空气炸锅版烤鱼的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
把罗非鱼洗干净,背部刮刀晾干水分。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
所有配菜都洗干净,莲藕切片,土豆、莴苣、黄瓜切条,大蒜、芹菜切断。
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
锅里多放点油、把生姜、八角、桂皮、香味、花椒放入锅里煸炒,出香味后把油装出一部分。然后加豆瓣酱小火煸炒,加热水煮开就可以出这样汤色了。
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
按照食材易熟程度,分批加入锅里煮熟,浸泡入味。
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
煸炒香料装出的油,烤鱼时备用。
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
空气炸锅预热五分钟,把鱼平铺放入锅里,表皮刷油。我是10分钟拿出看成色,刷一次油。30分钟烤制便可出炉。
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
鱼烤熟后,大火滚开锅里浸泡食材,加入虾和芹菜。把食材装出部分备用。
步骤 8
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
锅里留汤汁把烤鱼放入锅里滚开入味
步骤 9
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
再加入刚才盛出来部分食材。放入电磁炉上加热即可食用。(家里没有饭店里那种大烤盘,不能把食材一次性平铺盘底。只好用家里炒菜锅凑合),鱼吃完后把剩余食材放进去,加热后继续食用。没想到第一次做,家人竟然把以上食材全部消灭光光了……
6. 海鲜披萨可以放鱼吗视频讲解
食材:面粉500克,米饭100克,玉米粒20克,胡萝卜0.5个,青椒1个,红椒1个,对虾20只,番茄1个,芝士适量,意面酱200克,盐0.5小匙,糖0.25小匙
做法:
1.面团要活得软和一些,发酵面团也很重要。
2.一盒鲜虾,虾开水煮熟马上放入冰水可以使得虾肉变的鲜嫩好吃。
3.芝士海鲜意大利面我先用白酱拌好意面,上面放上鲜虾和芝士,再放入烤箱200度10分钟就好。
4.意面透着起司的香味,拉丝效果很好!
7. 海鲜披萨可以放鱼吗视频教学
海鲜薄脆披萨的做法
1、鱿鱼圈和虾洗净用厨房纸巾拭干。
2、青椒洋葱洗净切成丝。
3、面粉加水、酵母、盐、糖、油放入面包机选择和面功能、待面团揉好加入少许油、选择发酵。
4、面团发酵后、揉成三个均匀的面团、擀好面皮摊开在烤盘里、用叉子叉些小孔。
5、均匀涂抹披萨酱。必胜客薄脆披萨怎么做?必胜客薄脆披萨做法6、撒上马苏里拉芝士。7、将青椒丝和洋葱丝铺上。8、铺好虾仁和鱿鱼圈。9、再撒上马苏里拉芝士。10、烤箱提前预热5分钟、放入烤盘、选择烘烤15分钟。11、可以大快朵颐咯!