1. 韩式韭菜饼图片
1.将面粉、盐、鸡蛋、鸡精加水调成面糊，舀一点起来会淌下来的程度就可以了，不要太稠
2.将韭菜和葱切段混入面糊里，搅拌均匀
3.平底锅里涂薄薄的一层油，小火，摊成面饼，边缘粉面糊变色了就可以翻面了
烹饪技巧
做煎饼要注意火候，宁可耐心多等一下，也不要心急开大火，会焦掉。
饮食小常识
韭菜饼是韩式煎饼中最家常的，咱们中国菜中也有韭菜饼，大部分是韭菜做成馅儿的烙饼，和这类似的也有很多，但我这是从韩国姐姐那儿学来的，就归为我自己菜谱中的韩式料理了。蔬菜呢可以放韭菜、葱、洋葱、胡萝卜等等所有自己喜欢的菜，还可以加鱿鱼、虾仁、八爪鱼等海鲜类，我这次就加了韭菜和葱，体现出这款煎饼的家常性和易操作性。有的人习惯调一碟酱油来蘸着吃，就是用生抽、辣椒粉、芝麻、少量糖调和。不过若是饼已经不是很淡的话就不用酱油了，以免太咸。
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家常韭菜饼的做法1.
韭菜洗干净切成小段
2.
鸡蛋搅拌均匀备用
3.
锅内少许油，放入韭菜
4.
煸炒韭菜至变色软下来
5.
盛入蛋碗，加适量盐，
6.
搅拌均匀
7.
锅内加油，放入和好的韭菜鸡蛋，摊成饼状
8.
待贴锅一边煎好，翻边，继续煎烤
9.
煎至两边金黄，盛起
家常韭菜饼成品图烹饪技巧
韭菜先抄下会更香
2. 韭菜饼韩式的做法
1、韭菜的各个品种都可以进行盆栽，最好选用生长力比较强的品种进行盆栽，比如791韭菜、韩国韭菜，可以播种育苗，也可以用韭菜根直接栽植。
2、盆可以选择用瓦盆、陶瓷盆、塑料盆等，但是用外观好看、质地轻、透水、透气好的盆比较好。在室内阳台进行种植的话花盆要有底碟，这样可以防止浇水的时候渗出。
3、盆栽韭菜的容器空间有限，韭菜根系生长会受到限制，所以盆里的栽培土要含有充足的肥力，这样才能维持韭菜连续生长与连续采收的需求。
4、韭菜幼苗前期要促进它生长，后期适当控水，进行蹲苗促根。可以根据土壤摘情隔3-5天浇一次小水，还要及时清除杂草，适当追肥，在幼苗长到10厘米高的时候可以追施1-2次速效性氮肥。
5、在阳台种植韭菜春夏秋季都可以播种或用韭菜根定植，播种一般用当年的新种，在4月中旬至5月上旬的时候进行播种育苗。春季的时候一般用韭菜根定植比较好，定植密度要合适，定植后及时浇水，促进幼苗成活。
6、在新叶发出后根据盆土干湿情况及时浇缓苗水，并且对盆土进行中耕保墒，入秋后要充分供应肥水，一般隔4-5天浇一次水，并且追肥3-4次。追肥可以把芝麻饼、豆饼等碎块放入密封的容器发酵，然后取其腐熟的上层液体，加入出10-15倍清水施入，这样可以促进叶片生长，给鳞茎的膨大和根系的生长打下良好的基础。
7、韭菜在种植后前1-2年产量比较低，种植3-6年为生长盛期，10年后进入衰老阶段，这个时候要及时分株移栽，每年收割的次数取决于韭菜的长势、施肥情况。
3. 韩式韭菜饼图片大全
材料：韭菜，辣椒面，鱼露，牛肉粉，海鲜酱，葱，姜，蒜，糯米粉
1.
新鲜的韭菜洗净，切段，用盐，先腌制15分钟左右，去除其多余的水分。
2.
准备的调料品，干辣椒面，鱼露，牛肉粉，海虾酱（朝鲜风味）。
3.
将姜，大蒜，切碎末，洋葱，苹果，用专门的研磨器，磨成细碎。全部混合在一起，备用。
4.
将糯米粉加适量的清水，用小火，慢慢熬制成糊状。趁热倒入，韩式干辣椒面的碗中
5
再将苹果汁的混合物，倒入，充分拌匀。
6
将拌匀的辣椒酱倒入，事先腌制好的韭菜中，再倒入些熟芝麻，白糖，加些鱼露，海虾酱（朝鲜风味）。
7
充分拌匀，即可。
8
即食或是装在无水无油的器皿中，入冰箱珍藏也不错的。
4. 韩式韭菜煎饼
韩式煎饼的制作方法，1: A碗：先将韭菜洗净，切段，放入碗中。加入切小块的五花肉片。混合均匀。2: B碗：1. ㄧ颗蛋打散。2. 加入水续打。3. 加入面粉及ㄧ点点盐巴及糖。4. 用筷子混合均匀。3: 将A碗的韭菜及肉片倒入B碗，让所有材料均匀沾上面粉糊。4: 起锅，加入ㄧ大匙麻油。绕锅子，让其均匀沾上油。6: 约2～3分钟后，翻看看若已经呈金黄，将面饼倒扣在锅盖上。7: 再将未煎的ㄧ面滑下锅，继续煎到金黄。起锅，放鉆板，切成喜欢的大小片状即可。
5. 韩式韭菜饼图片高清
1.饼粉倒入碗中；
2.打入鸡蛋加水一起打好，倒入碗中搅拌；
3.虾仁、鱿鱼切末，倒入碗中；
4.加入韭菜、西葫芦丝、京葱
5.碗里加糖、辣椒酱、蒜泥、柠檬汁、白醋、香油一起搅拌好，做成调料。
6.锅入油，烧热后倒入和好的饼粉,边转动锅边摊成薄饼
7.饼翻动一面，继续边转动边煎，煎成金黄出锅；
8盛盘蘸料食用即可。
6. 韩式韭菜鸡蛋饼的做法
主料韭菜200g小麦面粉4饭勺生粉2.5饭勺辅料大葱适量鸡蛋1个鸡精适量盐适量胡椒粉适量步骤1.约200g的韭菜切成4-5厘米长家里没有洋葱，就用大葱替代。2.面粉 4饭勺生粉 2.5饭勺鸡蛋1个盐，鸡精，胡椒粉，白糖适量。我是还加了 1饭勺的生抽3.加点清水搅拌好。4.韭菜和面粉搅好的放入一起搅一下。5.中火锅中倒入少许油。6.搅好的韭菜和面粉放入锅中煎。面粉冒泡时，摇动一下锅。以免粘锅或焦了。7.没有冒泡，很轻松摇动时，可以翻一下，煎另一面。小贴士1. 不放调料的话可以做沾的酱油（洋葱末，大蒜末，大葱末，辣椒粉，生抽，少许老抽生抽）2. 做韭菜饼是也可以加鱿鱼，胡萝卜。。。可按个人的口味，喜好去做。
7. 韩国韭菜饼的家常做法大全图解
怕煮（豆沙粥）
萌给（海鞘）
糯嘟平呆到（绿豆煎饼）
梅乌恩打刻板儿（辣鸡爪）
批冰报（拌饭）
走刻板儿（猪蹄）
可因母气（泡菜）
苏苏普姑米（高粱煎饼）
妈呀可因报（紫菜包饭）
袄木（鱼饼）
优馈（生拌牛肉）
苦出诊（腌辣椒？\韭菜饼？）
豁扒煮（红豆粥）
参那挤（活章鱼）
孙得（米肠）
淘到母气母（凉拌沙参）
塔刚囧（炸鸡）
开姑苏（刀削面）
到波各一（炒年糕）
西凯诶（甜米露）
擦不猜（什锦炒菜）
内嗯面（冷面）
哭给弯扎（肉丸）
无木咖撒里（石花菜）
腿肌高呆给（猪皮）
8. 韭菜饼图片高清图片
准备食材：干面粉500克、韭菜300克、豆腐100克
准备调料：食盐、胡椒粉、植物油
操作步骤：
1、和面
面盆中倒入500克的干面粉，加入1小勺食盐，准备适量的清水，边往面粉中倒边用筷子搅拌，搅拌成絮状，盘中没有干面粉时，即可下手和成一个光滑的面团，盖上保鲜膜醒面10分钟。
2、准备馅料
韭菜提前择洗干净，控干水分，切碎备用；豆腐清洗干净后切碎；把切好的韭菜、豆腐放入到一个大碗中，先加入一些熟油，搅拌均匀，锁住韭菜的水分，然后放入适量的胡椒粉和食盐，搅拌均匀后备用。
3、案板上撒上少许干面粉，将醒好的面团放到案板上揉搓排气，搓成长条后，切成大小均匀的剂子，然后揉圆，擀成薄一点的面皮。
4、在擀好的面皮上均匀的铺上一层调好的馅料。
5、然后再拿一张擀好的面皮盖在馅料上，压实饼边，这样，死面韭菜菜饼的生坯就做好了。
6、电饼铛提前预热后，放入做好的菜饼生坯，合上盖子烙2分钟。
7、2分钟后给菜饼翻个面，合上盖子再烙2分钟，两面微焦后菜饼就已经熟了，这个时候就可以盛出了。
9. 韩国料理韭菜饼
韭菜饼在我们东北，也称韭菜盒子 一般韭菜盒子的做法是不需要发面的 只需要把酒才切成小细段儿 鸡蛋打碎 炒成鸡蛋碎 然后韭菜和鸡蛋拌一下馅儿 再将面团儿擀成圆形面片儿像比饺子皮儿大一些 可薄可厚 薄厚适中最好 然后再将下放入皮儿中 边上捏好，即可成型 然后放入锅中 双面儿落至金黄 即可
10. 韭菜饼 图片
用料：油 适量，鸡蛋 4，面粉 适量，盐 适量，韭菜 一把
步骤 1韭菜洗净，切小段，倒点油先拌均匀（这是为了减少韭菜出水）
步骤 2打四个鸡蛋
步骤 3加入面粉、盐、五香粉
步骤 4加适量的水，搅拌 水量能自然流下就行，太厚就加水，太薄就加面粉
步骤 5双面煎至金黄
步骤 7也可以摊薄点，锅中刷油，只要表面有油就行，不要很多
步骤 8出锅切块